Beschreibung

Moutarde Rouge Metis Asiasalat

Aussaat im Freiland von Juni bis August, sonst Aussaat im Gewächshaus von Juli bis Januar. Der Moutarde ist ein rasch wachsender Blattsenf mit intensiv roten, fein gezackten Blättern und grünen Stielen. Er bietet ein mittelscharfes Senfaroma.

Asia-Salat kann als Schnittsalat mit Rosette (Einmalernte) oder als Blattware (Mehr-fachernte) geerntet werden.

Frosthart bis -10 °C
Saattiefe: 1 – 2 cm,
Reihenabstand: 15 – 25 cm,
Pflanzenabstand: 2 bis 3 cm bei Direktsaat,
20 bis 30 cm bei Pflanzung,
optimale Bodentemperatur: 10 – 20 °C

ca. 1 g  ( ca. 2 – 2,5 m²)