Beschreibung

Edamame

Die früheEdamame Chiba Green hat es gern warm ist eine Produktive, kompakte und aufrechte Pflanze mit grossen Bohnen. Ernte ist komfortabel, da die grossen Bohnen gleichförmig abreifen.

Einfach kurz kochen, abschrecken-, dazu Tamarisojasoße servieren und genüsslich „zuzzeln“. Sehr sehr schmackhaft, Achtung Sucht-gefahr!

Voranzucht beginnt ab April zur Pflanzung ab Anfang Mai. Die Direktsaat erfolgt Anfang Mai bis Ende Juni.
Die Ernte findet von August bis September ein. Die Edamame kann man wunderbar portionsweise einfrieren.

Saattiefe: ca. 3 cm

Reihenabstand ca. 30 cm
Pflanzabstand 5 bis 7 cm

Keimtemperatur: 12 – 20 °C
Schwachzehrer + Leguminose

Saatgutmenge: 15 g (ca. 30 Pflanzen)