Beschreibung

Endiviensalat Escariol

Der Bio-Endiviensalat grüner Escariol ist eine frostunempfindliche Sorte für die Ernte ab Juli bis November – im Freiland optimal. Der Escariol kommt – mit einem milden Geschmack und fleischigen, ganzrandigen Blättern daher. Die Herzen sind gelb und gut gefüllt.

Die Voranzucht startet im Februar, es kann bis in den Juli ausgesät werden. Von März bis August wird gepflanzt und dann bis in den November geerntet. 

Saattiefe: ca. 1 cm
Reihenabstand: 40 cm
Pflanzenabstand: ca. 25 cm
optimale Keimtemperatur: 20 – 22 °C

Mittelzehrer

0,150 g (ca. 50 Pflanzen)