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Gartenrundgang April

Auch im April dürfen wir die flinken Eichhörnchen beobachten, herzallerliebst. Wir wünschen euch sonnige Ostertage, im Garten und im Herzen. Der Garten sprießt und wächst, wir schuffeln fröhlich die Beete, um sie später mit Jungpflanzen zu bestellen. Endlich Sonne! Was ein Glück. Draußen sein können, gemeinsam mit der Familie und Freunden sein zu können, im Garten zu buddeln und die Pflänzchen zu pflegen. Könnt‘s uns besser gehen? Wenn die Kids durch die Gegend wuseln, die größten Sandburgen und Beete im Sandkasten anlegen und Riesenseifenblasen durch den Himmel schicken, mein Herz tanzt!

Im Gewächshaus geht’s ab

Im Lichtraum ist unglaublich viel gewachsen und schwupps ist es grün, yeah! Die Kohlpflanzen, Rote Bete, Salate und Zwiebeln sind größer geworden, die Salate beernten wir fast jeden bis jeden zweiten Tag. Diese Knackigkeit und der Geschmack – ich bin jedes Mal aufs Neue fasziniert!

Jungpflanzen draußen auf den Paletten

Draußen stehen Jungpflanzen wie Kohl, Salat, Zwiebel und Kräuter  – da passen die Temperaturen besser, sie mögen es nicht ganz so warm. Weißkohl und Rotkohl, Petersilie, Salbei, Rosmarin, Erdbeeren, Brokkoli, Spitzkohl, Sellerie und Fenchel steht auch dort draußen. Erbsen sind bei uns in den Quickpots zu sehen, denn wir haben noch freilaufende Hühnerdamen im Garten.

Jungpflanzen im Gewächshaus

Schön warm mögen es hier vor allem die Tomaten, Physalis und Aubergingen. Tomaten, nachts nicht unter 10 °C stehen lassen, das mögen sie nicht. Sobald Pflanzen nicht ganz super aussehen helfen wir mit Dünger nach. Der Dünger mit EMs, den wir im Video zeigen ist dieser hier:

Mikrodünger

Auf unsere 2 L-Gießkanne kommen 4 ml Dünger bei den Starkzehrern. Die Dosierungsempfehlung steht natürlich auch auf der Flasche drauf.

Paprika und Chili-Jungpflanzen pflegen im April

Sollten sie im kleinen Stadium schon Blüten bilden, brechen wir sie aus. Denn wir möchten jetzt noch keine Früchte, sie sollen erstmal weiter wachsen und groß werden. Die Vielfalt an Sorten im Bereich Chili und Paprika macht den Anbau abwechslungsreich.

Kartoffeltonnen im April

Kartoffeln setzen wir nun auch im April. Pro Tonne legen wir vier vorgekeimte Kartoffeln in die Erde. Pingi und Milli sonnen sich sehr gerne, gerade als wir die Kartoffeln einbuddeln wollten lagen sie auch wieder dort. In den Kartoffeltonnen haben wie bewusst frühe Sorten eingepflanzt, denn so können wir im Selbstversorgergarten zwei mal in der Saison ernten. Nach der Ernte der Kartoffeln kommen noch späte Kohlpflanzen rein. Das Huhn in der Tonne heißt Milli, früher hatten wir eine Molly, die sah ihr sehr ähnlich, da verwechsele ich doch ab und an die Namen ; ) Anschließend decken wir die Tonnen mit einem Gemüseschutznetz ab.

Übrigens ist jetzt auch eine gute Zeit um Schlangengurken auszusäen:

Schlangengurken im Gewächshaus anbauen

Beete möglichst beikrautfrei halten, aber wie?

Beete anlegen oder aufbereiten mit möglichst wenig Beikräutern – welcher Gemüsegärtner möchte das nicht?

Da gibt es das Abmulchen mit Bodengewebe. Es muss ausgelegt werden, für unseren Garten bräuchten wir eine recht große Menge, aber vor allem ist es aus Kunststoff und daher schon für uns eine Ressourcenverschwendung in diesem Anwendungsgebiet. Diesen Müll können wir uns doch sparen. Sicher kann man es mehr als eine Saison verwenden, aber dann? Wie wäre es mit Pappe?

Pappe ist toll, mega praktisch und wiederverwertbar! Als Pappe, als Receyclingwertstoff, ja! Aber im Garten? Dafür ist sie nicht gemacht, aber vielleicht wäre das mal ein Ansatz für ein Startupunternehmen? Die aktuell übliche Pappe möchte ich nicht in meinen Boden brinden. Praktisch mag es sein, aber von den Inhaltsstoffen? Was ist da alles dran? Allein die Klebereste, Etiketten und Aufdrucke sind schon unschön, aber was ist in Pappe drin? Altpapier, Bindemittel, Additive, Farbreste und was nicht noch alles. Dieses Alles landet zersetzt in meinem Boden.

Sie ist nicht für den Einsatz im Lebensmittelbereich gemacht. Und solange es eine solche nicht gibt, verwenden wir sie nicht bei uns im Garten. Zwar haben wir das auch einmal ausprobiert, damals – es klappt – aber überdacht ist das nicht unsere Wahl.

Alternative zur Pappe

Vlies aus Hanf, das könnte was sein. Nur was kostet es? In Bioqualität sind wir bei 1 qm für 6 Euro. Das macht hochgerechnet für unsere Flächen ca. 300 qm (reine Beetfläche) dann doch 1800 Euro, für uns leider auch keine gangbare Lösung.

Komposterde einkaufen/selbst herstellen

Rechnen wir mal. 10 bis 15 cm sollten auf die Pappe/auf das Vlies aufgebracht werden, rechnen wir mal mit 10 cm. 300 qm sind dann 30 Kubikmeter Komposterde, 30 Bigbags kann man sich besser vorstellen. Pro Saison haben wir regulär 1 Kubikmeter selbst hergestellt. Würden wir die 30 Kubikmeter dann zukaufen wären wir bei folgenden Kosten: Aktuell kostet 1 Kubikmeter 25 Euro, dann wären wir bei 750 Euro für die Beetfläche. Günstiger als Erde im Baumarkt ; ) Aber dennoch nicht so wenig Geld, nicht wahr?

Qualität der Komposterde

Was ist drin? Alles an Grünschnitt mit Plastik, Mikroplastik … Kompost kann ein Ausgangsmaterial sein, absolut – aber zu denken das wäre hochqualitative Bioerde wäre auch vermessen. Was für Ausgangsmaterialien kommen in den Kompost, eine gute Frage an das Kompostwerk, die kennen sich mit ihrer Erde ja aus und wissen was drin landet.

Aber der Dünger ist ja schon drin

Die Kosten für Dünger im Jahr bei uns liegen bei ca. 150 Euro. Das haben wir mit der Kartoffelernte schon gut wieder drin. Aber wie kann es denn günstig und praktisch umgesetzt werden, das unkrautfreie/beikrautfreie Gemüsebeet?

Was ist das falsche Saatbeet?

Das falsche Saatbeet macht es möglich. Wir beginnen mit der Bodenbearbeitung in der Fläche. Erstmal große Unkräuter wie Ampfer, Löwenzahn und Co entfernen, gerne mit dem Multispaten.

Dann kommt der Gärtner mit der Motorhacke (Fräse), der Boden wird 10 bis 15 cm gelockert. Es wird nicht gepflügt, der Boden möchte in seiner Struktur bleiben. Es folgt die Beeteinteilung, Wege trampeln, ggf. mit Mulch bedecken. Als nächstes folgt das Liegen lassen.

Nach 2 bis 3 Wochen ist es soweit, die Pflanzen keimen und wir warten nur ab. Mechanisch wird geschuffelt, möglichst an trockenen Tagen, die Beikräuter werden abgetrennt. Wenn es regnet macht es wenig Sinn zu schuffeln, denn sie können wieder schnell anwachsen, das wollen wir ja nicht. Je nach Bepflanzung lässt sich die Technik 1 bis 4 mal anwenden.

Mulchen im weiteren Verlauf

Rasenschnitt, Biostroh sind unsere am liebsten gewählten Mulchmaterialien. In sich geschlossene Systeme anstreben finden wir anstrebenswert. Für sich das passende System finden und immer wieder reflektieren und optimieren, darum darf es gehen. Wer was wie macht muss jeder selbst entscheiden, den Blick nach links und rechts und auf die eigenen Erfahrungen schadet uns nicht.

Beete im Garten, wie schaut es aus im April?

Spinat, dicke Bohnen, Kohlpflanzen, Schnittlauch und Löwenmäulchen finden wir in den Beeten. Sie wachsen prima!

Knoblauch steht noch unter Netzen (wegen der Hühner). Der Knofi wird jetzt im Frühjahr noch gedüngt. Die Zwiebeln bleiben unter den Netzen, ebenso die Möhren mit dem Sommerporree. Da werden wir jetzt Ende April das Vlies gegen das Gemüseschutznetz austauschen.

Mit der Methode Kartoffeldamm haben wir ein Beet mit Saatkartoffeln bestückt. Die Kartoffeln dieses Jahr werden bestimmt besonders gut. Es ist wie mit den Tomaten, die Sortenvielfalt fällt jedes Jahr größer aus als geplant. Ist doch bestimmt bei euch auch so könnte ich mir vorstellen.

Obstbäume blühen auf der Obstwiese, so schön! Kennt ihr das Video wo uns der Obst-Profi Dominik besucht hatte? Hier haben wir es mal rausgesucht:

Vielen lieben Dank und Grüße in den Süden

Schnecken werden richtig wach

Rote Bete, Pak Choi, Kohlpfanzen und Salate haben wir in den Hochbeten unter Vlies stehen. Die Herausforderung im April ist nun der Schneckendruck, jeden Tag werden hier abends Schnecken eingesammelt. Wenn wir das zu lange nicht machen haben wir verloren.

Mein Lieblingsklamottenladen ; )

Die Frage kommt öfters was zugegeben auch schmeichelt ; ) Ich habe irgendwann festgestellt, dass mir die übliche Kleidung oft nicht passt und auch nicht unbedingt gefällt. Da habe ich angefangen die Nähmaschine zu bedienen und im Wald-und Wiesenstil Kleidungsstücke zu nähen. Aber mich damit selbst zu versorgen ist utopisch, daher kaufe ich hier und da auch Kleidung zu. Wo ich mir seit über 12 Jahren sehr gerne immer wieder mal Teile gönne ist Deerberg. Hier gibt es sehr hochwertige, ökologische und langlebige Mode, einige Teile sind schon etwas älter und immer noch bestens in Schuss und gefallen mir immer noch. Das Kleid, das ich in diesem Gartenrundgang trage, ist zwar noch nicht so gut zu sehen (es war einfach zu kalt), das habe ich euch hier verlinkt. Link zum Kleid. Die Leggings von Deerberg sitzen bei mir einfach echt gut, die Kleidergrößenangabe ist real und die Qualität sowie ökologische Hintergründe lassen nicht zu wünschen übrig. Die Verlinkung sind affiliate Links, sprich es kostet euch nicht mehr und bedeutet für mich eine partnerschaftliche Zusammenarbeit. Den Laden kann ich absolut uneingeschränkt empfehlen und habe es die Jahre vorher auf Anfragen auch immer schon gemacht. Es ist spannend sich die Leitlinien dieses Unternehmens mal anzusehen. Da ich fast nur noch Leggings trage bin ich froh, dass sie so gut sitzen und sehr lange halten, auch im Garten.

Fleischtomaten anbauen

Fleischtomaten aussäen, pikieren und anbauen – da freuen wir uns jedes Jahr immer wieder sehr drauf! In diesem Video gibt es ein paar extra Tipps für den erfolgreichen Anbau von Fleischtomaten, denn sie haben schon ein paar Bedürfnisse. Sind sie erfüllt, ernten wir wunderbare große und aromatische Fleischtomaten. Wir wünschen dir viel Freude beim aussäen, pikieren, pflegen und ernten! Danke, dass wir dich mit unseren Videos auf deinem Weg im Garten begleiten dürfen ; )

Tomaten und die großen Exemplare

Fleischtomaten anzubauen ist nicht so schwierig, aber ein paar Tipps können helfen. Im Video zeigen wir im ersten Teil wie wir bei uns im Gartengemüsekiosk erfolgreich Tomaten aussäen und anziehen. Auf die speziellen Tipps für den Anbau von großen Früchten gehen wir im zweiten Teil ein.

Aussaat der Tomaten

Als erstes beginnen wir natürlich mit der Aussaat, neben hochwertigen und am besten samenfestem Saatgut brauchen wir noch eine nährstoffarme Ausaaterde. Vor allen Dingen brauchen wir eine warme Möglichkeit, also eine Temperatur von 20-25° in der Erde, damit die Samen keimen können. Nach dem Keimen müssen sie kühler stehen, max 20 Grad sind hier dienlich. Üblicherweise findet die Aussaat im März statt. Wer mit LED leuchten arbeitet kann natürlich auch schon früher aussäen. Gerade die großen Fleischtomaten fürs Gewächshaus ziehen wir früh genug vor, damit sie direkt im Mai oder je nach dem auch früher, Ende April schon ins Gewächshaus ziehen können.

Pikieren und Pflege

Beim pikieren und der Pflege als Jungpflanze ist es bei den Tomaten relativ egal welche Sorte wir haben. Hier sind die Bedürfnisse noch gleich. Sie werden beim pikieren tiefer gesetzt, bis zu den Keimblättern so dass sie neue Wurzeln bilden können. Bis zur Auspflanzung im Gewächshaus oder später im Kübel oder auch im Freiland werden die Tomaten Jungpflanzen gepflegt und natürlich auch an die Sonne gewöhnt.

Das größte Problem bei der Aufzucht von Tomaten

Das Problem woran es, wenn denn dann, bei der Anzucht scheitert, ist das Verhältnis von Licht und Temperatur. Meistens ist es einfach entweder zu dunkel oder zu warm oder beides. Die Tomatenjungpflanze braucht es sehr hell aber nicht zu warm, damit sie sich kompakt entwickeln kann. Manchmal ist es hilfreich die wachsende Jungpflanze noch mal umzutopfen und dabei tiefer zu setzen bis sie schlussendlich Ende April bis Ende Mai dann aus gepflanzt werden kann.

Sortenauswahl bei den Fleischtomaten

Fleischtomaten sind relativ groß, wir haben zwei kleinere Sorten bei uns im Sortiment. Die Prinzentomate und die Fleischtomate gehören zu den eher kleineren wobei die auch schon groß sind. Zu den ganz großen Fleischtomaten zählen bei uns die Ochsenherz, die Ananastomate und natürlich auch die Cleota Yellow.

So gelingt es auch mit den Fleischtomaten!

Die Standortwahl sollte unbedingt sonnig sein, entweder im Gewächshaus oder im Kübel. Sie brauchen einen Luftzug, sammelt sich die Feuchtigkeit zu schnell ist das bestimmt gut für Gurken, aber nicht für Fleischtomaten. Im Kübel an einer Hauswand wächst sie auch gut. Wenn möglich Südseite, sonst Ostseite, wettergeschützt. Sonnig und warm braucht sie es, sollte es eine Hitzewelle geben und können sich die Früchte nicht gut unter Blättern verstecken, so hilft ein Sonnenschirm oder ein Vlies in der Mittagszeit, um die Sonneneinstrahlung diffus zu gestalten und um Sonnenbrand vorzubeugen.
Auch wenn die Früchte sehr groß sind, nicht in Massen gießen, sondern in Maßen – denn sonst verwässert sich der Geschmack. Also so viel wie nötig und so wenig wie möglich – mulchen hilft.
Nährstoffe braucht sie natürlich auch. Der Boden wird für Starkzehrer vorbereitet, mit Bokashi und Urgesteinsmehl zum Beispiel. Im weiteren Verlauf im Wachstum geben wir ihr Brennnesseljauche als Dünger. Sollte das nicht ausreichen gibt es noch einen extra Schluck Dünger mit ins Gießwasser.

All das und noch mehr gibt es als Video:

Das Video zur Anzucht und den spezielle Tipps zum Anbau von Fleischtomaten kannst du dir hier direkt anschauen. In diesem findest du noch mehr detaillierte Tipps und Hinweise: