Bio-Spinat spät

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Beschreibung

Bio-Spinat Verdil

Der Bio-Spinat Verdil oder auch Winterriesenspinat genannt, hat ein recht zügiges Wachstum und schenkt dem Gärtnerherz große kräftige Blätter. Dabei zeigt der Spinat eine schöne Rosettenbildung mit mittelgrüner Farbe. Geeignet ist diese Sorte für den Herbst- bzw. Überwinterungsanbau. Die Aussaat erfolgt Ende Juli bis Mitte September und die Ernte startet Anfang September bis Mitte April. Für den Frühjahrsanbau ist die Sorte nur bedingt geeignet. Diese Sorte kann überwintern und dann im Frühjahr weiter wachsen. Man kann ihn auch im Gewächshaus anbauen, dann wäre die Aussaat Mitte September bis Mitte Oktober. Ein charakteristisches Merkmal ist die zipfelförmigie Blattform am unteren Ende. In der Küche erfreut der Spinat mit einem besonderen leckeren Aroma, weswegen der Spinat auch gern roh gegessen wird. Erhitzt schmeckt er mit Knoblauch und einer Soße auf Mandelmusbasis sehr gut.

12,5 g  (ca. 5 – 6 m²)

Saattiefe: ca. 3 cm
Reihenabstand: 20 – 35 cm
Pflanzenabstand: 3 cm
Korn pro laufenden Meter: ca. 100
optimale Bodentemperatur: 15 – 20 °C

Unser Saatgut ist biozertifiziert. DE-ÖKO-007
Unser Saatgut ist biozertifiziert. DE-ÖKO-007

Zusätzliche Informationen

Gewicht 13,0 g

Video zum Spinatanbau