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Aussaat, Tipps für Juni

Ausaat, Tipps für Juni
Aussaat, man kann immer noch jede Menge aussäen! Das warme Wetter tat den Pflanzen richtig gut. Auf einmal haben wir ganz viele Gurken die Pflanze ist richtig gut gewachsen, der Blumenkohl im Freiland macht auch schöne Köpfe und wenn man den zudeckt wie ihr das im Video gesehen habt, dann kann man auch dafür sorgen, dass die Farbe weiß bleibt. Er bekommt dann nicht so einen leicht  gelblichen Schimmer.
Erdbeeren
Einen absoluten Erfolg haben wir mit den Erdbeeren. Die wachsen toll, sie sind dick mit Stroh gemulcht und die schmecken fantastisch. Jeden Tag holen wir eine Schale Erdbeeren aus dem Beet und haben viel Freude dran und vor allen Dingen auch unsere kleine Gartenzwergin. Von der Sorte (Korona) lohnt es sich die Kindeln zu neuen Pflanzen zu ziehen. Was man in regelmäßigen Jahresabständen machen sollte. Noch haben wir ja etwas Zeit.
Hatt du Mörchen?
Kleine derzeit, aber sehr milde mit Süße! Habt ihr auch Möhrchen? Egal wie man die sät man muss die doch immer ausdünnen. Aber das ist ja auch gar nicht so schlimm, ich meine die jungen feinen Möhrchen zu essen ist doch eine super Belohnung bei der Gartenarbeit. Oder sie kommen in die Küche, das machen wir auch gerne!
Aussaat, wer wie was?
Rote Bete und Möhrchen können  jetzt noch ausgesät werden!
Basilikum kann jetzt ebenfalls ausgesät werden, aber natürlich auch andere Kräuter Kräuter gehen eigentlich immer außer Herbst und im Winter
Und der Mangold sprießt so toll und der schmeckt auch super, dass es eine wahre Freude ist. Geht’s euch doch bestimmt da auch nicht anders, oder?
Auch ausgesät werden können jetzt noch Kürbisgewächse. Bei uns kommt z.B. vier verschiedene Kürbissorten ins Beet, also jetzt direkt in die Erde. Aber auch Kürbisgewächse wie Zucchini oder die verschiedenen Gurken können auch noch jetzt direkt ins Freiland gesät werden.
Ebenso die Bohnen, auch die können jetzt noch auf den letzten Drücker genauso wie die Erbsen (also bei uns die Markerbse und die Zuckererbse) noch ausgesät werden.
Für den Herbst kann man jetzt noch den späten  Blumenkohl und Brokkoli aussäen, den man dann im Herbst ernten kann.
 Spitzkohl und Kohlrabi sind auch so zwei Kandidaten bei denen es auch noch passt mit der Aussaat.
Kohl, Schädlinge und Netze
Im Video könnt ihr ja super diese Schädlinge vom Kohl sehen. Daher empfehlen wir definitiv mit Netzen zu arbeiten. Dabei muss man aber auf jeden Fall darauf achten, dass die Pflanzen nicht samt Eier unter die Netze kommen, sonst hat man den kleinen Tierchen ein Paradies geschaffen und hinterher selbst nichts mehr von Kohl.
Hexenringe? Instagram – Balkon und Terrasse
Und jetzt kommt auch die Auflösung zu den Hexenring von Instagram. Natürlich sind es gesäte Ringe und zwar mit Salatrauke. Ein super Tipp für Balkon und Terrasse. Die kann man auch wunderbar einfach in Blumenkästen säen und hat relativ schnell nach ca. 4 Wochen erstes Grün. Super fürs Brot, für den Salat –frisches Grün ist immer super und unser Motto heißt:
Jeder Pflanzkübel zählt! Grow your own veggies! (Kennt ihr unseren Stempel schon? Den gibt es auch bei uns im Shop)
Was habt ihr ausgesät?
Was habt ihr denn jetzt auf den letzten Drücker nach ausgesät, was wir nicht im Video genannt haben? Das würde uns auch interessieren, schreibt doch gerne in die Kommentare unter dem Video, das wäre nett. Ach so, und hier kommt noch der Link zum Video:

Essbare Blüten? Blütenrätsel
Essbare Blüten sind ja ein besonders tolles Thema, finde ich zumindestens. Wir sind gespannt auf eure Lösungen und Antworten zu dem Rätsel aus dem Video. Zu gewinnen gibt es diesmal nichts außer Freude und neues Wissen. Auch schön, oder?

Hast du die Tipps für Mai verpasst? Dann kannst du hier nochmal nachschauen: https://www.gartengemuesekiosk.de/aussaat-tipps-fuer-mai/

Und abschließend haben wir noch ein paar Bilderlies für euch:

Gartenrundgang Mai

Gartenrundgang?

Gartenrundgang Mai – der Somer ist da, zumindestens gefühlt. Bei 27 Grad in der Hängematte chillen, das passt doch nicht in den Frühling. Egal, die warmen Tagen taten besonders den Tomaten, Physalis, Auberginen, Melonenbirnen und co sehr gut.
Beim Dreh ist uns erstmal wirklich aufgefallen, was sich schon wieder alles geändert hat. Die Blumenwiese fängt an zu sprießen aber auch die Stangen- und Buschbohnen beginnen in der Voranzucht zu explodieren. Gartenarbeit macht bei den Temperaturen wieder richtig Freude. Jetzt sind die Bohnen alle schon im Beet.

Läuse und so? Bohnen und das Kräuterbeet

Diesen Monat ist es gefühlt schon irgendwie Sommer oder?  Es ist richtig warm, teilweise heiß und man kann die kurzen Klamotten wieder auspacken. Bei uns im Kräuterbeet ist alles explodiert und besonders der Wermut, den ich eigentlich schon längst draußen haben wollte, hm! Wermut als Wermuttee soll ja super sein gegen Läuse, hat das schon mal jemand von euch ausprobiert? Das würde uns interessieren. Der Liebstöckel ist auch richtig toll abgegangen, da ernten wird regelmäßig und den kann man auch durchaus mal zwischendurch mit in den grünen Smoothie packen. Besonders schön zu sehen ist dass der Salbei sich toll erholt hat nach dem Rückschnitt. Derzeit ist er dabei eine hübsche Blüte auszubilden, die wird bestimmt die nächsten paar Tage aufgehen. Werden wir sicherlich auf Instagram verewigen. Die Pfingstrosen sind aufgegangen und zeigen sich von ihrer vollen Schönheit.

Gewächshaus
Im Gewächshaus gehen die jungen Kohlsorten richtig toll ab, ob es der Blumenkohl ist, der Wirsing oder der Spitzkohl, alle bilden Köpfe. Naja und einen kleinen Wirsing wollten wir demnächst auch schon mal ernten. Sobald die alle abgeerntet  und ausgezogen sind, wird hier die Wassermelone ihr Reich eröffnen. Wir probieren das zum ersten Mal dieses Jahr aus, also die Wassermelone im Gewächshaus anzupflanzen und hoffen auf eine gute Ernte. Abwarten. Ihr werdet das in den nächsten Gartenrundgängen mitverfolgen können.
Kartoffeltonnen
Es ist endlich Zeit das erste Mal Kartoffeln anzuhäufen, es ist soweit juhu! Bald gibt es die Ernte – na gut, das wird noch ein bisschen dauern aber es werden ganz viel bunte Sorten dabei sein.
Babyhaube, Bonnet, Sommerhut

Die süße Sommerhaube, die unsere kleine Zwergin trägt (inklusive Nackenschutz) wurde von Hand genäht. Die Schneiderin hat einiges im Angebot und vor allem gibt es sämtliche Variationen dieser Mütze. Sie fertigt sie auf Kundenwunsch in angefragter Größe. Vor allem ist sie sehr schnell. Innerhalb einer Woche hatten wir unsere Sommerhaube.

Der Link zu Suzys Shop: https://de.dawanda.com/shop/Suzy/2182582-SommermuetzeBonett

Asiasalat im Hochbeet
Im Hochbeet Nummer 3 haben wir jetzt den Asia-salat. Ich glaube wir sind auch schon ein bisschen spät dran mit der Ernte. Roh schmeckt der sehr lecker vor allem die jungen Pflanzen. Die Älteren haben wir mal in den Wok geschmissen mit Tamari und Sesam, auch lecker. Hier sind ja unterschiedliche Sorten am Start. Habt ihr eine tolle Rezeptinspiration für Asia Salat?
Spinat
Für den Spinat hat es jetzt wohl das letzte Stündlein geschlagen zumindestens im Hochbeet. Der im Beet (Butterfly) oder im Bereich Urban Gardening sieht ganz gut aus und wird auch noch schön beerntet. Der Spinat in den Hochbeeten hat es jetzt hinter sich, der kommt raus, da dürfen sich die Hühner austoben. Mittlerweile stehen da schon die Buschbohnen und der Sellerie drin.
Spinat in der Küche
Wenn ihr Lust habt ein Rezeptvideo zu sehen, dann schaut doch mal bei der Jess vorbei. Sie hat bei uns selbst geerntet und Spinatlasagne gekocht, natürlich pflanzlich. Jess Kanal behandelt die Themen vegane Ernährung, Kosmetik und Lifestyle.
Wir kommen im Moment mit dem kleinen Gartenzwerg nicht wirklich  zu Rezeptvideos. Schade eigentlich, weil wir gerne Rezept Videos posten. Wir versuchen ein paar Tellerimpressionen auf Instagram zu zeigen. Die Gartenzwergin geht natürlich vor, das dürfte ja verständlich sein. Umso mehr freuen wir uns, dass Jess uns im Garten besucht hat und unser Gemüse in ihrer Küche verarbeitet hat, samt Kamera und Mikro. Und wir finden das Ergebnis sehenswert! Vielleicht kommt sie uns ja öfters besuchen.
 Der Blogg von Jess: http://jessveganlifestyle.de

 

Impressionen aus dem Garten
Natürlich nicht zu vergessen unser Video zum Gartenrundgang Mai: