Zwiebeln pflanzen und zwar ganz viele. Im ersten Teil des Online-Kurses haben wir viele verschiedene Zwiebelgemüse gesät und jetzt in diesem dritten Teil kommen sie in die Erde. Wie sie jetzt aussehen, worauf wir achten und was wir machen, zeigen wir euch sehr gerne.
Online Kurs Teil 1
Online Kurs Teil 2
Online Kurs Teil 3
In allen drei Teilen nehmen wir euch mit auf unseren Weg des Anbaus. Die letzten Jahre gaben uns die Rückmeldung, dass unser Weg feine Ernten bringt. Jetzt im März haben wir immer noch ganz viele Zwiebeln im Lager. Wir lieben es das eigene Gemüse verspeisen zu dürfen.
Von Mitte März bis Mitte April setzen wir die Steckzwiebeln. Das ist wirklich eine einfache Geschichte. Sie kommen ca. 3 cm in die Erde und werden angegossen.
Die roten und weißen Zwiebeln, die wir zusammen gesät haben kommen nun auch in die Erde. Wer oder was ist Horst? Sie stehen in einer Gruppe von drei bis vier Zwiebeln. In der Ernte sind sie dann etwas kleiner als einzeln gesetzte Exemplare, auf der anderen Seite machen sie weniger Arbeit. Für jeden Geschmack sind möglichkeiten dabei.
Die Zwiebeln werden bevor sie in’s Beet kommen erstmal im Gewächshaus an das echte Draußen gewöhnt. Das tut ihnen gut bei der Pflanzung. Im Video könnt ihr die Platten sehen.
Die Gemüsezwiebeln mögen es warm, hier könnte man mit dem Pflanzen noch gut bis in den April warten. Sie brauchen Platz, mindestens 20 cm, mehr geht auch gut. Sie werden teilweise über ein Kilo schwer. Im Gegensatz zu den üblichen Zwiebeln sind sie etwas weniger lang lagerfähig. Wir hatten sie diesesJahr bis in den Januar.
Es gibt mehrere Möglichkeiten ihn zu pflanzen. Wir machen es wie mit dem Winterporree auch, vorsichtig vereinzeln, frisieren und dann einzeln in Pflanzlöcher legen. Dann kommt viel Wasser drauf und sie werden eingeschlemmt, mehr machen wir da nicht bei der Pflanzung.
Zwiebeln sind recht vielfältig und ihre Anbaumöglichkeiten sind auch unterschiedlich. Wie wunderbar, für jedes Gartenherz und jeden Standort ist etwas dabei.
Neues gibt es wieder zu berichten! Weiter geht es. Die Fußbodenheizung ist drin, der Erstrich ist drauf. Die Wohnung im alten Stall lässt sich langsam erahnen. Natürlich die Fenster dauern wieder mal viel länger als es vorher hieß, dafür ist der Lehm fix und fein an die Wand gekommen.
Viel los hier auf dem Hof. Ein paar Dinge haben wir mir der Kamera begleitet. Wir säen, ernten und sortieren die Zwiebeln durch. Die Pferde testen unsere Superfoodernte und die Heuballen lernen die Rolltreppe kennen.
Aussaaten im September, das macht noch Sinn. Wir haben mit Max von derGartenkanal zusammen gesät und dabei fein geklönt. Die Kamera lief mit und ihr seid sozusagen dabei. Schaut mal was für euren Garten von den Saaten her noch passt. Die Saat gibt es wie immer bei uns im Sortiment, biologisch und samenfest. Macht eure Gärten bunt!
