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Spätsommersaaten

Spätsommersaaten für den Garten und wie halten wir den Garten voll? Viel verschiedenes Blattgrün erfreut uns im Winter sehr. Postelein ist neben Feldsalat und Winterkresse super für die Versorgung mit Grünzeug im Winter. Aber nicht nur!

Voller Garten? Na klar!

Das ganze Set findet ihr bei uns im Kiosk, zum Beispiel mit dieser hübschen handgefertigten Schachtel, die sich auch für andere Schätze eignet ; )

Septemberbox
Septemberbox für die Ernte im Herbst und Winter

Spätsommersaaten bei den Salaten

Blattsalate jetzt draußen aussäen und dann geschützt pflanzen. Ein bunter Blattsalat ist dann mehrfach gewährleistet.

Blattsalat für die kalten Tage

Dieser Salat ist robust und bildet eine wunderbare Ergänzung zu den anderen Salatköstlichkeiten.

Fleischtomate
Spätsommersaaten

Wichtig für die Salatanzucht

  • kühlere Temperaturen, also Nordseite und nicht in die Sonne stellen
  • Nachts sind die Temperaturen jetzt passend zur nötigen Keimtemperatur
  • vorziehen, damit sie erstmal anwachsen können ohne Schnecken
  • Dauerhafte Kulturen im Beet, vorziehen spart Zeit
  • Sind die Beete noch bestellt? Ein Grund mehr um vorzuziehen
  • Die Pflanzen sind eher im Blick, nicht austrocknen lassen
  • Beikräuter sind keine sonderliche Konkurrenz in der Anzuchtplatte
  • Vielfalt, dann wird es bunt im Beet und auf dem Teller

Feldsalat, Postelein und Winterkresse für den Winter

Postelein, der Hauptdarsteller des aktuellen Biosaatgutkalenders mag es wenn die Saat ein paar Tage im Kühlschrank schläft. Somit hat er einen Impuls passend zur Keimung. Die Anzuchtplatte wird mit Erde gefüllt und dann etwas aufgerauht, dann kommt die Saat rein. Das feine Saatgut wird wie eine Prise Salz gestreut. Zusammen mit Rauke, Pflücksalat oder Kohlrabi steht er besonders gern im Beet.

Sind die Tomaten im Oktober abgeerntet? Super, dann ist ja Platz für die Jungpflanzen von z.B. Feldsalat, Postelein und Winterkresse – Da kann der Winter kommen.

Weitere Spätsommersaaten

Die beiden machen es noch vielfältiger, auch prima im Kübel und oder Blumenkasten, läuft! Asiasalat und Rauke, bzw. Rucola. Außerdem darf es der Spinat noch sein! Beim Spinat am besten zwei Reihen säen, eine am Anfang und die andere am Ende des Monats, September.

Wurzelgemüse für die Septemberaussaat

https://youtu.be/hYSZL9f1-ek
Radieschen anbauen

Und so im Garten?

Erdbeeren und Knoblauch darf nicht im Garten fehlen, so köstlich und zumindest auch im Beet best Buddys!

Knoblauch und Kalender? Sind in Arbeit und bald da! Tragt euch gern in unseren Newsletter ein, ihr wisst dann direkt bescheid. Danke! Ihr seid super! Und jetzt ab in den Garten, säen, buddeln, ernten und einfach mal freuen!

Die Infos und noch mehr im Videoformat haben wir hier für euch:

Gemüsegarten pflanzen

Gemüsegarten heißt Langeweile ade! Wir ernten dicke Zwiebeln und sobald das Beet leer ist kommen die nächsten Pflanzen rein. Einblicke in unseren Alltagsgarten zeigen wir euch in diesem Beitrag. Gartenarbeit im August mit Jen und dem Gärtner – anderen bei der Arbeit im Garten zu schauen hat auch was, oder? Wir ernten, rupfen, hacken, düngen, pflanzen, gießen und mulchen. Typische Handgriffe in unserem Beetmanagement!

Ab in den Gemüsegarten

Zuerst werden die dicken Oschies abgeerntet und erstmal in der Scheune trocken und eher dunkel gelagert. Was für Dinger! Was meint ihr wie schwer die sind? Wir sind gespannt auf euere Schätzungen in den Kommentaren. Die Zwiebeln sind unsere Gemüsezwiebeln und einfach köstlich! Im Januar gesät und im April gesetzt, jetzt im August geerntet. Auf die wollen wir nicht mehr verzichten

Nach der Ernte ist vor der Ernte

Im Gemüsegarten ist immer etwas zu tun und für uns ist es immer ein Fest wenn wir zusammen im Beet werkeln. Warum nicht einfach mal die Kamera mitnehmen? Ihr möchtet mehr Alltag sehen, warum nicht! Auf Instagram seht ihr übrigens noch mehr Gartengemüsekiosk. Los geht’s:

  1. Ernten
  2. Unkräuter entfernen
  3. Hacken
  4. Düngen nach Bedarf der Folgekultur
  5. Hacken
  6. Pflanzen verteilen in richtigen Abständen
  7. liebevoll einpflanzen
  8. Gießrand ziehen
  9. Gießen, ggf. mit Flüssigdünger
  10. Mulchen

Gar nicht so kompliziert und gemeinsam macht es einfach doppelt so viel Freude! Wir lieben gemeinsame Gartenarbeit.

Im August gibt es natürlich noch so einiges was wir säen können, zum Beispiel Kohlrabi, Pak Choi oder auch Feldsalat. Und was sonst noch so im August an Saat in die Erde kann seht ihr in diesem Video:

Wir wünschen euch einfach Freude und schöne Momente mit eurem Gemüse! Hattet ihr diesen Artikel hier über uns eigentlich schon gesehen?

Das eigene Gemüse schmeckt immer noch nen Tickn besser! Unsere Gemüsegarten-Arbeiten im Videoformat haben wir hier für euch: