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Gartenrundgang Juli

Gartenrundgang vor der Sommerpause

Gartenrundgang Juli, erstmal für uns der letzte Gartenrundgang, weil wir in die wohlverdiente Sommerpause starten. Wir werden Material sammeln für neue spannende Videos und außerdem noch ein bisschen unterwegs sein. Aber für euch gibt es trotzdem weiterhin jeden Sonntag spannende neue Videos. Unsere YouTube Kollegen haben sich bereit erklärt Urlaubsvertretung zu machen. Das finde ich spitze! Also bleibt gespannt, es wird ganz ganz bunt und schaut unbedingt bei den Kanälen vorbei & hinterlasst gerne ein Abo, das lohnt sich!

Bilderrätsel

Wir lösen das Bilderrätsel in dem Video auf und haben auch schon wieder ein neues parat – diesmal gibt es ein Kochbuch, unsere Gartengemüse Küche, zu gewinnen. Also nehmt fleißig in den Kommentaren unter dem Video Teil.

Anbau in der zweiten Saisonhälfte

Focus in diesem Gartenrundgang Juli ist der Anbau für die zweite Jahreshälfte. Die Hälfte der Saison ist ja schon vorbei und es entstehen hier und da leere Beete. Bei uns ist ja immer irgendwas in der Aussaat und Jungpflanzen haben wir meistens auch da, somit können wir eine versetzte Ernte realisieren. In diesem Gartenrundgang zeigen wir euch was wir vorhaben, was wir geplant haben. Z. B. wo bei uns die rote Bete, der Mangold und die dicken Bohnen einziehen dürfen. Auch zeigen wir euch gern wo die Buschbohnen für die Herbsternte gerade wachsen. Gerade bei den Buschbohnen ist es wunderschön, da haben wir drei Farben im Garten und auch bei uns im Shop. In Hochbeet Nummer 4 explodieren gerade die grünen Buschbohnen, da müssen dürfen wir täglich ernten. Wenn die abgeerntet sind wird da der vorgezogene Feldsalat einziehen. Im alten Gemüsebeet wächst fleißig die blaue Buschbohne.

Salat, Salat, Salat

im Hochbeet Nummer drei sind aktuell noch Salate drin, kein Wunder denn wir pflanzen immer neue Salatjungpflanzen nach wenn wir Salate geerntet haben. Außerdem stehen da noch ein paar letzte Kohlrabi drin sowie jede Menge Frühlingszwiebel. Wenn das alles abgeerntet ist dann wird dort Spinat als Jungpflanze einziehen werden.

Neue Netzkonstruktion

Was neues in Sachen Netze – in unserem alten Gemüsegarten haben wir ein Beet mit Rosenkohl und Grünkohl bestückt. Da bisher die Netze öfters auf den Blättern zu liegen schienen, hat der Gärtner diesmal eine andere Konstruktion gewählt, um mehr Raum für die Pflanzen zu schaffen. Im Video könnt ihr das ganz gut sehen. Wir werden das dieses Jahr erproben. Mal sehen wie es klappt.

Pimiento, Paprika und Chili

Neben den verschiedenen Paprikasorten und auch etwas schärferen Varianten haben wir vom Ralf zwei Pflanzen Pimientos del Padron bekommen und die haben wir auch schon gegessen, schaut mal auf Instagram. Wir müssen bei der zweiten Ernte auf jeden Fall mal drauf achten ob es daran liegt welche Pflanze wir beerntet haben oder ob es an der Größe liegt – was ich meine ist den Schärfgrad. Einige sind mild und andere sind feurig scharf. Wir haben die Pimientos nach dem Rezept von Lea von Veggies veggi.es zubereitet. Sie zeigt in ihrem Kochbuch wie man das wunderbar im Backofen machen kann. Und das hat auch ganz toll funktioniert. Lea hat immer die schönsten Food-Fotos wie ich finde. Schaut gerne mal auf ihrem Blog vorbei aber wundert euch nicht wenn ihr danach Hunger habt.

Tomaten, Paradeiser

Dieses Jahr haben wir wieder eine wunderbare Tomatenvielfalt, und einige Sorten sind dabei, die wir bisher noch nicht kannten. Das wird spannend. Einige sind schon rot aber insgesamt fängt es jetzt gerade mit der Ernte an. Hoffen wir dass der August nicht ganz so nass wird und die Kraut-und Braunfäule uns das Erntefenster noch verlängert.

Saisonverlängerung

Um die Saison noch ein bisschen zu verlängern, kommt bei uns noch mal der Brokkoli, der späte Blumenkohl und auch der Spitzkohl ins Beet. Konkret beispielsweise nachdem die Kartoffeln abgeerntet sind. Im Video seht ihr was wir aktuell an Jungpflanzen da haben. Und die nächste Aussaatwelle wird bei uns der Feldsalat, der Spinat und der Postelein sein.

#pepinochallenge2018

Pepino Challenge 2018, wir haben letztes Jahr aufgerufen zur #pepinochallenge2018, einige von euch haben Stecklinge zum Bewurzeln bekommen andere wiederum haben Jungpflanzen von dem Verkauf in Erftstadt mitnehmen können. Wir möchten gerne übers Jahr verteilt Beiträge sammeln, bzw. Ende des Jahres anschauen können, indem wir auf Google, YouTube, Instagram oder auch anderen Social-Media-Kanälen einfach den #pepinochallenge2018 eingeben und jede Menge Vielfalt sehen können. An alle Gartenfreunde, die Pepino angebaut haben: Seien es  Bilder und Beiträge zur Aussaat, die Jungpflanzenanzucht, die Bewurzelung, zu den Blüten oder auch zu den Früchten und der Ernte, teilt sie! Also fühlt euch frei bitte nehmt teil, postet Bilder und Videos eurer Pepino übers Jahr verteilt und verwendet den Hashtag dazu (schreibt einfach #pepinochallenge2018 dazu). Wenn ihr keine Social-Media-Kanäle habt oder verwenden möchtet, könnt ihr uns auch gerne Bilder und kurze Videoclips zusenden, dann bitte ausdrücklich mit der schriftlichen Genehmigung dass wir das Material in einem Video verwenden dürfen. Wenn genug zusammenkommt werden wir Ende des Jahres ein Zusammenschnitt machen, oder vielleicht im Frühjahr dann. Vielleicht können wir auch auf Beiträge von anderen Social-Media-Kanälen zurückgreifen, fühlt euch frei meldet euch bei uns. Das wäre doch toll wenn wir alle Silvester da sitzen und uns die Vielfalt der Pepino in den verschiedenen Gärten anschauen können. Zumindestens würde ich mir das wünschen. Also nehmt gerne teil an der #pepinochallenge2018. Zu gewinnen gibt es in dem Sinne nichts außer jede Menge Erfahrung, Vielfalt und Impressionen. Und das finde ich es schon toll.

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Gartenrundgang Juni, Summertime

Gartenrundgang, neuer Monat – neuer Gartenrundgang

Gartenrundgang Juni, und zack es ist Sommer. Wir freuen uns über jede Menge Beeren, wie Johannisbeeren, Stachelbeeren, schwarze Johannisbeeren und auch über Jostabeeren. Aber auch Kirschen sind am Start und die Erdbeeren gehen langsam zu Ende. Alles hat eben seine Zeit.

Hummeln im Po

Im Garten bei uns ist wie immer viel zu tun, seien es die Gemüsebeete oder auch die vielen neuen Projekte, die wir uns ausgedacht haben. Zum einen haben wir vor eine Gartenküchen-Ecke zu bauen und manche Ecken im Garten wollen auch umgestaltet werden. An dem Platz wo unsere drei Riesenbäume standen, die als Sichtschutz funktioniert haben, ist jetzt ein Rankgitter gebaut. Ich hoffe da wachsen jetzt ganz bald die Rose, die Clematis und auch die Passionsblume hoch.

Melonen

Im Gewächshaus sind die Melonen eingezogen und wir wünschen uns, dass wir im Herbst eigene Melonen essen dürfen, das ist so ein Luxus! Ihr habt doch bestimmt jetzt auch Melonen im Garten oder besser gesagt im Gewächshaus oder einfach sonnig stehen, oder?

Kräuter im Beet

Im Kräuterbeet sieht es ganz gut aus, einige Kräuter haben wir in Blüte gehen lassen, für die Insekten. Im Gartenrundgang kann man die hübschen Dolden vom Liebstöckel gut sehen.

Hochbeet Nr. 1

Im Hochbeet Nummer 1 wachsen die Gurken runter, sie ranken. Das ist wunderbar, alle zwei bis drei Tage gehen wir da durch und können Gurken ernten. Gewürzgurken oder auch Salzgurken sind dabei unser Favorit. Der Knoblauch ist jetzt umgeknickt – er muss raus, da werden hinterher Buschbohnen einziehen. Spannend ist die Yamswurzel die wir dort eingesetzt haben. Mal sehen was daraus wird. Vielen Dank für dieses Geschenk.

Indianer und der Schatten

Unser Indianerbeet macht sich ebenfalls ganz gut, zumindestens da wo viel Sonne hinkommt, da wächst der Mais ganz gut. Abwarten wie es da weitergeht. Weiter hinten in den Schattenbeeten tun sich die Stangenbohnen etwas schwer, aber das wird schon noch. Der Mangold wächst und die Zuckerschoten geben auch ihr Bestes. Es ist eben schattig dort. Vielleicht sollten wir da wieder Yacon reinsetzen.

Hochbeet 2 und 3

Im Hochbeet Nummer drei steht noch verschiedenes Gemüse wie Kohlrabi, Salat, Frühlingszwiebel, und rote Bete. Das Insektenhotel ist wie ihr sehen konntet renoviert worden. Mal sehen wer sich dieses Jahr dort einnisten wird. Hochbett Nummer zwei ist gefüllt mit Erbsen, Möhren und roter Zwiebel. Die dicken Bohnen sind jetzt erntereif und für uns ein absoluter Genuss, wir essen die sehr gern einfach frisch aus der Pfanne. Ein Schwabs Sojasauce drüber und das Ganze schmeckt auch noch würzig.

Gemüsebeete im alten Gartenteil

Buschbohnen und Mangold stehen noch im Beet, genauso wie rote Bete, Pastinaken und auch der Winterlauch ist eingezogen. Außerdem stehen hier noch Zucchini im Beet und verschiedenes anderes Gemüse. Mal sehen wie das im August-September aussieht. Es bleibt spannend.

Neuer Gartenteil

In den Kartoffel Tonnen ist es auch gewundert das grüne ist schon wieder so groß. Und in den Low-Budget Hochbeeten wächst es auch ganz gut, die haferwurzeln sind schon richtig groß.

Ein paar Pflanzen haben wir mit Steinen gemulcht, z.b. die Wassermelone, das haben wir uns beim Max von dergartenkanal abgeschaut. Kann ja nicht schaden ; )

Unser neuer Gemüsegarten hinter dem Staketenzaun ist auch explodiert, da wächst Brokkoli und auch Zwiebeln wachsen dort wunderbar. Wir haben eine feine Mischkultur mit Tagetes und anderen Kräutern gepflanzt. Thymian, Dill und auch Petersilie finden sich dort. Im Moment erntereif sind vor allen Dingen die rote Bete, die sind so schön groß geworden in der Erde an dem sonnigen Standort –die schmecken richtig gut. Und besonders das grüne Laub, kurz gedämpft, schmeckt richtig gut. Rote Bete in gekochten Zustand schmeckt prima mit Zwiebeln und Kürbiskernöl.

Tomatenpflege

In diesem Gartenrundgang schauen wir auch bei den Tomaten vorbei. Aktuelle Pflege hißt bei uns: Gucken, dass wir regelmäßig ausgeizen und die unteren Blätter entfernen – damit sie nicht anfangen zu faulen und eine Brücke für Feuchtigkeit darstellen. Im Video zeigen wir genau wie wir das bei uns machen.

#pepinochallenge

Unsere Pepinopflanzen haben sich gut erholt und wachsen jetzt endlich mit Vollgas, an einer Pflanze haben wir jetzt Blüten und erste Fruchtansätze. Wie schaut es bei euern Melonenbirnen aus? Macht gerne Videos und Bilder, teilt sie und gebt ihnen den Hashtag ; )

Auch mal Bim und Bam baumeln lassen!

Und bei all der Arbeit versuchen wir zumindestens zwischendurch dran zu denken, dass wir noch eine Liege und eine Hängematte im Garten haben. Geht euch das auch so, so viele Ideen und immer Hummeln im Hintern? Aber ab und an braucht es auch mal Ruhe, zumindest mal eine viertel Stunde ; )

Einen wunderschönen Sommer und viele Ideen und jede Menge Spaß im Garten wünschen wir euch.

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 von Jen Slupkowski