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Garten im Herbst, Gartenrundgang

Dankeschön!

Eine unglaublich gute Gurke

Wunderbar dieser Oktober! Und so viel zu ernten, was eine Freude, unser Garten im Herbst! Im Video seht ihr im Durchlauf wie begeistert wir von der Arola, der Schlangengurke fürs Gewächshaus, sind – robust und ertragreich! Wenn ihr Saatgut der samenfesten Gurke ernten möchtet, muss die Frucht wir würden sagen überreif sein, sprich eher gelblich. Dann sind die Samen erst erntereif.

Vielfalt im Garten

Jetzt im Oktober ist der Garten so schön bunt, so viele Blüten sind verteilt, so viele Insekten und Vögel schwirren hier herum – das tut gut, nicht nur den tierischen Bewohnern, auch uns! Sie lieben die Cosemeen, die Sonnenblumen, die verschiedensten Blüten, aber auch die Kräuter und Gemüse bieten Vielfalt.

Aussaat geht immer

Wir haben gerne immer etwas ausgesät, Jungpflanzen da, Pflanzen in den Beeten – es gibt immer was zu ernten und zu knabbern. Ob wilde Vogelmiere oder gepflanzter Knollensellerie, es lohnt sich so sehr eigenes Gemüse im Garten zu haben, egal wie viel – jeder Pflanzkübel zählt! Die Gedankenstütze »Was der Gärtner aussät« ist für uns selbst auch praktisch, ab und an schauen wir gern rein. Selbst wenn ich immer den Zugang zu Supermärkten/Onlinelieferanten habe, eigenes Grünzeug ziehe ich immer vor und es fühlt sich schön und befriedigend an – mal von den Inhaltstoffen und Geschmäckern zu schweigen ; ) Jeder der zumindest eigene Tomaten oder andere Kulturen anbaut, weiß wovon wir sprechen!

Stecklinge schneiden

Im Herbst lassen sich wunderbar Stecklinge von der Feige oder den Süßkartoffeln schneiden. Auch von den Pepino hätten wir jetzt Stecklinge nehmen können. Diese Art der Vermehrung ist sehr einfach und je nach Pflanze und Zeitpunkt sehr erfolgreich. Ausprobieren geht über Studieren, der Garten im Herbst hat noch so viel zu bieten. Falls ihr es noch nicht gesehen habt, schaut euch gern unseren Zusammenschnitt an:

https://youtu.be/cFwIEc4Yki8

Weiterführende Links:

EMIKO, EMIKOSAN:

https://www.emiko.de/emikosan-fermentiert-mit-probiotischen-mikroorganismen?ref=121999

Linus (Gartentagebuch) https://vom-garten-leben.de

Max von DerGartenkanal

https://www.youtube.com/channel/UCMk-jlC_XB4z_3ncQHV-QoA

Dominik Schreiber (Obstbäume, so geht das!) https://www.youtube.com/channel/UCwkIdkCOPBMSL_3vXDub-TA

Gartenrundgang September

Knoblauch jetzt stecken

Spätsommer oder schon Herbst? Egal, die letzten Sonnentage tun uns allen gut! Wir stecken noch Knoblauch. Dieses Mal haben wir drei verschiedene Sorten für den Anbau. Falls ihr auch Knoblauch stecken möchtet schaut unbedingt mal bei hiesigen Biohofladen vorbei, oft gibt es dort regional gewachsene Knoblauchknollen, die ihr für den Anbau verwenden könnt. Wir achten darauf, dass die Zehen fest sind, teilen sie ungefähr eine Woche vor der Pflanzung damit sie nicht beim pflanzen faulen.

Für die Bodenvorbereitung des Bodens haben wir hier unsere Lieblingsmöglichkeiten verlinkt:

Gutes für den Boden
https://www.youtube.com/watch?v=dr5qDHyjIww

Kartoffeln und Wurzelgemüse für den Winter

Wir probieren die Kartoffeln (Sarpo Mira) über den Winter stehen zu lassen, abzumulchen und dann nach Bedarf zu ernten. Ob das funktionieren wird? Wir werden es sehen. Was definitv immer gut bei uns für den Winter funktioniert sind die guten Wurzeln (Möhren, Haferwurz, Schwarzwurzel und Pastinake) – wir mulchen sie einfach ab und ernten nach Bedarf. Ein Hochbeet und/oder ein Multispaten machen das Ernten zum reinsten Glücksgefühl!

https://www.youtube.com/watch?v=zXtsw3Z4BLw&t=2s

Gut für den Winter sind auch andere

… wie der Knollensellerie! Einfach nur gut! Er riecht gut, er wächst gut, er ist ertragreich und er schmeckt, was will der Selbstversorger mehr? Beim Einsanden achten wir darauf, dass möglichst viel Wurzelwerk dran bleibt, dann hält er länger frisch. Der Winterporree ist im Gegensatz zum Knollensellerie frostfest und kann den ganzen Winter über stehen bleiben, bis März lässt er sich gut beernten. Der Knollensellerie wird vor dem Frost abgeerntet und eingelagert.

https://www.youtube.com/watch?v=ZxzUoeqOUH8&t=5s
Sellerie anbauen

Aussaaten für den Winter

Feldsalat, Spinat, Rauke, Radieschen, Eiszapfen, Salat, Postelein, Winterkresse – da geht noch was. Frisches Grün und die Mehrfachnutzung von Kübeln findet der Selbstversorger doch praktisch, wir zumindest. Ob vorgezogen oder direkt ausgesät, das Grünzeug ist uns sicher! Radieschen und Eiszapfen gehören zum Wurzelgemüse und wollen direkt in die Erde ausgesät werden. Im Video zeigen wir euch wie wir unseren Tomatenkübel der Black Cherry neu bestücken.

Gurkenjahr? Eher nicht

Ok die Gewürzgurken haben uns dieses Jahr nicht wirklich beschenkt, es gab welche, aber sooo viele wie sonst waren es nicht. Umso mehr freue ich mich, dass die Arola im GWH gut funktioniert, das hat gut funktioniert. Nicht nur darüber freue ich mich, sondern über den Knoblauch nächstes Jahr, hatte ich schon gesagt, dass es Zeit ist zum Knoblauch stecken ist? ; )

Connecktions beim Bilderrätsel (welcher Pilz ist es ganz genau?)

Max von dergartenkanal

https://www.youtube.com/channel/UCMk-jlC_XB4z_3ncQHV-QoA

Linus vom Garten leben (sponsort den Gewinn – das Gartenbuch 2021)

https://vom-garten-leben.de

Mais im schattigeren Garten

… wächst, aber nicht sooo gut wie am sonnigen Standort. Als Sichtschutz ist der Mais nicht zu verkennen. Und selbst am schattigeren Standort gab es immerhin ein paar Kolben zu ernten. Der Froster ist jetzt wieder voll. Ebenso ist bald wieder der Vorrat von Sauerkraut voll, juhu! Wie wir das seit Jahren erfolgreich machen teilen wir mit euch in diesem Video:

https://www.youtube.com/watch?v=FCoGj9642Eg&t=3s

Den Gartenrundgang September mit den ausführlichen Tipps zum Knoblauch stecken und vielem mehr, haben wir hier für euch verlinkt:

https://youtu.be/Xt4yWa2IFGU