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Erfolg oder nicht?

Erfolg oder nicht? Das ist hier die Frage. Grundsätzlich ist es immer eine Sache der Definition. Was ist Erfolg? Allgemein kann man Erfolg definieren als positives Ergebnis einer Bemühung. Dann kommt die Frage was bezeichnet man als positiv? Aus einem “Misserfolg” kann man auch etwas lernen, kann man das dann auch als positives Ergebnis betrachten? Es ist immer eine Sache des Blickwinkels. Aber gut, wenn Tomaten zu früh kaputt gehen, Wühlmäuse den Kohl mopsen und Ratten den Mais wegfuttern – ja, dann lernen wir etwas daraus, aber das Gemüse ist weg.

Tomaten an verschiedenen Standorten

Erfolg bei den Tomaten? Ja und Nein. Natürlich hat ihnen das warme Septemberwetter gut gefallen und die Kraut- und Braunfäule hat auf sich warten lassen oder ist noch gar nicht zu sehen. Allerdings können wir den Erfahrungswert feststellen, dass die Tomaten an der Hauswand auf der Westseite nicht gut funktioniert hat. Ausnahmen bestätigen die Regel! Die Tigertomate aus dem neuen Biosaatgutkalender hat sich selbst an dem Standort gut gehalten und vor allem sehr gut getragen.

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Bio-Saatgutkalender 2024 – Das Original mit samenfesten, biologischen Samen

Erfolg durch warme Tage bei den Fleischtomaten

Die mögen es ja sehr gern und daher konnten sie vom Septemberwarm wirklich gut profitieren! Daher durfte ich nun auch Anfang Oktober noch ordentlich Tomatenschnittarbeit machen. Unten alles weg, dazwischen Luftbewegung ermöglichen und die Blüten rausschneiden. Dann haben die restlichen Früchte noch eine gute Chance reif zu werden.

Das Gewächshaus ist noch voll

Hier sind soooo viele Tomaten, Paprika und auch die Gurken legen nochmal los. Da können wir es doch nicht leer räumen, die Jungpflanzen sind zwar schon am wachsen, aber das bringen wir nicht über‘s Herz. Also heißt es hier dann auch Geduld. Paprika im Gewächshaus, ohne Worte oder? Sowas von toll!

Auf die Cocktailtomate können wir uns verlassen

Sie bringt auch unter viel Regenwetter gute Ergebsnisse. Der warme September kam auch ihr zugute. Wir ernten noch die ein oder andere Runde, wie wunderbar. Wir hoffen ihr erntet die Cocktailtomate auch noch fleißig. Ebenso der Fenchel ist gut gewachsen, im Juli gesät, im August gesetzt und jetzt Anfang Oktober geerntet, prima.

Nicht so viel Erfolg

Der Blumenkohl im Beet ist abgeknabbert, einige Chinakohlpflanzen sind geschossen und die Wühlmaus futtert uns die Pflanzen weg. Die Ratten futtern den Mais und die Sonnenblumen weg. Na bravo, och ne! Neuer Garten, neue Herausforderungen.

Herbstsalate willkommen

Die verschiedenen bitteren Salate sind einfach nicht nur Geschmacksache sondern eben auch Gewöhnungssache – das gilt für unseren Gaumen ja öfters. Endivien mit Kürbiskernöl, ein bisschen Zitrone und schwarzem Sesam schmecken zum Beispiel gut mit Salzgurken und Tomaten. Wer es gern noch süßer mag könnte im Ofen gebackenen Kürbis und/oder Zwiebel sowie Süße hinzufügen. Ausprobieren und weiter variieren ist hier gefragt.

Gründünger im Garten

Wir haben auf dem Ackerteil noch Phazelia, Zottelwicke und Klee gesät. Der Axel samt Gärtner und die Jen mit Aussaatschale und kleiner Gärtnerin waren fleißig, das Wetter war warm, der Regen kam zwei Tage danach. Säen per Hand ist einfach nur Rhythmus und Übung, aber vor allem sehr meditativ.

Pferde im Gemüsebeet und Acker

Wir durften dieses Jahr einen Tag die Pferdestark besuchen – wir haben uns sozusagen freigenommen zwecks Horizonterweiterung. Was sind das für schöne Tiere! Starke Pferde, seien es die Tiere oder die Veranstaltung – wir haben es nicht bereut. Wenn ihr euch für starke Pferde interessiert, schaut unbedingt man rein. Drückt uns die Daumen, dass sich auch das Thema pferdegestützte Arbeit so gut hier entwickelt wie unsere Jungpflanzen.

Der Gemüsegarten am Hof im Oktober im Video:

Winterhochbeete

Winterhochbeete müssen erst mal geleert und mit neuer Erde aufgefüllt werden damit sie uns im Winter mit frischem Grün versorgen können.

Was bisher in den Hochbeeten stand

Frühlingszwiebel, Mangold, Bohnen und Zucchini waren noch drin, daher haben wir noch einiges abgeerntet. Die Zucchini, Zwiebel kann mit der Paprika zusammen noch fein eingekocht werden. Da braucht es nur noch ein Zeitfenster. Ansonsten wird es Ofengemüse zu Mittag, auch fein!

Winterhochbeete wollen aufgefüllt werden

Hochbeete sacken einfach immer wieder ab, die Masse zersetzt sich, besonders in den ersten Jahren. Im unteren Bereich sind oft Wurzeln, Äste und Stöcke drin, die zersetzen sich mit der Zeit einfach.

Natürlich kann jetzt auch noch einiges, auch für Winterhochbeete gesät werden.

Septemberbox
Septemberbox, was säen wir jetzt aus?
Was jetzt noch ausgesät werden könnte

Erde schaufeln, unser Fitnessstudio

Yoga machen wir beim Melde sammeln und Kraftsport ist das Schaufeln der Erde sowie das volle Karren schieben, zumindest für mich ist das so. Es macht uns so Freude im Garten zu buddeln, jeder für sich aber auch gern zusammen.

Grünzeuggemüse für die Winterhochbeete

Diese Gemüsejungpflanzen setzen wir jetzt in unsere Hochbeete! Vor allem darf es viel von Feldsalat und Postelein sein! Die Asiasalate sind schneller erntefähig und überstehen den Winter meist nicht, da es zu frostig wird. Es sei denn die Gegend und der Winter sind mild.

  • Postelein
    Der Bio-Postelein ist ein ideales Salatgemüse für die Jahrszeiten außerhalb des Sommers. Geschützt angebaut können wir ihn im Laufe des Winters mehrmals schneiden. Postelein ist frosthart, perfekt, für den Winter! Und ein sehr mildes Blattgrün, Kinder mögen es meist sehr gern.
  • Winterkresse
    Die Bio-Winterkresse (auch Barbarakraut genannt) ist eine würzige Salatpflanze mit kresseartigem, scharfen Geschmack, auch Barbarakraut genannt. Kräftiggrüne, wüchsige Blatt-rosetten, die mehrfach geschnitten werden können. 2-jährige, sehr frostharte Pflanze, ca. 30 cm hoch.
  • Feldsalat
    Der Feldsalat ist raschwüchsig, dunkelgrün und rundblättrig. Hervorragend geeignet ist der Nüsseler/Mausohr/Rapunzelsalat für den Herbst- oder Winteranbau unter Glas. Die Aussaat im Freiland erfolgt von Mitte Juli bis Mitte September, unter Glas bzw. im Gewächshaus Anfang September bis Ende Oktober. Der Salat bringt hohen Ertrag und falscher Mehltau unter Glas/Folie kann ihm nichts anhaben. Feldsalat hat so eine hübsche Pflanze und besonders im Winter bringt er frisches Grün ins Haus.

  • Mizuna
    Die Bio-Asiasalat Mizuna gehört zum Blatt-Kohlgemüse. Die Aussaat im Freiland erfolgt von Juni bis August, sonst Aussaat im Gewächshaus von Juli bis Januar. Es ist ein sehr rasch wachsendes Salatkraut mit hohem Ertrag. Die dekorativen Blätter sind gezahnt mit weißen Blattstielen.

  • Moutarde
    Der Bio-Asiasalat Moutarde kommt mit einer spektakulären Farbgebung daher. Sein Geschmack ist besonders delikat (mittelscharf) und die Struktur knackig frisch. Die Aussaat im Freiland erfolgt von Juni bis August, die Aussaat im Gewächshaus von Juli bis Januar. Der Bio-Moutarde wächst rasch und zeigt intensiv rote, fein gezackte Blätter mit grünen Stielen. 

Also los, fülle deine Winterhochbeete

Jetzt ist eine gute Zeit deinen Garten für den Winter vorzubereiten. Zu Weihnachten und später mit der Schere in den Hochbeeten zu ernten, um bunten frischen Salat zu machen ist Luxus! Und den können wir haben wenn wir jetzt vorsorgen. Es lohnt sich!