Archiv der Kategorie: Youtubevideo

Säen im September

Säen im September? Na klar, da geht noch was. Vor allem lohnt es sich für das frische Grün zu sorgen. Also ab an die Saat. Gefühlt neigt sich die Saison dem Herbst zu, ernten, alles wird ruhiger – dennoch gibt es viel im Garten zu erleben und einiges zu säen.

Die gesamte Box mit den passenden Tütchen findest du hier:

Saaten für die Aussaat im September

Aussaatbox für September »Spätherbstgemüse« mit Schachtel

In der Box »Herbstgemüse« sind 13 Saaten zusammengestellt, die jetzt im September/Oktober ausgesät und vorgezogen werden, um im Spätherbst und Winter eine Ernte einfahren zu können. Sie werden in einer hübschen, von Hand gearbeiteten Box geliefert.

Und hier findet ihr die Saatgutzusammenstellung ohne Box

Saatgutset ohne Box

Winterhartes Blattgemüse

Postelein, Winterkresse und Feldsalat sind neben Spinat winterhart. Die Wahl ob Voranzucht oder Direktsaat ist abhängig von verschiedenen Wünschen, je nachdem wie im eigenen Garten angebaut werden soll. Im Video zu diesem Artikel gehen wir genauer darauf ein. Einzelne Infos findet ihr in unseren Artikeln, da sind auch die Keimtemperaturen vermerkt.

Bio-Postelein
Bio-Spinat
Bio-Winterkresse
Bio-Feldsalat

Bedingt winterhartes säen

Blattgemüse, das den kalten Temperaturen nicht so trotzen kann, ist auch empfehlenswert. Asiasalate lassen sich vielfältig verwerten. Ob nun roh und einzeln gezupft oder den ganzen Busch abgeschnitten oder blanchiert – er tut unserer Gesundheit gut und mit einem Schuss Sojasoße o.ä. schmeckt er asiatisch köstlich.

Bio-Mizuna (Asiasalat)
Bio-Moutarde-Rouge (Asiasalat)

Säen obwohl nicht winterhart?

Ja, denn wenn wir sie jetzt aussäen und dann geschützt anbauen haben wir noch mehr Grünzeugvariation im Garten. Jeden Tag ein paar grüne Blätter tun gut, denn Salat in der Vielfalt machen einfach Freude. Auch die Salatrauke mit ihrem nussigen Geschmack macht sich im Herbst besonders gut.

Bio-Eissalat
Bio-Eichblattsalat
Bio-Lollo-Bionda-Salat
Bio-Salatrauke
Bio-Batavia

Wurzelgemüse säen für den Herbst!

Zumindest die Radieschen und Eiszapfen können wir noch aussäen. Falls ihr Schwierigkeiten mit Maden hattet, probiert es mit Gemüseschutznetzen drüber. Wer ist schon gern Maden? Ja ok, na klar, die Hühner. Die finden sie aber auch wo anders!

Bio-Radieschen
Bio-Eiszapfen

Natürlich sind jetzt auch Wildobsternten angesagt. Kornelkirschen, Holunder und Brombeeren sind hier ganz vorn dabei. Vielleicht als Saft oder Marmelade für den Wintervorratsschatzschrank, denn das erweitert die Vielfalt und den Vitaminvorrat.

Ein kostenloses PDF zum Ausdruck von Etiketten für dein Gartengold schenken wir dir hier als Dank für deine Treue und deine Unterstützung!

PDF-Etiketten:

Gartengold
hier ist der Link zum PDF Gartengold

https://www.gartengemuesekiosk.de/wp-content/uploads/2021/08/gartengold_ggk.pdf

Unser Aussaatkalender

Was wir bei den Aussaaten beachten und was wir jetzt säen haben wir in diesem Video für euch zusammen gefasst, viel Freude beim Säen ; )

GartenLiebe im August

Unsere Gartenliebe ist uns wohl in die Wiege gelegt worden. In unserer Sommerpause haben wir viel gesehen, viel gemacht und erlebt. Aber dazu später mehr. Im Hochbeet Nr. 1 waren zu Beginn der Saison frühe Kohlpflanzen drin, dann immer wieder Salate und jetzt auch Salate und Blumen – Salate für den Herbst sind nun drin. Aber auch Wasserspinat und Yams wachsen hier. Dank der unentwegten Gartenliebe ist dieses Jahr auch ein neues Gewächshaus eingezogen. Und im alten Gewächshaus wachsen trotzdem Pflanzen, dieses Jahr sind es hauptsächlich Schlangengurken, hier die Arola.

Nächtigen im Gutshaus?

In MV waren wir für ein paar Nächte und haben in einem echten Gutshaus gewohnt. Und das war atemberaubend schön. Ein kleines Abenteuert und wirklich beeindruckend, was Philipp hier mit den Jahren alles geleistet hat. Ihr kennt ihn vielleicht von der NDR-Sendung mit Mut, Mörtel und ohne Millionen. Wer mal in die Nähe von Rostock Richtung Ostsee möchte und eine spannende Unterkunft sucht, hier gehts zum Gutshaus Kobrow:
http://www.gutshaus-kobrow.de

Auf Instagram könnt ihr euch in unserem Fotoalbum das Gutshaus sogar anschauen wie es in einer Seifenblase fliegt.

Tomaten haben es dieses Jahr nicht leicht

Erst ist es so unfassbar lange kühl und dann kommt auch noch das viele Wasser dazu. Viele Gärtner/innen mussten sich von ihren Tomaten verabschieden, einige wenige blieben von der Fäule verschont und andere hatten Glück, da kam es zum Stillstand. Wir gehören der letzten Gruppe an. Wir hatten einfach auch ein bisschen Glück zusätzlich zur Behandlung. Die KB-Fäule kam zum Stillstand. Die Gartenliebe neu entflammt, die Tomaten waren wieder im Rennen und sind es noch. Im GWH wachsen die großen Fleischtomaten und auch im Freiland geht es mit den Freilandtomaten wieder voran. Selbst die Pflanzen geschützt an der Hauswand wie Berner Rose und Black Cherry haben sich erholt und schenken uns Paradiesäpfel, wie Tomaten auch genannt werden.

Erfolge trotz Widrigkeiten

Kürbis und Aubergine wachsen dieses Jahr besonders gut. Auch die Buschbohnen im Hochbeet wachsen toll. Die Wurzelgemüse im Hochbeet und auch die Rote Bete im Beet wachsen erfreulich weiter. Die Blumen und Kräuter haben uns dieses Jahr nicht im Stich gelassen. Die große Vielfalt macht es möglich, irgendwas klappt immer gut. Es sei denn die Gartenliebe wird maximal dezimiert dank massiven Auftreten von Schnecken. Da hilft nur sammeln, sammeln, sammeln und Hühner/Enten, ach ja, und gute Nerven! Wieder zu erfreulichen Kulturen: Die Stangenbohnen wachsen dieses Jahr sehr gut, wirklich die wachsen so prächtig, unglaublich. Die Zucchini hat sich dieses Jahr selbst übertroffen, gerade am Sonnenplatz produziert sie in sehr kurzen Abständen ganz viele Früchte. Die Gemüsezwiebel war dieses Jahr bei uns im Testanbau und obwohl das kein Jahr der Zwiebel war – sie war gut. Hoffentlich kommt sie bald in unser Sortiment. Der Brokkoli und der Blumenkohl sind dieses Jahr auch erfreulich gewachsen, ebenso die dicken Bohnen.

Misserfolge in diesem Jahr im Garten

Die Möhren im Hochbeet sind nach der guten Keimung direkt mit dem Starkregen weggeschwemmt. Schnecken sind dieses Jahr auf dem Vormarsch, dran bleiben! Einmal nicht aufgepasst und die Pflanze ist weg. Die Tomaten waren auch schon mal süßer, insgesamt zumindest. Der Sommerporree war auch schon mal dicker und die Paprika war auch schon mal schneller rot … Und dann wären da noch die Pepino, abwarten, derzeit sieht es nicht gut aus – alles Klagen auf hohem Niveau. Es gibt genug zu ernten hier.

Aussaaten für den Herbst

Erfreulich ist doch, dass es immer wieder etwas zum Aussäen gibt. So haben wir auch nun wieder ein Set für die Aussaaten für den Herbst zusammen gestellt. Vielleicht habt ihr die ein oder andere Saat noch da, ansonsten sind wir gut aufgestellt und können euch schnell das gewünschte Saatgut zusenden. Schaut einfach mal rein:

Fermentieren mit der EMIKO

Dem spannenden Thema Bokashi konnten wir uns endlich mal wieder tiefer widmen. Dabei hatten wir auch die Kamera. Im Video seht ihr erste Impressionen. Die beiden Videos dazu werden dieses Jahr noch online gehen. I love Bokashi ; ) Es bleibt spannend und mit den Leuten von der EMIKO macht es Freude zusammen für eine gute Sache unterwegs zu sein.

Buch: Wer knabbert da an meinem Gemüse?

Im Sommersonnengarten ist es jetzt soo bunt und üppig, die richtige Zeit um mit Kamera oder Stiften ins Beet zu ziehen. Grillen sind viel unterwegs, aber eben auch ganz viele Bienchen sind hier on Tour. Auch die Spatzen und Rotkehlchen machen den Garten unsicher.

Nicht nur wir haben viel Gartenliebe

Im Rigottiland war dieses Jahr viel los. Es war ein wunderbares Treffen dieses Jahr. Habt ihr den Livestream gesehen? Da sind alle teilnehmenden Kanäle drunter gelistet, schaut mal rein und lasst Abos da.

https://www.youtube.com/watch?v=2QDp_KL5ob4
#gyt2021

Nachwuchs im Gartengemüsekiosk

Unsere Heidi hat drei fremde Eier ausgebrütet und jetzt sind drei Küken hier unterwegs. Am Ende des Videos könnt ihr Heidi ganz ruhig und entspannt beim Hühnermamasein zuschauen. Die drei Küken sind so süß und wachsen so schnell. Der erste Blick auf die Flügel sagte es dürften Hennen sein, mal abwarten ob das auch so ist. Zu sehen wie unsere Heidi ihren Mamajob macht ist schon beeindruckend. Sie hat so gute Nerven, schaut nach den Kleinen, ist für sie da, die Lütten hopsen auf ihr rum, wohnen und schlafen in ihrem Gefieder – Faszinierend.