Archiv der Kategorie: Garten

Garten-News

Eigenes Saatgut gewinnen

So viel haben wir gelernt und nachgefragt – wir sind sehr glücklich darüber, dass wir in Bingenheim so offen begrüßt worden sind.

Saatgut produzieren ist gar nicht so einfach

Erfreulicherweise hat der sehr fachkompetente Andreas sich die Zeit für uns genommen und uns viele Fragen sehr anschaulich erklärt. Dankeschön für dein Engagement! Im Video seht ihr das komplette Interview. Es lohnt sich sehr das ganze Interview zu sehen (oder zumindest zu hören). Er erklärt wie es mit der Saatgutvermehrung funktioniert, und u.a auch wo die Unterschiede zwischen Basissaatgut und Vermehrungssaatgut ist. Aber auch die verschiedenen Bedingungen, die für die Produktion von Saatgut wichtig sind hat er angesprochen. Die Familienzugehörigkeit (z.B. Kreuzblütler) der Pflanzen ist sehr wichtig, die Bestäubungsarten (Ob z.B. Wind- oder Insektenbestäuber) aber auch die züchterische Selektion hat ihre Aufgabe.

Elitesaatgut für nur wenige Gärtner?

Um erstmal Saatgut für die Vermehrung zu erhalten, braucht es das Basissaatgut, das sogenannte Elitesaatgut. Dieses kommt vom Züchter, der ökologisch und biologisch unter strengen Richtlinien, viel Herzblut und viel Detailarbeit an diesem arbeitet. Saatgut gewinnen und Saatgut vermehren ist eine ganz spannende Angelegenheit. Dazu gehört auch der Hintergrund und das Thema Pflanzen für den ökologischen Landbau zu züchten. Wenn man die Arbeit der Züchter unterstützen und näher in die Thematik einsteigen möchte, ist der Verein Kultursaat eine empfehlenswerte Adresse.

Treffen und Austausch bei den Saatgutexperten

Zum einen gibt es die Saatguttage und zum anderen gibt es den Initiativkreis. Informationen zu den Veranstaltungen haben wir für euch verklinkt (einfach auf die Wörter klicken).

Die Bingenheimer Saatgut AG

Andreas ist Teil der Bingenheim Saatgut AG, die wir ein bisschen kennenlernen durften. Eine so menschliche und koopertive Zusammenarbeit in einem Unternehmen haben wir erfahren. Weit weg von einer Ellenbogengesellschaft mit dem Motto der Stärkere gewinnt. Ein sinnvolles Miteinander bringt das ganze Team nach vorne. Von uns wird es noch mehrere Videos über die Saatgutgewinnung geben, ebenso auch über die Bingenheimersaatgut AG selbst. Hier erfahrt ihr auf der Homepage des Unternehnmens mehr:

https://www.bingenheimersaatgut.de/de/wer-wir-sind

Falls ihr das Interview mit dem Experten Andreas noch nicht gesehen habt, schaut oder hört es euch unbedingt an:

Eigenes Saatgut gewinnen 🌱 Profitipps und Infos aus der Praxis von Saatgut Experten

Der Inhalt ist nicht verfügbar.
Bitte erlaube Cookies, indem du auf Übernehmen im Banner klickst.
Unser Vlog zum Tag der offenen Tür 2019 in Bingenheim:
Der Inhalt ist nicht verfügbar.
Bitte erlaube Cookies, indem du auf Übernehmen im Banner klickst.
Saatgut retten – Saatgut Doku, weitere Filme

Das Thema Saatgut ist komplexer als man zu Beginn meinen könnte. Sei es auf dem Bereich der Produktion (was alles zu beachten ist), aber auch auf den (welt-)politischen Hintergründen.

Der Inhalt ist nicht verfügbar.
Bitte erlaube Cookies, indem du auf Übernehmen im Banner klickst.

Und ein weiterer Filmtipp ist folgender zum Thema Saatgut:
Zu Beginn kann einem der Film ggf. etwas kreativ alternativ und künstlerisch vorkommen, es lohnt dennoch ihn weiterzusehen:

Unser Saatgut, wir ernten was wir säen
Der Inhalt ist nicht verfügbar.
Bitte erlaube Cookies, indem du auf Übernehmen im Banner klickst.

Text von und über den Film, Quelle siehe Link o.a.:
Wenige Dinge auf unserer Erde sind so kostbar und lebensnotwendig wie Saatgut. Verehrt und geschätzt seit Beginn der Menschheit, sind die Samen unserer Kulturpflanzen die Quelle fast allen Lebens. Sie ernähren und heilen uns und liefern Rohstoffe für unseren Alltag. Doch diese wertvollste aller Ressourcen ist bedroht: Mehr als 90 Prozent aller Saatgutsorten sind bereits verschwunden. Biotech-Konzerne wie Syngenta und Bayer/Monsanto kontrollieren mit gentechnisch veränderten Pflanzen längst den globalen Saatgutmarkt. Daher kämpfen immer mehr passionierte Bauern, Wissenschaftler, Anwälte und indigene Saatgutbesitzer wie David gegen Goliath um die Zukunft der Sortenvielfalt. Mit ihrem Dokumentarfilm „Unser Saatgut“ folgen Taggart Siegel und Jon Betz diesen leidenschaftlichen Saatgutwächtern, die unser 12.000 Jahre altes Nahrungsmittelerbe schützen wollen. Ohne es zu wissen, werden sie zu wahren Helden für die gesamte Menschheit, denn sie verbinden uns wieder mit dem ursprünglichen Reichtum unserer Kultur, die ohne die Saatgutvielfalt nicht bestehen kann. „Unser Saatgut“ ist ein Appell an uns alle: Schützt die ursprüngliche Saatgutvielfalt, sonst ist das reiche Angebot unserer Nahrung bald nur noch schöne Erinnerung! Einfallsreich und mit kreativen Bildern macht der Film seine Zuschauer zu mündigen Essern, die sich nicht mit der immer gleichen Supermarktware abspeisen lassen. Ein lebensverändernder Dokumentarfilm von Taggart Siegel und Jon Betz, so farbenfroh wie die natürliche Vielfalt unserer Saaten. Mit den weltweit bekannten Umweltaktivisten Vandana Shiva, Jane Goodall und Percy Schmeiser. Ausgezeichnet mit 18 Festival-Awards und nominiert für den EMMY 2018 als „Outstanding Nature Documentary“.

Vlog GYT2019 im Rigottiland

Im August 2019 war es wieder soweit, am besagten Wochenende haben sich viele Gartenyoutuberkanäle bei Florian und seiner Frau eingefunden. Gemeinsam erzählen, austauschen, drehen und kochen war angesagt. Und es gab natürlich auch dieses Jahr wieder einen Livestream auf den Strohballen.

Auf dem Titelbild zu diesem Blogbeitrag seht ihr Laura und mich. Laura hat den Kanal »Vegasmus – Liebe geht durch den Magen« Wer sich für Nachhaltigkeit, Häkelspülschwämme, Zero Waste, Aktivismus und Tierleidfreiheit interessiert, ist bei ihr genau richtig.

Letztes Jahr habe ich mit ihr in der Rigottiküche einen Aufstrich zubereitet, der sehr an Mett erinnert – ohne Fäden und nach einem Tag Durchziehen ; )

Der Inhalt ist nicht verfügbar.
Bitte erlaube Cookies, indem du auf Übernehmen im Banner klickst.

Musik, Lagerfeuer, leckeres Essen

Irgendwie haben diese Treffen Festivalstimmung. Es wird an verschiedenen Stellen gekocht und zubereitet, an vielen Ecken gefilmt und an noch mehr Ecken gefachsimpelt, gequatscht und gelacht. Wissen wird ausgetauscht, Gemeinschaftsprojekte ausgeheckt (Kennt ihr die Wer-bin-ich-Serie? Bei Felix Hobbygarten haben wir eine entdeckt). Zu mancher Zeit war es etwas wuselig und unübersichtlich, dennoch kam zum Schluss alles wieder in Struktur – der Livestream begann. Eine Stunde haben die anwesenden Gartenyoutuber sich den Fragen der Community stellen können, aber auch untereinander kamen Fragen und Anregungen auf. Die Strohkulisse durfte natürlich nicht fehlen und Dank Florian, Sascha und meinem Gärtner war es technisch überhaupt möglich – irgendwie ist es jedes Jahr ein Highlight den Livestream pünktlich und richtig ans Laufen zu kriegen. Die Ideen für das nächste Jahr sind auch nicht schlecht, mal sehen wie und ob es umgesetzt werden kann.

Danke an Rigottis

Vielen lieben Dank geht von uns aus zur Frau Rigotti, denn sie hat die guten Nerven und den ganzen Spaß mitgemacht. Dabei war es zwischenzeitlich echt wuselig und voll. Aber Sabina bringt so schnell nichts aus der Ruhe! Danke dir, dass du so bist, wie du bist! Herzallerliebst! Und selbstverständlich auch ein dickes Danke an Florian – immer ruhige Nerven, alles nacheinander – wird schon und es wurde ; )

Kochen mit Max 2018 – Rückblicke

Dieses Jahr haben Max und ich es wieder in die Rigottiküche geschafft, es wird bestimmt ein Wintervideo werden ; ) Bis dahin ist ein Rückblick nice:

Der Inhalt ist nicht verfügbar.
Bitte erlaube Cookies, indem du auf Übernehmen im Banner klickst.

und der zweite Teil:

Der Inhalt ist nicht verfügbar.
Bitte erlaube Cookies, indem du auf Übernehmen im Banner klickst.


Wer war 2019 alles beim Treffen im Rigottiland dabei?

(einfach den Namen kopieren und bei Youtube eingeben)

• Johanna von Johannas Landleben und Küche

• Laura von Vegasmus – Liebe geht durch den Magen

• Kerstin & Marcel von PermaGlück

• Max von DerGartenkanal

• Dennis von Zurück zum Garten

• Dominik von der Baum- und Rebschule Schreiber

• Thumpfy von Thumpfys Kanal

• Tobi vom Kanal Tobias Kabel

• Carmen von Carmens kleine Welt

• Sascha von Selfbio

• Patrick von Mika Garten

• Timo von Der Tomatengärtner

• Efekan von Kleingarten Ünver

• Severin & Johannes von garteln.com

• Lukas vom Freizeit Garten

• Nadine von Sandlebens Gartenkanal

• Felix von Felix Hobby Garten

• Daniel + Kay von Gartenküche

• Florian Rigotti

Hier geht’s direkt zum Livestream:

Der Inhalt ist nicht verfügbar.
Bitte erlaube Cookies, indem du auf Übernehmen im Banner klickst.

Unser Video zum Gartenyoutubertreffen im Rigottiland 2019:

Der Inhalt ist nicht verfügbar.
Bitte erlaube Cookies, indem du auf Übernehmen im Banner klickst.
Support GGK ohne Mehrkosten:

Wer uns kostenfrei unterstützen möchte, der verwendet für seine Amazon-Einkäufe einfach diesen Link. Einfach anklicken und los shoppen. Kostet keinen Cent mehr und wir freuen uns über eure Unterstützung:

http://amzn.to/2hw1THy

Lisana und der Senf

Und wen ich sehr sympathisch empfunden habe, ist die liebe Lisana, die Senfkönigin. Der Florian hat einen Dreiteiler mit ihr zusammen gedreht:

Der Inhalt ist nicht verfügbar.
Bitte erlaube Cookies, indem du auf Übernehmen im Banner klickst.