Gartenarbeiten Ende März / Anfang April für einen bunten Gemüsegarten – Viele Inpspirationen und Ideen gibt es im Workshop 12
Im Juli ist der Garten voll! Ordnung will hier und da reingebracht werden, damit die Ernte erfreulich ausfällt. Und jetzt säen wir auch noch einiges aus.
Gartenarbeiten im April machen Freude auch wenn es usselig ist. Zeit um Möhren zu säen, das Gewächshaus zu mulchen und zum Beispiel Sommerporree zu pflanzen. Im Frühling lebt der Garten auf und wir arbeiten jetzt auch schon daran, dass er im Winter nicht leer steht.
Mit Mama zu kochen habe ich schon immer gerne gemacht. Nach der WDR-Story hatte sie mit den Kameras ja schon Erfahrungen und hat unserem Vorschlag zusammen zu kochen zugesagt. https://www1.wdr.de/fernsehen/garten-und-lecker/sendungen/garten-und-lecker-gemuesegarten-100.html…
Möhren sind das Gemüse, bei dem die Fragen schon vor dem Keimen anfangen: Die Saat ist winzig, liegt drei bis vier Wochen in der Erde, und wenn dann nichts kommt,…
Aussaat?! Ja, im April ist am meisten Auswahl für die Aussaat vorhanden, um Saatgut in die Erde zu bringen. April ist der Monat für die meisten Aussaaten. Mittlerweile haben wir…
Ein Highlight dieser Woche bei uns: warmer Salat aus Couscous, Linsen, Rosinen, Wirsing, Möhren, Petersilie, Frühlingszwiebel, Pinienkerne und Massalagewürz. Der schmeckt warm und kalt, ein Salat der richtig satt macht.
Für Lecker ist folgende Inspiration befunden: Weißkohlstreifen mit Möhren und Paprika, die wir im Sommer eingefroren hatten, dazu Zwiebeln und Kohlrabi bunt gemischt mit Quinoa, auch als Inkakorn bekannt. Für…
Getrocknete Tomaten (vom Sommer) mit etwas heißem Wasser begießen und ziehen lassen, sodass sie wieder weich werden. Einen Teil Linsen mit zwei Teilen Wasser weich köcheln und abkühlen lassen. Möhren…
