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Gartenyoutuber im Interview 1

Gartenyoutuber

Beim Rigottitreffen 2018 haben wir uns vorgenommen die Anwesenden GYT (Gartenyoutuber) vor die Kamera zu holen und ihnen ein paar Fragen zu stellen. Dabei haben wir versucht die Fragen auf die Person möglichst passend auszuwählen.

PermaGlück

Mit dabei waren die Kerstin vom Kanal PermaGlück:

https://www.youtube.com/channel/UC-ETJEIVaDjlliD6VtCb5yg

Die beiden starten dieses Jahr in neuen Gefilden und haben ihr eigenes Permakulturprojekt vor der Brust. Auf ihrem Youtubekanal kann man sie dabei begleiten.

Mika Garten

Der Patrick von Mikas-Garten war auch am Start. Einer meiner persönlichen Favoriten! Patrick ist gerade mal 16 zum Zeitpunkt des Interviews und hat schon soviel Ahnung! Mich hat er inspiriert mal eine Obstveredelung zu wagen. Danke! Schaut unbedingt mal bei ihm vorbei:

https://www.youtube.com/channel/UC86sITjMjuUPmYsYmCCK_Vw

Thumpfy’s Kanal

Auch dabei, der Daniel vom Thumpfyland – auch Thumpfy genannt. Er hatte natürlich seinen berühmten Gartenzwerg dabei. Thumpfyland wird größer und das wird sicherlich auch Thema auf seinem Kanal sein. Expansion ist da angesagt und wir drücken die Daumen für gutes Gelingen, beste Grüße in den Süden!

https://www.youtube.com/user/Thumpfy

Vegasmus – Liebe geht durch den Magen

Nicht zu vergessen, die liebe Laura. Sie hat Mut, sie lebt anders, sie geht neue Wege, sie weiß aber auch warum. Sie hat viel Hintergrundwissen und viel Empathie. Schaut auch mal bei ihr vorbei:

https://www.youtube.com/channel/UC4PaO6I08BzRQLO4j9K-GjQ

Das angesprochene Rezept zum Zuschinikuchen:

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Das werden wir auch mal versuchen!

Vielen lieben Dank, dass wir euch vor die Kamera bekommen haben!

Habt ihr unseren Vlog zum Gartenyoutubertreffen im Rigottiland denn schon gesehen?

https://www.gartengemuesekiosk.de/rigottiland/

Das zweite Gartenyoutubertreffen

Das Gartenyoutubertreffen im Rigottiland in Bayern war ein voller Erfolg, wir konnten gar nicht so viel Aufnahmen machen um es aufs Video zu bannen. Umso fröhlicher sind wir dass so viele Garten-Youtuber dort waren und alle ihre Kameras in Aktion gebracht haben. Dank Florian und Stefan haben wir es auch geschafft ein gemeinsames Gruppenfoto zu machen. Aber das habt Ihr ja bestimmt schon gesehen.

– Ach war das schön! Wir freuen uns auf das nächste Wiedersehen!

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Ernte-Tipps Juni

Ernte-Tipps Juni

Mal wieder Zeit für ein Video aus der Serie Ernte-Tipps: Anfang Juni hatten wir vor allen Dingen Sommerwirsing, der war richtig lecker und die Blätter außenrum essen unsere Hühner natürlich total gerne. Und kennt ihr das? Ihr seid im Gartencenter unterwegs – ein bisschen im Kaufrausch und eure Beete sind eigentlich voll? Bei uns war es auch so und eine Bio Snackgurke hat dann bei uns noch Platz gefunden. Obwohl wir doch schon einige Gurken bei uns im Garten haben wie die Tanja oder die Vorgebirgstraube.

Erdbeeren und Zuschinis ; )

Jetzt Anfang Juni gehen bei uns die Erdbeeren zu Ende. Vielen Dank an euch, ihr habt uns in den Kommentaren einige Sortenvorschläge für eine späte Sorte hinterlassen. Das ist für uns super hilfreich und vielleicht für den einen oder anderen auch. Und jetzt im Juni geht es los mit der Zucchiniernte, wir essen Zucchini ganz gerne roh und auch wenn sie klein und jung sind, dann schmecken sie bei uns sogar ein bisschen süßlich. Der Brokkoli war dieses Jahr nicht ganz so toll wie letztes Jahr, aber trotzdem lecker.

Hochbeetfreuden, Ernte-Tipps

Junge Möhren ausdünnen damit die anderen größer werden können, das ist natürlich toll. Im Hochbeet haben wir sie stehen und somit können wir regelmäßig junge knackige Möhren ernten. Außerdem ernten wie aus dem Hochbeet gerade noch rote Bete,  Frühlingszwiebel aber auch Blumenkohl. Ihr seht in dem Video, nicht alles bei uns glänzt immer und klappt immer. Der Blumenkohl ist ein bisschen angefressen und der Spitzkohl im Hochbeet? Den hat es fast ganz kaputt zerfressen. Das Innere, das Herz, das konnten wir noch essen und die ganzen Blätter außenrum, die waren kaputt. Macht aber nichts wenn man Hühner hat, denn die freuen sich riesig darüber. Vor allem wenn noch ein paar Würmer und Raupen und sonstiges Kleinkrabbeltier dabei ist. Und da es so viel ist, kriegen alle Hühner was ab, selbst wenn sie ein bisschen warten müssen, es ist genug da. Und bei den Kirschen, es ist ein bisschen merkwürdig. Irgendwie essen die Tauben die Kirschen am liebsten wenn sie grün oder gelb sind. Wenn sie rot sind und lassen Sie sie in Ruhe. Habt ihr eine Ahnung warum?

Blumenkohl und Gurken

Insgesamt können wir glaube ich sagen der Juni ist der Monat des Blumenkohls. Wir haben zwölf Blumenkohlpflanzen ernten können – an verschiedenen Standorten unterschiedlich gedüngt und mit unterschiedlichem Ergebnis, ihr seht sie in dem Video, echt faszinierend. Gurken sind aber ebenso ein Highlight, gerade die Einlegegurken, die Vorgebirgstraube. Die haben wir jetzt mal milchsauer fermentiert und das ist richtig lecker. Man kann sie allerdings auch einfach roh essen, das schmeckt auch gut. Ebenso haben wir uns sehr über die Zuckerschoten gefreut und wir haben einiges an roten Beten geerntet. Seien es ist die Blätter gedämpft – total lecker oder die Kugel im Smoothie,  oder einfach gekocht und dann vielleicht noch mal angebraten. Oder nach dem Kochen einfach abkühlen lassen als Fingerfood –  die #Gartenzwergin in hat sich daran sehr erfreut.

Bohnen, Bohnen und nochmal Bohnen

Ein weiteres Highlight für mich persönlich sind die dicken Bohnen, ich freue mich auch schon, denn sehr bald gibt es noch ein Video zum Thema #Dickebohnen. Wir essen die einfach super gerne und auch die Gartenzwergin, die die jetzt mit puhlen kann, isst sie super gerne – dicke Bohnen sind bei uns ein geliebtes Highlight. Was auch wunderbar ist? Die Buschbohnenernte geht los und besonders die jungen zarten kleinen Buschbohnen mal eben in der Pfanne kurz erhitzt das schmeckt sehr lecker – empfehlenswert.

Aussaat

Und wie ihr das von uns kennt, irgendwas ist immer eine Aussaat. Aktuell ist das gerade: Chinakohl, verschiedene Salate, später Blumenkohl, später Brokkoli, Spitzkohl, und Endivien.

Regen und Blüten

Ein bisschen Regen wäre sehr schön, geht euch das auch so? Und im Video könnt ihr auch sehen wie der aktuelle Stand unserer essbaren Blüten aus dem Kalender ist. Habt ihr den Kalender vielleicht und wie sieht’s bei euch aus? Vielleicht habt ihr die Blüten schon mal probiert. Und vielleicht habt ihr Lieblingsgeschmäcker gefunden? Lieblingsblüten? Jetzt könnt ihr die meisten noch aussäen, falls bisher nicht geschehen. Viel Spaß im Garten wünschen wir euch!

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