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Junigarten

Junigarten heißt endlich Sommer, aber wo ist er dieses Jahr? Die Gurken Ernte retten im Juni? Jetzt sorgen wir dafür, dass wir auf jeden Fall Gurken ernten dieses Jahr! Ein paar unserer Gartenarbeiten im kalten und nassen Juni haben wir für euch begleitet.

Letzte Eisenbahn?

Für die Aussaat der Stangenbohnen ist es Anfang Juni hierzulande die letzte Chance. Sie brauchen es etwas wärmer und die Voranzucht macht gerade dieses Jahr mehr Sinn bei den aktuellen Wetterverhältnissen.

Blaue Hilde
Stangenbohne

Die Stangenbohnen hatten wir schon vorgezogen und die Jungpflanzen beider Sorten sind gut gewachsen. Jetzt ist es Zeit sie in die Erde zu setzen. Das Beet ist von Beikräutern befreit, gelockert ist die Erde nun auch, also kommen jetzt die Jungpflanzen an die Gerüste aus Baustahlmatten. Dort können sie wunderbar hoch ranken und wir können einfacher ernten. Bögen sehen in Gärten immer hübsch aus, nicht nur bei Rosen! 🌹 Doch, wir haben auch verschiedene Rosen im Garten, sogar nicht nur Hagebuttenwildrosen.
Angegossen haben wir wie bei Jungpflanzen immer mit EM-Gabo und zur Mischkultur kam Bohnenkraut hinzu. Das haben wir nach der Pflanzung gekürzt, damit es noch buschiger wächst.

Aussaaten im Junigarten

Was jetzt säen? So einiges was wir jetzt noch im Juni säen können haben wir in diesem Video zusammen gefasst und für manches ist es sogar die letzte Chance dieses Jahr.

Junigarten voller Kohlpflanzen

Rosenkohl, Grünkohl, Blumenkohl, Brokkoli, Kohlrabi und Spitzkohl stehen im Beet, den ersten Brokkoli und einige Blumenkohl früh konnten wir bereits ernten, ein paar sind sogar im Froster gelandet. Was noch fehlt: der Schwarzkohl, also heißt es jetzt Palmkohl pflanzen! Die Abstände von Pflanze zu Pflanze sollten bei Kohl 🥬 wirklich groß gewählt werden, ansonsten wächst er einfach nicht optimal. Zu tief dürfen wir ihn auch nicht setzen und wenn das Herz der Pflanze unter der Erde ist wird es auch kein schöner Palmkohl.

Und dann lässt sich ab Herbst feine Palmkohlpasta zaubern:

Schwarzkohl
Palmkohl

Erdbeeren im Garten

Erdbeeren im Garten sind so lecker! Wenn sie genug Dünger, Licht und Stroh bekommen haben können wir die roten Nüsschen schlemmen. Aktuell gehen wir jeden Tag durch die Erdbeerbeete und genießen beide Sorten, smakelig! Wer mehr zum Anbau von Erdbeeren 🍓 erfahren möchte, hier haben wir einen Beitrag mit vielen Inspirationen und Erfahrungen zusammengestellt: Beitrag Erdbeeren anpflanzen

Zu kalt im Junigarten?

Frieren Gurken im Junigarten? Dieses Jahr haben wir so kalte Nächte Ende Mai und Anfang Juni erlebt sodass den Gurken etwas zu kalt wurde. Sprich sie erholen sich wahrscheinlich, aber wir können jetzt die Option der Neuaussaat gut nutzen. Gerade bei Gurken macht es Sinn verschiedene Sätze und verschiedene Standorte zu nutzen. Im Onlinekurs zum Anbau von Gurken gehen wir näher auf das »How to« ein.

Hacken im Ackergarten

Beikräuter raus und Kapillare unterbrechen, damit wir weniger gießen brauchen – so schaffen wir es auch unsere Ackerbeete ohne Mulch trotzdem gut zu pflegen. Unsere aktuellen Lieblingskandidaten sind dazu die Schlinge und die Pendelhacke. Melde ziehen, Ampfer raus, Erde lockern. Zu zweit kann man quatschen, Pläne schmieden, groß träumen oder auch einfach die Stille gemeinsam genießen. ☀️ 🧡 🪴 Wir wünschen euch viel Freude mit unserem neuen Gartenvideo, der Junigarten:

Bohnen ganz einfach anbauen

Ob Buschbohnen in Grün, Gelb oder Blau – oder Stangenbohnen in Blau oder als Feuerbohne, wir zeigen euch wie es bei uns gelingt. Natürlich gibt es auch noch die Edamame, die dicke Bohne und die Meterbohne ; ) Es gibt so viele »Bohnen«, für jeden ist da was dabei ; ) Wusstet ihr dass Erdnüsse auch Bohnen sein sollen?

Die Stangenbohne hat es gern beim Keimen etwas wärmer (20-25 °C), die Buschbohne kommt mit weniger aus (15-20 °C). Mit einem Thermometer findet man es schnell raus. (https://www.gartengemuesekiosk.de/unsere-empfehlungen/jungpflanzenanzucht)

Vorziehen und Aussaat

Um auf Nummer sicher zu gehen ziehen wir die Bohnen gern vor. Besonders wenn es Ecken sind wo es etwas schattiger ist, dann ist das super! Buschbohnen kann man wunderbar auch direkt an einem sonnigen Standort auch gut direkt aussäen, im Horst? Horstsaat meint die Aussaat nicht in der Reihe sondern eher auf einem Bereich, leicht verteilt, wie eine Gruppe.

Erfahrungsgemäß ist die Bohne zwar eine Leguminose. Dennoch achten wir auf die Pflanze, wenn die Blätter gelblich werden wird bei uns nachgedüngt, beispielsweise mit Bokashisaft und Wasser oder einer Jauche verdünnt mit Gießwasser.

Wann wir was wie aussäen haben wir im Aussaatkalender zusammengefasst. https://www.gartengemuesekiosk.de/produkt/der-aussaatkalender-was-der-gaertner-aussaet/

Zauberbohnen?

Beim Erhitzen werden die blauen Bohnen grün, die Blauhilde aber auch die blaue Buschbohne. Zusammen mit den gelben und Grünen ist es eine wunderbare bunte Mischung im Selbstversorgergarten. Bohnensaatgut ist doch so vielfältig und im Herbst ein toller Schatz, den die Kinder bis zum nächsten Frühjahr hüten können. Für Kinder haben wir eine wunderbare Geschichte zum lesen und malen ; ) Link hier!

Edamame
https://youtu.be/p42KL1MnG0Q
Buschbohnen
https://youtu.be/IBT2is2Kmys
Dicke Bohnen
Dicke Bohnen zweimal anbauen

Ein Zelt mit Stangenbohnen

Habt ihr es schonmal gemacht? Ein Bohnentipi möchten wir für die kleine Gärtnerin bauen, wir werden es dieses Jahr versuchen. Ein Beispiel mit viel größeren Stangen als unseren geplanten Bambusstäben habe ich bei der Astrid gesehen, sieht robust und schön aus:

https://biogartenfuellhorn.de/ein-bohnentipi-entsteht

Mischkulturen mit Bohnen

Der Klassiker ist die Mitpflanzung von Bohnenkraut. Weitere Mischkulturen hat die Mikrolandwirtschaft erprobt und alle Infos und Erfahrungen kostenlos zur Verfügung gestellt.

https://www.gartengemuesekiosk.de/produkt-kategorie/aussaatbox-mischkulturen-set/

Unsere Erfahrungen und Tipps haben wir in diesem Video für euch zusammengefasst:

https://www.youtube.com/watch?v=0tEsxqeK6Bs