Gemüsegarten im April – das Wetter macht was es will! Wir säen und pflanzen im April verschiedene schöne Kulturen. Endlich füllt sich die Anzuchtstation! Jetzt dran denken, besonders die Kräuter und Kohlpflanzen für die Ernte im Winter können ausgesät werden. Wir wünschen euch viel Freude uns Inspiration mit unserem Video ; ) Good Grow!
Aussaaten im April für den Gemüsegarten
Was wir jetzt aussäen:
- neue Salate (auch schon outdoor geschützt)
- neue Kohlpflanzen (auch schon outdoor geschützt)
- Winterkohlpflanzen (Rosenkohl, Palmkohl …)
- Spinat und Mangold
- Fenchel (eher Ende April draußen oder vorher im Haus)
- Rot- und Weißkohl, Brokkoli
- Wurzelgemüse wie Radieschen und Möhren
- Haferwurzel und Schwarzwurzel
- Tomaten (Anfang April, die kleinen auch bis Mitte April)
- Zuckermais (Wenn er vorgezogen werden soll, sonst im Mai)
- Edamame (Eher Ende April)
- Zuckererbsen
- Kürbis, Gurke, Zucchi und Melone (Ende April im Haus)
- Kräuter wie Petersilie, Bohnenkraut und auch Thymian
Anbautipps und findet ihr im Video (unten im Beitrag zu finden)
Die Klettenwurzel im Gemüsegarten?
Wenn ihr unseren Biosaatgutkalender habt, sät sie aus! Sie schmeckt als Wurzelgemüse wirklich gut, eine Delikatesse in Japan. Wichtig für den Anbau ist ein durchlässiger Boden und als Jungpflanze empfehlen wir einen Schneckenkragen, einen Blick auf die Schneckis, die futtern die kleinen Pflänzchen super schnell weg, obacht!
Gärtner‘ so wie es dir beliebt! ♡
Was könnten wir im Gemüsegarten pflanzen (Jungpflanzen)?
- Kohlrabi, frühen Kohl
- Salatvariationen
- Sommerporree
- Zwiebeln und Steckzwiebeln
- Gemüsezwiebel (Ende April)
- Schlangengurke (Im Gewächshaus mit Frostwächter)
- Schnittlauch, Bohnenkraut und Thymian
- Pflanzkartoffeln – frühe Sorten
Fruchtgemüse wie Tomaten, Auberginen, Paprika, Physalis und co werden ggf. gedüngt und umgetopft, aber ansonsten ist hier Geduld und Licht gefragt.
Vielleicht noch Platz für einen Obststrauch?
Wenn im Herbst noch nicht erfolgt ist jetzt noch eine gute Zeit, um Obststräucher zu setzen. Gerade haben wir einige Johannisbeeren, Himbeeren und auch Stachelbeeren – eine Inspiration für die Ernte der Stachelbeeren haben wir noch hier auf dem Blog.
Das zugehörige Video zur Aussaat und Pflanzung im April findet ihr direkt hier:
