Im November ist noch nicht Schluss: Was wir jetzt noch säen, warum die Kerbelrübe Frost braucht und was unsere Tonnen hergeben.
Puntarella, Radicchio, Endivie und Zuckerhut im Beet, Wintersalate fürs Gewächshaus: So versorgen wir uns im Herbst und Winter mit frischem Salat.
Aus unserem Weißkohl wird Sauerkraut: gehobelt mit einer alten Krautmaschine, fermentiert im Weckglas und im Steintopf.
Knoblauch und Wintersteckzwiebeln kommen jetzt in die Erde, die Kürbisse ins Haus: Was wir im Oktober pflanzen und ernten.
Feldsalat, Asiasalat, Postelein, Wintersalat und mehr: Was wir im Oktober noch säen – und wie aus einem geschossenen Salat neues Saatgut wird.
Welche Paprika wird im Norden wirklich reif? Unsere Sorten aus Folientunnel, Geodom, Kübel und Freiland – mit ehrlichem Freiland-Test.
Neue Gemüsesorten für deinen bunten Gemüsegarten. Nach dem ersten Teil kommt nun der zweite Teil mit weiteren neuen Sortenvorstellungen. Wir schauen uns verschiedene fabelhafte Gemüse und auch Blumen an. Es…
Pferde im Kiosk, ein lang ersehnter Traum geht in Erfüllung, wir starten eine spannende Zeit. Lange haben wir nach den richtigen Pferden gesucht. Die Rasse war recht schnell klar. Nach…
Beete jetzt nicht leer lassen. Das ein oder andere ist abgeerntet und wichtig ist jetzt sie wieder zu befüllen. Das kann über Mulch und Gründünger geschehen aber eben auch über neue Ernte, also über neue Kulturen für eine neue Ernte.
