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Zwiebeln pflanzen

Zwiebeln pflanzen und zwar ganz viele. Im ersten Teil des Online-Kurses haben wir viele verschiedene Zwiebelgemüse gesät und jetzt in diesem dritten Teil kommen sie in die Erde. Wie sie jetzt aussehen, worauf wir achten und was wir machen, zeigen wir euch sehr gerne.

Online Kurs Teil 1

Online Kurs Teil 2

Online Kurs Teil 3

Zwiebeln anbauen, so kann es klappen

In allen drei Teilen nehmen wir euch mit auf unseren Weg des Anbaus. Die letzten Jahre gaben uns die Rückmeldung, dass unser Weg feine Ernten bringt. Jetzt im März haben wir immer noch ganz viele Zwiebeln im Lager. Wir lieben es das eigene Gemüse verspeisen zu dürfen.

Zwiebeln in die Erde stecken

Von Mitte März bis Mitte April setzen wir die Steckzwiebeln. Das ist wirklich eine einfache Geschichte. Sie kommen ca. 3 cm in die Erde und werden angegossen.

Saatzwiebeln im Horst pflanzen

Die roten und weißen Zwiebeln, die wir zusammen gesät haben kommen nun auch in die Erde. Wer oder was ist Horst? Sie stehen in einer Gruppe von drei bis vier Zwiebeln. In der Ernte sind sie dann etwas kleiner als einzeln gesetzte Exemplare, auf der anderen Seite machen sie weniger Arbeit. Für jeden Geschmack sind möglichkeiten dabei.

Erst gewöhnen dann umsetzen

Die Zwiebeln werden bevor sie in’s Beet kommen erstmal im Gewächshaus an das echte Draußen gewöhnt. Das tut ihnen gut bei der Pflanzung. Im Video könnt ihr die Platten sehen.

Gemüsezwiebeln im Beet

Die Gemüsezwiebeln mögen es warm, hier könnte man mit dem Pflanzen noch gut bis in den April warten. Sie brauchen Platz, mindestens 20 cm, mehr geht auch gut. Sie werden teilweise über ein Kilo schwer. Im Gegensatz zu den üblichen Zwiebeln sind sie etwas weniger lang lagerfähig. Wir hatten sie diesesJahr bis in den Januar.

Voll eingeschlämmt, der Sommerporree

Es gibt mehrere Möglichkeiten ihn zu pflanzen. Wir machen es wie mit dem Winterporree auch, vorsichtig vereinzeln, frisieren und dann einzeln in Pflanzlöcher legen. Dann kommt viel Wasser drauf und sie werden eingeschlemmt, mehr machen wir da nicht bei der Pflanzung.

Vielfalt bei den delikaten Kugeln

Zwiebeln sind recht vielfältig und ihre Anbaumöglichkeiten sind auch unterschiedlich. Wie wunderbar, für jedes Gartenherz und jeden Standort ist etwas dabei.

Pflanzen im Mai

Pflanzen im Mai – was jetzt alles in Erde will. Im Mai wird der Garten endlich wieder voll! Wir können nun so viel in die Erde bringen. Die wärmeliebenden sind nach den Eisheiligen auch endlich in der Erde. Kübel stehen wieder voll, der Balkon bekommt wieder Raum und wird Oase. Was wir alles wann im Mai in die Erde bringen zeigen wir im Video (s.u.).

Pflanzen wir wieder neue Salate!?

Ja aber sicher! Die monatliche Salatplatte – oder nehmt den Rhythmus der euch zusagt. Neue Salate für’s Beet Salat, natürlich. Wir setzen sie rein, sieht komisch aus, aber es macht Sinn. Sie kommen nur zur Hälfte oder noch weniger in die Erde, so wachsen sie dennoch gut an und es gammelt nichts weg. Neue Salate aussäen macht ebenfalls Sinn ; )

Blattgemüse pflanzen

Nicht nur Salat kommt in die Beete, auch Mangold und Fenchel, wenn es nicht mehr frostet. Sonst lieber Mitte/Ende Mai – ebenso beim Stangensellerie. Denn wenn es denen zu kalt wird dann wachsen die nicht so schön wie wir das gerne hätten.

Pflanzen zu bestimmten Zeiten setzen

Jeder Standort ist anders, jeder Garten ist anders, ebenfalls ist das Wetter auch sehr unterschiedlich. Auch die Lage in der Höhe spielt eine Rolle. Daher sind Kalender und unsere Berichte nur Erfahrungen nur Hinweise. Jedes Jahr ist anders. Daher immer auf den eigenen Wetterbericht schauen, auf die Bedürfnisse der Pflanze und dann entscheiden wann es Zeit ist sie rauszustellen oder auch einzupflanzen. Z.B. kommen Tomaten wieder ins Haus wenn es nachts unter 5 Grad geht, bei Gurken ist das schon bei 10 Grad der Fall – bei uns.

Kohl tut Wohl

Nicht nur wir mögen die Kohlpflanzen gerne essen. Da gibt es die Tauben, die Kohlfliege, die Kohlweißlinge … Daher macht es für uns durchaus Sinn sie konstruktiv mit Gemüseschutznetzen zu schützen. Die Kohljungpflanzen von der Aussaat März/April sind soweit. Jetzt dürfen auch die Jungpflanzen von Blumenkohl und Brokkoli in das Gemüsebeet umziehen.

  • Blumenkohl früh, der schon zu lange Jungpflanze war, den würden wir nicht mehr in die Erde setzen, der wird wahrscheinlich nicht mehr gut wachsen, bzw. nicht die Blütenknospe ausbilden
  • Rot- und Weißkohl dürfen jetzt in die Erde, auch gerne unter Gemüseschutznetzen
  • Kohlgemüse beim Pflanzen tiefer setzen
  • Mitte Ende Mai kommen die Jungpflanzen (vom April) vom Wintergemüse dann auch in’s Beet (Rosenkohl, Grünkohl, Palmkohl und Winterwirsing)
Aussaatkalender
Unser Aussaatkalender

Noch Zwiebelgemüse in den Quickpots?

Sollten da noch welche stehen? Dann dürfen die nun auch dringend in die Erde. Zu dritt als Horst zum Beispiel, da vergrößert sich der Pflanzabstand allerdings im Vergleich zur Reihe. 25 mal 25 cm dürfen es dann sein. Die Gemüsezwiebeln stehen lieber einzeln und brauchen im Vergleich zur normalen Zwiebel, einzeln stehend mehr Platz.

Wurzelgemüse in die Gemüsebeete

Rote Bete und Knollensellerie können vorgezogen werden, alles andere an Wurzelgemüse säen wir direkt in die Erde. Und wenn ihr jetzt Jungpflanzen der drei genannten habt, ab in die Erde damit! Es sei denn es ist noch kälter und frostig zwischendurch, dann lieber warten. Ansonsten heißt es jetzt noch fleißig Wurzelgemüse säen. Aber Achtung! Die Saat nicht zu tief bedecken und feucht halten bis sie gekeimt ist, dann klappt es gut mit dem Wurzelgemüse. Wie wäre es mit Pastinaken, Möhren oder auch Wurzelpetersilie?

Jen, wo hast du das Kleid her?

Das Kleid aus dem heutigen Video gibt es auch in rot und ist so angenehm zu tragen. Hier findest du es: Link zum Kleid

Mischkulturposter

Mischkulturposter
Mischkulturposter

Beispiele für gute und schlechte Mischkulturen:

+: Zwiebeln und Möhren, Tomaten und Basilikum, Basilikum und Kohl, Dill und Thymian mit Tomaten

-: Kartoffeln und Tomaten, Zwiebeln und Kartoffeln, Petersilie und Pastinake oder Sellerie, Paprika nicht mit Erbsen,

Tomaten und co ab dem 16. Mai in die Erde

Dann sind die Eisheiligen vorbei! Dennoch ein Datum ist nur eine Zahl, der Blick auf das Wetter ist wichtig. Je nach Standort können manche sogar schon früher oder auch später in die Erde.

Beim Pflanzen unbedingt auf die richtige Erde achten. Vielleicht hast du deine Erde schon mit Mist oder Bokashi aufgewertet? Tomaten werden tiefer gesetzt, mit Schnur oder Stab nach oben geleitet. Blätter dürfen nicht auf den Boden reichen und gegossen werden sie nur am Wurzelballen. Trocken und warm stehen sie gern.

Tipp für das Pflanzen von Auberginen

Auberginen bzw. Melanzani stehen wie Paprikas gerne zu zweit. Der Ertrag ist bei uns erfahrungsgemäß viel höher. Sie stehen hier auch nicht im GWH sondern geschützt im großen Kübel. Da liegt ja oft das Problem. Viel Gemüse kann sich nicht richtig entwickeln, weil die Kübel zu klein sind. Wenn die Jungpflanze drin steht sieht es erstmal nahezu leer aus. So ist das aber richtig. Die Pflanze wird ihren Platz erobern.

Milpa, Indianer – sinnvoll pflanzen

Mais kommt hier Ende Mai ins Beet, als Gruppe. Wir verwenden gern die vorgezogenen Pflanzen. Das Milpa-Beet stammt aus der Permakultur, bzw. die Permakulturisten haben bei den Indigenen abgeschaut. Warum auch nicht. Geniale Erfindungen müssen gefunden werden. So auch das Milpa-Beet. Dieses System schafft eine wunderbare Symbiose – Jeder hilft jedem. Nährstoffe, Ranksystem, Beschattung, läuft!

Buchtipp in diesem Sinne:

Wirklich gut und umfassend geschrieben zum Thema passend ist das Buch von Sabrina Wagner:

Permakultur
Permakultur, ein perfektes Geschenk für Menschen die naturnaher gärtnern möchten

Möchtest du mehr Ertrag bei den Stangenbohnen? Dann pflanze sie im Horst an Stangen, den Boden kannst du trotzdem mit Kürbis belegen. Auch Bohnenkraut fördert die Bohnen, wer hätte es gedacht bei dem Namen ; ) Die Buschbohnen und Stangenbohnen können sogar etwas halbschattiger stehen. Bei der Edamame ist das allerdings nicht so, sie braucht Sonne, nicht zu knapp.

Vereinfachungen bei der Gartenarbeit

Wer mit einem Gartenschlauch gießt wird einen Gießstab zu schätzen wissen. Wir haben mittlerweile mehrere und sind sehr zufrieden damit.

Buschbohnen im Hochbeet, die brauchen wir Gurken regelmäßig Wasser. Das Mulchen ist hier besonders wichtig! Die Gurken wollen sogar richtig geduscht werden. Warm und feucht stehen, das mögen die Gurken, um viel Früchte ausbilden zu können und gut zu wachsen.

Tiefer setzen beim Pflanzen und Schneckenschau

Nicht nur Tomaten und Kohl werden beim pflanzen tiefer gesetzt, auch Kürbis und Zucchini mögen das gerne. Sie bilden dann noch mehr Wurzeln aus, können sich besser versorgen und stehen stabiler. Tipp: Verwendet Schneckenkragen, dann haben die kleinen Kürbis- und Zucchinipflanzen mehr Chancen anzuwachsen. Jetzt ist auch die Zeit wo wir täglich nach Schnecken Ausschau halten und sie absammeln.

Kräuter und Blumen nicht vergessen!

Was wir an Kräutern im April ausgesät haben sind im Mai dann soweit dass wir sie im Garten verteilen können. Gerade die kleinen Pflänzchen aus den Quickpots sind da sehr sehr praktisch

Pflanzung im Mai ; )