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Kartoffeln pflanzen und ernten, ein Experiment

Kartoffeln pflanzen und ernten

Kartoffeln pflanzen und ernten –in unserem Video zeigen wir euch unseren Versuch. Wir wollten vergleichen wie sich eine Saatkartoffel mehr verhält. Sprich einmal haben wir drei kleine Pflanzkartoffeln in die Tonne gelegt und einmal vier. Die Ergebnisse haben wir im Video samt Erntezahlen zusammengetragen. Wir hoffen es gefällt euch ; )

Unserer Meinung und bisherigen Erfahrung ist deine der besten Sorte für die Tonne, Sack oder Kübel auf jeden Fall die rote Desiree. Zumindest klappt das bei uns ziemlich gut. Einen Blogbeitrag zu dieser Sorte haben wir hier zu bieten: https://www.gartengemuesekiosk.de/kartoffeln-selbst-anbauen

Kartoffelvielfalt

Wir essen diese Sorte sehr gerne, sie ist vielseitig und schmackhaft. Sie hat eine hellrote Schale, weissgelbes Fleisch und ein herrliches Aroma. Dabei gibt es so viele leckere Kartoffeln. Allerdings sind ja nicht alle geeignet in die Höhe zu wachsen. Manche Sorten bilden nicht erneut so viele dicke Knollen.

Unbekannte Larven?

Erkennt ihr die Engerlinge im Video? Maikäfer? Sind die jetzt wirklich schädlich? Einsammeln und den Hühnern geben? Habt ihr Erfahrungen mit den Larven im Kartoffelbeet? Im Gartenlexikon liest man folgendes: »Engerlinge mögen keinen Knoblauch. Wenn man ihn also überall zwischen pflanzt, hilft das häufig, dass sich die Käfer zur Ablage einen anderen Platz suchen. Knoblauch ist weitestgehend unauffällig, stört meist nicht, wenn man ihn zwischen andere Gewächse setzt.
Noch besser sind Rittersporn und Geranie. Deren Wurzeln sind pures Gift für die Engerlinge, was diese nicht zu wissen scheinen, denn sie fressen sie so gerne, wie andere auch. Pflanzt man diese beiden Gewächse also in die Blumenbeete und Rabatten, kann man Glück haben, dass die Engerlinge sich von allein ausrotten.« Hilft das wirklich? Hattet ihr schon mal Schwierigkeiten mit den Käfern?

 

Kartoffeln pflanzen und ernten

Angefangen im Februar zum Vorkeimen, dann weiter zum Auspflanzen im April – endend mit der Ernte im September, so sahen die Meilensteine des Experiments aus.

Die Ergebnisse von unserem Versuch sind folgende:

Tonnen mit drei Knollen:

Tonne1: 5,1kg

Tonne2: 6,2kg

Tonne3: 4,1kg

Tonne4: 6,5kg

Gesamt: 21,95kg

 

Tonnen mit vier Knollen:

Tonne1: 7,75kg

Tonne2: 7,25kg

Tonne3: 6,5kg

Tonne4: 8,9kg

Gesamt: 30,4kg

 

Durchschnittsmenge pro Tonne: 6,54kg

Gurchnittsmenge pro Knolle: 1,87kg

Gesamtmenge der Ernte: 52,35kg

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Kartoffeln anbauen | Emmalie Challenge 2016

Kartoffeln anbauen, Emmalie Challenge 2016

Wir sind dabei, Kartoffeln anbauen – die Emmalie Challenge 2016 hat uns mitgerissen! Die Challenge wurde gestartet von Nadja vom Kanal das Landei. Diese besondere Knolle, die Rote Emmalie ist übrigens eine Züchtung von Karsten Ellenberg, der noch viele andere tolle Sorten hat:

http://www.kartoffelvielfalt.de
https://www.erlesene-kartoffeln.de
http://www.marktgenossenschaft.de

(Auszug: rotfleischige Neuzüchtung speziell für den Bioanbau gezüchtet von Karsten Ellenberg/ Barum 2004, vorwiegend festkochend, rote, glatte Schale, rotes Fleisch, langovale Knolle, Reife mittelfrüh, guter, würziger Geschmack, vielseitig verwendbar als Salat-, Püree- oder Pellkartoffel)

Unseres Video zum Kartoffeln anbauen im Sack und der Tone:

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Und hier ist der LInk zur Community ‚Kartoffeln im Sack‘:
https://plus.google.com/b/11768168845…

Gesundheit

Auf der Seite der Marktgenossenschaft liest man folgendes:
Die Rote Emmalie ist ein wertvoller Lieferant von Antioxidantien. Wie bei allen bunten Knollen liegt ihr Gehalt an Anthocyanen – den Freien-Radikalen-Fängern der Kartoffeln – deutlich höher als bei weißen und gelben Sorten. Auch im Vergleich zu anderen bunten Sorten schneidet sie gut ab. Anthocyane können den Menschen beispielsweise vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen, vor Erkältungen und auch vor den Vorstufen von Darmkrebs schützen.

Kartoffeln anbauen – Emmalie Challenge 2016

Zwar war der Anbau dieses Jahr nicht der volle Erfolg, allerdings finden wir die Rote Emmalie toll und sie wird nächstes Jahr wieder angebaut! Da wird die Ernte bestimmt auch besser ausfallen und gerne möchte ich zumindest dann nächstes Jahr rosafarbene Gnocchis kochen können, die sehen bestimmt toll aus.

Kartoffeln anbauen – Im Sack und in der Tonne

Bestimmt klappt der Anbau auch gut im Beet! Was allerdings sehr toll an der Emmalie ist? Ihre Verzweigungen wenn sie nach oben wächst. Das macht den Anbau auf geringem Platz sehr günstig. Aus diesem Grund könnte ich mir auch gut vorstellen, dass man auf einem Balkon oder einer Terrasse den Spaß des Kartoffelanbaus genießen kann. Vielleicht macht es auch Freude das mit Kindern zu machen? Regelmäßig anhäufeln und dann zum Schluss gemeinsam ernten, zubereiten und essen? Und dann noch bunte Kartoffeln? Ich hätte das als Kind toll gefunden. Falls ihr das macht, lasst es uns mal wissen wie die Resonanz darauf ist.