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MÄRZ ,Unsere Aussaaten

Gemüse anbauen im März, endlich ist es soweit, nun ist es Zeit für viele Aussaaten auch ohne LED Kunstlicht. Alles was wir für unseren Selbstversorger Garten jetzt aussäen teilen wir mit euch in diesem Video.

Bisher konnten wir viele schöne Saaten mit Kunstlicht aussäen, jetzt braucht es das nicht mehr zwangsweise. Wir freuen uns schon auf die Pikierpartys, einige Tomaten und Salate haben wir bereits pikiert. Juhu!

Südfenster und alles supi?

Ja und nein, es kommt auf die Temperaturen an. Ist die Erde auch so warm? Oder vielleicht doch kühler? Und ist es sehr warm im Wohnzimmer? Ist es zu warm vielleicht? Das Infrarotthermometer ist da praktisch (siehe Jungpflanzenanzucht weiter unten). Zur Isolation tut es ein Rest Isomatte, eine Decke oder vielleicht auch ein Schwimmbrett. Das kleine Mini-Gewächshaus ist doch recht praktisch. Es kribbelt in den Fingern, legen wir los!

Was wann wo wie und wofür?

Mit unseren Videos versuchen wir möglichst viel von unseren Erfahrungen und Vorgehensweisen zu teilen. Wir danken euch für eure Unterstützung mit eurem Einkauf in unserem Kiosk, damit supportet ihr auch unsere Videos. Unser Aussaatkalender fasst sehr viel auf wenig Platz übersichtlich zusammen. Für 2021 ist unser Biosaatgutkalender oft bestellt worden, dafür möchten wir uns hier auch gern bei euch bedanken!

Jetzt bei uns aktuell in der Aussaat:

Tomaten, Basilikum und Paprika können am Südfenster jetzt gut ausgesät werden. Das klappt gut und eignet sich besonders für die jungen Gärtner/innen. Sobald sie gekeimt und ein bisschen größer sind können sie pikiert werden und dürfen/sollten anschließend hell und kühler stehen (unter 20 °C).

Der Kohl bitte zur Aussaat

Wirsing früh, Blumenkohl früh, Spitzkohl, Kohlrabi, Rotkohl, Weißkohl und Brokkoli können jetzt geschützt ausgesät werden, um später ins Freiland gepflanzt zu werden. Wir einige davon bereits ausgesät und die Jungpflanzen kommen nun ins GWH. Versetze Ernte ist bereits hier möglich, also wird bereits hier geplant.

Eichblattsalat, Lollo, Batavia, Eissalate sind auch dabei ; )

Lauchzwiebel, Sommerporree und rote sowie weiße Zwiebel kann jetzt in Direktsaat ins Beet (Achtung Pflegeaufwand ggf. etwas höher), es klappt sehr gut hier, dass wir sie vorziehen. Draußen lassen sie sich in Quickpots im März gut vorziehen.

Kräuter und Blumen dürfen nicht fehlen. Dill, Schnittlauch, Petersilie, Bohnenkraut und Thymian werden nun auch ausgesät. Aber Achtung, außer Schnittlauch und Dill sind es Lichtkeimer. Die dekorativen Keramikschildchen aus unserem Sortiment sind frostfest, was sie uns dieses Jahr besonders gut bewiesen haben ; ) Essbare Blüten kommen so nach und nach in die Aussaat, hier haben wir aber noch Zeit.

Geschützte Aussaat für die Pflanzung im Freiland im März

Mangold, Rote Bete und Sellerie eignen sich gut, allerdings nur wenn sie keinen Frost abbekommen, sie schießen sonst schonmal.

Kurze knackige Videos zum Gemüseanbau zum mal eben nachsehen gibt es von uns jeden Samstag. Wir sammeln sie alle in dieser Playlist #growveggies

Playlist GROW VEGGIES

Unsere Aussaaten im Februar

Alles was wir im Januar ausgesät hatten können wir natürlich auch noch im Februar aussäen. Wer früh sein Gewächshaus oder Frühbeet bestücken möchte für den sind die frühen Aussaaten von frühem Kohl sicher interessant.

Fruchtgemüse in der frühen Aussaat

kleinere Tomatensorten (kleinere Frucht), Pepino, Physalis, Auberginen, Paprika und Chili.

Was kommt bei uns im Februar dazu?

Noch ein paar Tomaten, noch ein paar Paprika und co, aber vor allem hinzu kommt bei uns noch der Sellerie. Das heißt der Knollensellerie und der Stangensellerie. Anfang August fangen wir dann an mit der ersten Ernte. Als Starkzehrer bekommt als Jungpflanze später mehr Nährstoffe. Er hat eine Keimtemperatur von 16 bis 24 ° C, steht also gut mit den Tomaten zusammen. Allerdings braucht er bei der Keimung zwei bis vier Wochen. Als Jungpflanze ist sie empfindlich für Fröste, dann geht er schnell in die Blüte und bildet keine Knollen aus.

https://www.youtube.com/watch?v=ZxzUoeqOUH8

Aussaatkalender für jedes Jahr vom Gartengemüsekiosk

Kräuter kommen im Februar noch hinzu

Thymian, Petersilie, Schnittlauch und Bohnenkraut kommen nun auch noch in die Erde. Vor allem den Thymian haben wir lange im Garten, der ist mehrjährig. Die Petersilie hält sich zwei Jahre im Garten. Hübsch im Garten sind unsere frostharten Kräuterschilder:

Radieschen und Spinat, ggf. mit Gartenvlies können unruhige Hände beruhigen. Je nach Wetter geht das jetzt schon. Und vor allem die dicken Bohnen, yeah!

https://www.youtube.com/watch?v=IBT2is2Kmys

Saatgutfestival Düsseldorf

Saatgutfestival Düsseldorf als digitaler Marktplatz

Saatgutkreisel von Nils, von Saatenvielfalt


Schaut euch die Videos an, Nils erklärt genau wie es funktioniert. Bis zum 15. Februar. #saatgutkreisel

Nils Sielaff Postfach 16 01 37 53060 Bonn

https://www.youtube.com/watch?v=YPvrFAEQ0HE&t=39s

Unser Video zu unseren Aussaaten im Februar: