Schlagwort-Archive: Gartenrundgang

Gartenrundgang Mai

Gartenrundgang im Mai, es ist wieder soweit für einen Rundgang durch unseren Garten. Unsere Fruchtfolgen im Gemüsegarten zeigen wir euch im Gartenrundgang Mai. Es ist so viel gewachsen und eingepflanzt. In der Saison dieses Jahr erwartet uns wieder ein reichhaltiges Angebot an vielfältigem Gemüse. Die Saaten sind gut aufgegangen und bunt wird es auch dieses Jahr wieder in den Beeten. Unser Garten im Mai ; )

Hochbeet, das erste

Lange ist es her, das wir es gebaut haben und es steht immer noch. Darin wächst nun endlich die Kerbelrübe, aber nicht nur. Buschbohnen und Salate sollen auch noch einziehen. Bohnen sind so vielfältig und vielfältig zuzubereiten

Im alten Gewächshaus

Da haben wir Pak Choi mal wieder angebaut. Der ist gut gewachsen und eben auch schon früh erntefeif gewesen. Darin liegt nun auch die Problematik. Wenn wir ihn zart genießen wollen, müssen wir ihn früh ernten. Anschließend bildet er eine Blüte und dann schmeckt er nicht mehr so zart. Als frühes Gemüse durchaus sehr empfehlenswert.

Diese Jahr haben wir im alten GWH Kartofffeln angebaut. Die frühe Sorte Finka haben wir gesetzt. Sie braucht ca. 90 Tage. Im Juni hoffen wir auf die Ernte.

Folgekulturen im Gewächshaus

Nach dem PackChoi sind Physalis gesetzt, die wir im Januar/Februar ausgesät haben. Wir haben die Physalis auch im Freiland stehen und testen dieses Jahr einfach mal wie die Unterschiede sind. Nach den Kartoffeln werden wir wahrscheinlich Gurken einpflanzen, die wir auch vorziehen.

Wildobst im Garten pflanzen

Ob Felsenbirne, Schlehe, Hagebutte oder auch Sanddorn. Im Garten dürfen auch gerne Wildobstgehölze ihren Platz finden. Eine Felsenbirne, Holunder und Hagebutten haben wir auch vor Ort, aber es gibt noch so viel mehr. Auf dem Hof in der Zukunft möchten wir von diesem Gehölz mehr einpflanzen.

Hochbeet voller Freude

Anfang/Mitte März haben wir im Hochbeet Nr. 3 bepflanzt, Salate und Radieschen sind gewachsen. Anschließend wird die Folgekultur Buschbohnen eingesetzt. Jetzt sind die bereits in der Aussaat, damit sie schnell einsetzbar sind.

Herbstgemüse

Gartenrundgang auch durch den alten Garten

Hier kommt leider nicht soo viel Sonne an, daher achten wir auf die Pflanzenauswahl. Die Kürbispflanzen kommen daher etwas später ins Beet, dann klappt das gut. Auch Kartoffeln und Yacon-Pflanzen setzen wir hier in die Beet

Fails im Gartengemüsekiosk

Auch bei uns klappt nicht immer alles perfekt ; ) Mit Schneckenbrettchen als auch Taschenleuchte rücken wir den Schnecken zu leibe und sammeln sie ab. Aber manchmal sind sie schneller als wir. Unser Hochbeet Nr. 2 war betroffen. Das Wurzelgemüse, das bis Ende Mai ausgesät sein sollte, haben sie weggefuttert. Wir werden es nochmal versuchen.

Gang durch den Sonnengarten

Hier stehen die Kartoffeltonnen, hier werden frühe Kartoffeln angebaut damit wir im Anschluss noch späte Kohlsorten anbauen können. Ein Hochbeet, zweimal genutzt!

Das Hochbeet Nr. 4 hat den frühen Wirsing zur Ernte im Angebot. Hier ranken auch die Erbsen runter. Radicchio und Endiviensalat werden als Folgekultur in dieses Hochbeet einziehen.

Mangold, Fenchel, Brokkoli, Blumenkohl und Freilandtomate stehen schon in den Beeten, der Garten wird voller! Rot- und Weißkohl sowie Zucchini finden hier Platz.

Beispiele für Folgekulturen im Sonnengarten

Für den Fenchel: Chinakohl – Blumenkohl : rote Bete/Fenchel – Gemüsezwiebel: Mangoldpflanzen – Zwiebeln: Radieschen unter Netzen/Kohlrabi/dicke Bohnen – Knoblauch: Brokkoli – Spinat: Winterkartoffeln – Kohlpflanzen: Steckrübe

Was ist los in den Beeten?

Grünkohl kommt noch in die Beete, der ist gerade noch in der Voranzucht. Die Erdbeeren kommen so langsam (wir waren zu spät). Unter dem Gemüseschutznetz seht die Gemüsezwiebel aber leider auch ne Menge Ackerwinde. Knollensellerie ist angewachsen, daneben ist Platz für Rosenkohlpflanzen. Kartoffeln (Goldmarie und Allians) sind in Dämmen angebaut. Rote Bete ist auch gut angewachsen, wir ernten nach Bedarf und immer zwischendurch, so entsteht neuer Platz. Sommerporree und Möhren wachsen langsam los – auch hier sind die Schnecken eine Schwierigkeit. Neben den Möhren kommt jetzt der Zuckermais ins Beet. Wir probieren statt Milpa-Beet dieses Jahr Gurken als Mischpartner, mal sehen wie das klappt.

Platz für Edamame haben wir neben dem Planwagen unter dem Zwiebeln angebaut sind. Überwinternde blühende Pflanzen wie die Kornblumen sind eine wahre Freude im Garten. Gut gewachsen ist auch der Knoblauch, der muss im Garten einfach sein. Eigener Knoblauch frisch aus dem Beet ist so köstlich, ein Highlight im Gartenjahr.

Erbsen, Anis Ysop und auch Tomaten sind in der Erde. Das Gartenjahr nimmt Fahrt auf! Unser Gewächshaus quillt über, hier muss dringend geerntet werden, damit die Paprika und die Tomaten Platz zum wachsen bekommen, den brauchen sie dringend. Unseren Gartenrundgang mit bewegten Bildern gibt es hier auf Youtube zu sehen. Wir wünschen euch eine wunderbare Woche, viel Freude im Garten und Sonne im Herzen ; )

Gartenrundgang April

Auch im April dürfen wir die flinken Eichhörnchen beobachten, herzallerliebst. Wir wünschen euch sonnige Ostertage, im Garten und im Herzen. Der Garten sprießt und wächst, wir schuffeln fröhlich die Beete, um sie später mit Jungpflanzen zu bestellen. Endlich Sonne! Was ein Glück. Draußen sein können, gemeinsam mit der Familie und Freunden sein zu können, im Garten zu buddeln und die Pflänzchen zu pflegen. Könnt‘s uns besser gehen? Wenn die Kids durch die Gegend wuseln, die größten Sandburgen und Beete im Sandkasten anlegen und Riesenseifenblasen durch den Himmel schicken, mein Herz tanzt!

Im Gewächshaus geht’s ab

Im Lichtraum ist unglaublich viel gewachsen und schwupps ist es grün, yeah! Die Kohlpflanzen, Rote Bete, Salate und Zwiebeln sind größer geworden, die Salate beernten wir fast jeden bis jeden zweiten Tag. Diese Knackigkeit und der Geschmack – ich bin jedes Mal aufs Neue fasziniert!

Jungpflanzen draußen auf den Paletten

Draußen stehen Jungpflanzen wie Kohl, Salat, Zwiebel und Kräuter  – da passen die Temperaturen besser, sie mögen es nicht ganz so warm. Weißkohl und Rotkohl, Petersilie, Salbei, Rosmarin, Erdbeeren, Brokkoli, Spitzkohl, Sellerie und Fenchel steht auch dort draußen. Erbsen sind bei uns in den Quickpots zu sehen, denn wir haben noch freilaufende Hühnerdamen im Garten.

Jungpflanzen im Gewächshaus

Schön warm mögen es hier vor allem die Tomaten, Physalis und Aubergingen. Tomaten, nachts nicht unter 10 °C stehen lassen, das mögen sie nicht. Sobald Pflanzen nicht ganz super aussehen helfen wir mit Dünger nach. Der Dünger mit EMs, den wir im Video zeigen ist dieser hier:

Mikrodünger

Auf unsere 2 L-Gießkanne kommen 4 ml Dünger bei den Starkzehrern. Die Dosierungsempfehlung steht natürlich auch auf der Flasche drauf.

Paprika und Chili-Jungpflanzen pflegen im April

Sollten sie im kleinen Stadium schon Blüten bilden, brechen wir sie aus. Denn wir möchten jetzt noch keine Früchte, sie sollen erstmal weiter wachsen und groß werden. Die Vielfalt an Sorten im Bereich Chili und Paprika macht den Anbau abwechslungsreich.

Kartoffeltonnen im April

Kartoffeln setzen wir nun auch im April. Pro Tonne legen wir vier vorgekeimte Kartoffeln in die Erde. Pingi und Milli sonnen sich sehr gerne, gerade als wir die Kartoffeln einbuddeln wollten lagen sie auch wieder dort. In den Kartoffeltonnen haben wie bewusst frühe Sorten eingepflanzt, denn so können wir im Selbstversorgergarten zwei mal in der Saison ernten. Nach der Ernte der Kartoffeln kommen noch späte Kohlpflanzen rein. Das Huhn in der Tonne heißt Milli, früher hatten wir eine Molly, die sah ihr sehr ähnlich, da verwechsele ich doch ab und an die Namen ; ) Anschließend decken wir die Tonnen mit einem Gemüseschutznetz ab.

Übrigens ist jetzt auch eine gute Zeit um Schlangengurken auszusäen:

Schlangengurken im Gewächshaus anbauen

Beete möglichst beikrautfrei halten, aber wie?

Beete anlegen oder aufbereiten mit möglichst wenig Beikräutern – welcher Gemüsegärtner möchte das nicht?

Da gibt es das Abmulchen mit Bodengewebe. Es muss ausgelegt werden, für unseren Garten bräuchten wir eine recht große Menge, aber vor allem ist es aus Kunststoff und daher schon für uns eine Ressourcenverschwendung in diesem Anwendungsgebiet. Diesen Müll können wir uns doch sparen. Sicher kann man es mehr als eine Saison verwenden, aber dann? Wie wäre es mit Pappe?

Pappe ist toll, mega praktisch und wiederverwertbar! Als Pappe, als Receyclingwertstoff, ja! Aber im Garten? Dafür ist sie nicht gemacht, aber vielleicht wäre das mal ein Ansatz für ein Startupunternehmen? Die aktuell übliche Pappe möchte ich nicht in meinen Boden brinden. Praktisch mag es sein, aber von den Inhaltsstoffen? Was ist da alles dran? Allein die Klebereste, Etiketten und Aufdrucke sind schon unschön, aber was ist in Pappe drin? Altpapier, Bindemittel, Additive, Farbreste und was nicht noch alles. Dieses Alles landet zersetzt in meinem Boden.

Sie ist nicht für den Einsatz im Lebensmittelbereich gemacht. Und solange es eine solche nicht gibt, verwenden wir sie nicht bei uns im Garten. Zwar haben wir das auch einmal ausprobiert, damals – es klappt – aber überdacht ist das nicht unsere Wahl.

Alternative zur Pappe

Vlies aus Hanf, das könnte was sein. Nur was kostet es? In Bioqualität sind wir bei 1 qm für 6 Euro. Das macht hochgerechnet für unsere Flächen ca. 300 qm (reine Beetfläche) dann doch 1800 Euro, für uns leider auch keine gangbare Lösung.

Komposterde einkaufen/selbst herstellen

Rechnen wir mal. 10 bis 15 cm sollten auf die Pappe/auf das Vlies aufgebracht werden, rechnen wir mal mit 10 cm. 300 qm sind dann 30 Kubikmeter Komposterde, 30 Bigbags kann man sich besser vorstellen. Pro Saison haben wir regulär 1 Kubikmeter selbst hergestellt. Würden wir die 30 Kubikmeter dann zukaufen wären wir bei folgenden Kosten: Aktuell kostet 1 Kubikmeter 25 Euro, dann wären wir bei 750 Euro für die Beetfläche. Günstiger als Erde im Baumarkt ; ) Aber dennoch nicht so wenig Geld, nicht wahr?

Qualität der Komposterde

Was ist drin? Alles an Grünschnitt mit Plastik, Mikroplastik … Kompost kann ein Ausgangsmaterial sein, absolut – aber zu denken das wäre hochqualitative Bioerde wäre auch vermessen. Was für Ausgangsmaterialien kommen in den Kompost, eine gute Frage an das Kompostwerk, die kennen sich mit ihrer Erde ja aus und wissen was drin landet.

Aber der Dünger ist ja schon drin

Die Kosten für Dünger im Jahr bei uns liegen bei ca. 150 Euro. Das haben wir mit der Kartoffelernte schon gut wieder drin. Aber wie kann es denn günstig und praktisch umgesetzt werden, das unkrautfreie/beikrautfreie Gemüsebeet?

Was ist das falsche Saatbeet?

Das falsche Saatbeet macht es möglich. Wir beginnen mit der Bodenbearbeitung in der Fläche. Erstmal große Unkräuter wie Ampfer, Löwenzahn und Co entfernen, gerne mit dem Multispaten.

Dann kommt der Gärtner mit der Motorhacke (Fräse), der Boden wird 10 bis 15 cm gelockert. Es wird nicht gepflügt, der Boden möchte in seiner Struktur bleiben. Es folgt die Beeteinteilung, Wege trampeln, ggf. mit Mulch bedecken. Als nächstes folgt das Liegen lassen.

Nach 2 bis 3 Wochen ist es soweit, die Pflanzen keimen und wir warten nur ab. Mechanisch wird geschuffelt, möglichst an trockenen Tagen, die Beikräuter werden abgetrennt. Wenn es regnet macht es wenig Sinn zu schuffeln, denn sie können wieder schnell anwachsen, das wollen wir ja nicht. Je nach Bepflanzung lässt sich die Technik 1 bis 4 mal anwenden.

Mulchen im weiteren Verlauf

Rasenschnitt, Biostroh sind unsere am liebsten gewählten Mulchmaterialien. In sich geschlossene Systeme anstreben finden wir anstrebenswert. Für sich das passende System finden und immer wieder reflektieren und optimieren, darum darf es gehen. Wer was wie macht muss jeder selbst entscheiden, den Blick nach links und rechts und auf die eigenen Erfahrungen schadet uns nicht.

Beete im Garten, wie schaut es aus im April?

Spinat, dicke Bohnen, Kohlpflanzen, Schnittlauch und Löwenmäulchen finden wir in den Beeten. Sie wachsen prima!

Knoblauch steht noch unter Netzen (wegen der Hühner). Der Knofi wird jetzt im Frühjahr noch gedüngt. Die Zwiebeln bleiben unter den Netzen, ebenso die Möhren mit dem Sommerporree. Da werden wir jetzt Ende April das Vlies gegen das Gemüseschutznetz austauschen.

Mit der Methode Kartoffeldamm haben wir ein Beet mit Saatkartoffeln bestückt. Die Kartoffeln dieses Jahr werden bestimmt besonders gut. Es ist wie mit den Tomaten, die Sortenvielfalt fällt jedes Jahr größer aus als geplant. Ist doch bestimmt bei euch auch so könnte ich mir vorstellen.

Obstbäume blühen auf der Obstwiese, so schön! Kennt ihr das Video wo uns der Obst-Profi Dominik besucht hatte? Hier haben wir es mal rausgesucht:

Vielen lieben Dank und Grüße in den Süden

Schnecken werden richtig wach

Rote Bete, Pak Choi, Kohlpfanzen und Salate haben wir in den Hochbeten unter Vlies stehen. Die Herausforderung im April ist nun der Schneckendruck, jeden Tag werden hier abends Schnecken eingesammelt. Wenn wir das zu lange nicht machen haben wir verloren.

Mein Lieblingsklamottenladen ; )

Die Frage kommt öfters was zugegeben auch schmeichelt ; ) Ich habe irgendwann festgestellt, dass mir die übliche Kleidung oft nicht passt und auch nicht unbedingt gefällt. Da habe ich angefangen die Nähmaschine zu bedienen und im Wald-und Wiesenstil Kleidungsstücke zu nähen. Aber mich damit selbst zu versorgen ist utopisch, daher kaufe ich hier und da auch Kleidung zu. Wo ich mir seit über 12 Jahren sehr gerne immer wieder mal Teile gönne ist Deerberg. Hier gibt es sehr hochwertige, ökologische und langlebige Mode, einige Teile sind schon etwas älter und immer noch bestens in Schuss und gefallen mir immer noch. Das Kleid, das ich in diesem Gartenrundgang trage, ist zwar noch nicht so gut zu sehen (es war einfach zu kalt), das habe ich euch hier verlinkt. Link zum Kleid. Die Leggings von Deerberg sitzen bei mir einfach echt gut, die Kleidergrößenangabe ist real und die Qualität sowie ökologische Hintergründe lassen nicht zu wünschen übrig. Die Verlinkung sind affiliate Links, sprich es kostet euch nicht mehr und bedeutet für mich eine partnerschaftliche Zusammenarbeit. Den Laden kann ich absolut uneingeschränkt empfehlen und habe es die Jahre vorher auf Anfragen auch immer schon gemacht. Es ist spannend sich die Leitlinien dieses Unternehmens mal anzusehen. Da ich fast nur noch Leggings trage bin ich froh, dass sie so gut sitzen und sehr lange halten, auch im Garten.