Beschreibung

Bio-Moutarde Rouge Metis Asiasalat

Aussaat im Freiland von Juni bis August, sonst Aussaat im Gewächshaus von Juli bis Januar. Der Bio-Moutarde ist ein rasch wachsender Blattsenf mit intensiv roten, fein gezackten Blättern und grünen Stielen. Er bietet ein mittelscharfes Senfaroma.

Asia-Salat kann als Schnittsalat mit Rosette (Einmalernte) oder als Blattware (Mehr-fachernte) geerntet werden.

Frosthart bis -10 °C
Saattiefe: 1 – 2 cm,
Reihenabstand: 15 – 25 cm,
Pflanzenabstand: 2 bis 3 cm bei Direktsaat,
20 bis 30 cm bei Pflanzung,
optimale Bodentemperatur: 10 – 20 °C

ca. 1 g  ( ca. 2 – 2,5 m²)