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Garten-News

August und Aussaat?

August noch aussäen? Ja! Dennoch, bevor wir in den eigenen Garten schauen, ein paar Worte zum aktuellen Thema. Fluthilfe, wenn Wasser gefährlich wird

Spenden für die Fluthilfe. Auch Spenden ist Helfen

https://www.caritas-international.de/spenden/online/formular?id=DEU2021Q2&ec_id=2004937

oder auch hier:

https://www.aktionsbuendnis-katastrophenhilfe.de/hochwasser-in-deutschland

Aussaaten im August

Im Moment ist es im Garten ja schon teilweise herausfordernd mit dem Wetter. Das viele Wasser macht es nicht einfacher. Kraut- und Braunfäule steht vor der Tür oder ist schon da, ebenso sind andere Erkrankungen jetzt schneller da. Wir stärken die Pflanzen und entfernen befallene Blätter, aber dieses Jahr ist eine Herausforderung im Garten. Umso erfreulicher, dass es mit der Aussaat noch nicht vorbei ist.

Blattgemüse aussäen im August

Früh ausgesät ist halb geerntet, daher kommen Mangold, Endiviensalat und Radicchio nur noch Anfang August in die Aussaat.

Rauke kommt als Direktsaat in die Erde. Den kann man gut ausblühen lassen, sodass er sich selbst weiter aussät.

Feldsalat im Hochbeet – das machen wir gerne. Es ist einfach bequem. Winterkresse und Postelein (Kältereiz bedenken) gehören auch zum Wintergrün und die beiden ziehen wir vor. Den Feldsalat hingegen säen wir meistens direkt aus. Asiasalate gehören auch dazu, sie sind leicht scharf und pikant, im Herbst passt das gut. Sie können auch kurz blanchiert oder durch die Pfanne gezogen werden. Unbedingt mal ausprobieren.

Salate werden vorgezogen, schattig gestellt und auch mit kühlem Wasser gegossen. Sind sie gekeimt so dürfen auch sie an ein Sonnenplätzchen. Schön ist die Vielfalt dabei.

Kohlgemüse im August aussäen

Chinakohl und Kohlrabi werden ebenfalls nur noch Anfang August gesät werden. Sie kommen dann nach den Frühkartoffel dann als Jungpflanze in die Erde.

Mögt ihr Chinakohl gern? Habt ihr schon einmal Kimchi selbst gemacht? Gemüse zu fermentieren, Kimchi herzustellen ist eine wunderbare Veredelungstechnik und das Gemüse wird haltbar gemacht. Der Königsweg unter der Haltbarmachung. Für unser Kimchi Rezept braucht es nicht viel.

Unser Rezept inklusive Video findet ihr hier:

Fermentieren macht glücklich!

Wurzelgemüse in die Erde

Im August als auch im September können die Radieschen und auch die Eiszapfen in Direktsaat in die Erde.

Unser Gewächshaus rockt!

Unser Gewächshaus lieben wir sehr. Lange haben wir nach einem neuen Gewächshaus gesucht und dann hat es uns gefunden. Unser erstes haben wir vor vielen Jahren gekauft ohne groß drüber nachzudenken, ja so kann es sein, wenn man begeistert ins Gartenfieber abtaucht. Mittlerweile haben wir die Doppelstegplatten im Dach gegen Glas getauscht. Das hat zwar die Qualität verbessert, aber die Lösung war es auch nicht. Mit diesem neuen Gewächshaus haben wir einen Quantensprung machen dürfen. Das alte nutzen wir weiterhin, bis es eben nicht mehr geht. Das neue begeistert uns jeden Tag wieder. Es ist so groß und so hoch, ein neuen Raum haben wir dazu gewonnen.

Gewächshaus und Werbung

Dieses Gewächshaus haben wir aus eigener Tasche finanziert, und ja wir haben auch tief in die Tasche gegriffen. Qualität kostet eben ihren Preis, dafür kauft man nicht zweimal. Zur Transparenz möchten wir sagen, dass wir einen Rabatt von 30% bekommen haben und einen Aufbauservice – dafür verheimlichen wir es nicht in unseren Videos – wie auch und warum auch!

Riesengroßes Gewächshaus

Vielleicht beginnen wir mal mit der Größe. Das Gewächshaus GWH ist 6 Meter lang und 2 Meter breit, dabei ist es 2,60 hoch und wir können locker drin stehen. Dieser Raum ist tatsächlich groß. Besonders toll ist die Modulariät, also eigentlich ist es eine doppelte. Zum einen kann man die einzelnen Häuser so aneinander setzen bis man seine Wunschgröße erreicht hat, zum anderen werden alle Teile als vorgebaute Module geliefert, die nur noch zusammengebaut werden müssen. Wer mit einem Akkuschrauber arbeiten kann und noch zwei Hände dazu hat, der bekommt es gut hin.

Lucama
Lichtraum

Link zum Hersteller des Gewächshauses

Das besondere an diesem GWH: die Membran

Nicht einfach Glas, Folie oder Doppelstegplatten – nein, hier kommt eine Membran zum Einsatz mit vielen Vorteilen. Übersetzt aus dem Professionellen Anbau, hinein in den Hobbybereich durch ein paar kluge und innovative Köpfe – so kam die Membran in den Hobbygarten. Die Membran hat eine Art Trampolineffekt, sie gibt leicht nach. Sollte mal ein Vogel dagegen fliegen, hat er nicht den Effekt, dass er gegen eine harte Fläche wie Glas fliegt und Schaden nimmt. Allerdings ist diese Membran so milchig, dass die Tiere sehen können, hier kann ich nicht durchfliegen. Bisher ist kein Vogel dran geflogen, wir halten es im Auge.

Lichteinfall ins Gewächshaus

Und trotzdem kommt genug Licht hinein? Obwohl die Membran nicht durchsichtig ist? Tatsächlich könnten wir uns in diesem Raum bräunen, die Membran lässt UVB-durch und insgesamt sehr viel Licht hindurch. Die Pflanzen werden unter der ETFE-Membran vital und kräftig.

Unkaputtbare Membran im neuen Gewächshaus?

Die Membran kann komplett eingranuliert werden und daraus zu 100% neu hergestellt werden. Natürlich ist auch diese Membrane nicht unkaputtbar, leider. Dennoch hat sie den Vorteil, dass sie nicht weiter einreisst. Sollte es also zu einem Defekt kommen, so reißt dieser nicht weiter ein. Für kleinere Löcher oder Defekte hat der Hersteller ein nahezu unsichtbares Reperaturtape im Angebot. Sollte mal ein ganzes Modul beschädigt sein, kann die Membran auch komplett getauscht werden.

Konstruktion und Langlebigkeit

Als Fundament haben wir und für ein Ringfundament entschieden. Ein Punktfundament hätte auch funktioniert. Als Unterkonstruktion kommt ein Holzrahmen zum Einsatz. Dieser bekommt noch eine Sperre für die Feuchtigkeit dazu (zwischen Mauerwerk und Holzring). Der Hersteller empfiehlt das Holz gar nicht zu bearbeiten. Das kommt uns sehr entgegen, denn das spart Zeit. Natürlich wird es eingrauen farblich, das liegt in der Natur der Sache. Für uns ist das allerdings absolut ok. Wird das Holz einmal behandelt, dann muss es auch immer wieder behandelt werden um keinen Schade zu nehmen. Der konstruktive Holzschutz ist in der Planung bedacht, sodass die Feuchtigkeit ablaufen kann. Holz geht kaputt wenn das Wasser nicht ablaufen kann, eigentlich ja auch logisch. Lange habe ich von einem hübschen viktorianischen Gewächshaus auf Mauerwerk geträumt. Es sind so hübsche und romantische Häuser – einfach schön! Unser Lichtraum ist zwar anderer Natur, das wärmende Mauerwerk ist auch bei uns dabei, aber die Holzkonstruktion hat ihren eigenen Charme.

Konstruktion und Erweiterung beim Gewächshaus

Das Holz ist regional geschlagen und verarbeitet. Es ist verleimte Lärche. Neben der Membran sind Alu und Edelstahl verbaut. Die Membrane ist gespannt und mit Dichtungen versehen. Wer ein handwerkliches Händchen hat, kann neben einer individuellen Befestigungsmöglichkeit für Tomatenschnüre beispielsweise ein Regal einbauen. Wir werden das machen, denn für die Jungpflanzenanzucht 2022 haben wir einen neuen Raum gewonnen. Jippie! Auf das gesamte Gewächshaus gibt der Hersteller eine Garantie von 20 Jahren. Wir gehen davon aus, dass es länger halten wird. In 20 Jahren bin ich 60, mal sehen welche Tomaten ich dann auf meiner Seite anbauen werde, schmunzel.

Die Belüftungsstrategie

Wir hatten bisher ein paar echte Testtage in Sachen Hitze und Sonne! Eine Beschattung war nicht notwendig. Die Pflanzen haben sich gut gemacht. Vorn und hinten haben wir die wunderbaren Doppeltüren drin (ein weiterer Vorteil, der Hersteller geht auch auf individuelle Wünsche ein – er baut es eben selbst vor Ort). Die Doppeltüren sind für uns genial, denn wir haben Hühner, Hund und Katze. Es ist einfach so praktisch, denn das Haus kann gelüftet werden und die Tiere kommen nicht hinein. Die Belüftung erfolgt über die Dachmodule. Jedes einzelne Serra enthält eine Dachklappe, die komplett hydraulisch nach oben hin öffnet. Bei unserem großen Haus sind es vier Serra-Module und die Dachklappen sind alle diagonal angeordnet, sodass die Belüftung optimal funktioniert.

Werbung oder Wunschkonzert

Natürlich kann man diese Vorstellung auch als Werbung benennen. Und falls ihr euch tatsächlich auch einen Traum erfüllen möchtet und euch auch eins gönnen möchtet – falls es euch gefällt – lasst dem Hersteller gern einen Gruß von uns da. Wir verzichten auf die Einnahmen der Youtubewerbung bewusst, wir machen Werbung für unseren eigenen Shop, verwenden Affiliate-Links und stehen hinter unseren mit Sorgfalt ausgewählten Kooperationspartnern – das reicht! Von Luft und Liebe können wir leider auch nicht, zumindest nicht dauerhaft, leben. Wie ihr seht wir bemühen uns um Transparenz und treffen bewusste Entscheidungen, wir lernen auch immer wieder dazu. Wir hoffen euch gefällt unsere Arbeit und bedanken uns ganz herzlich für eure Treue und Unterstützung!