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FAQ, die Reihe geht weiter (Teil 4)

Wieder mal ein FAQ

Wir haben wieder ein FAQ für euch. Es sind noch einige Fragen offen und so langsam wird es Zeit wieder einen Teil davon ausführlich zu beantworten.

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Handschuhe?

Dieses Mal geht es thematisch um Handschuhe und das Problem, dass wir immer noch nicht die optimalen Handschuhe für den Garten gefunden haben – ihr? Was ist eure Empfehlung?

Dörrgerät

Unser Dörrgerät ist echt praktisch, ob Wirsingchips, Brühe oder einfach nur getrocknete Tomaten. Nicht verkehrt die Investition, wenn man so etwas machen möchte. Auch für Kräuter ist es sehr praktisch. In der Rohkostküche werden mit dem Dörrgerät richtig kreative Gerichte zubereitet.

Wir haben es mal glutunfrei ausprobiert und es geht ganz gut – Übungssache würde ich sagen. Mittlerweile bietet der Markt ja eine Menge. Was uns wichtig ist, der Bioanbau! Besonders im Korn steckt konventionell viel Chemie, das nicht zum gesunden Genuss gehören muss. Du bist was du isst ; )

 

Saatgut

Wir lagern es in Kategorien, sodass wir nicht ewig suchen müssen. Beispielsweise Kohlgemüse, Fruchtgemüse, Wurzelgemüse etc. Mittlerweile hat sich einiges angesammelt. Wir haben ein Standardprogramm (das es auch in unserem Shop gibt) und darüber hinaus immer noch neue Sorten, die wir testen – also für uns neues Saatgut.

Jungpflanzen

Wir starten im Januar, bei uns im Keller mit den LED-Panels. Jeden Monat kann man etwas anderes aussäen, wir ziehen Jungpflanzen bis inklusive August an. Dabei entscheidend: frühe oder späte Sorte, wo wohne ich? Wie ist das Klima?

Bewässerung

Ohne unseren Brunnen wäre einiges nicht machbar. Der Regen wird dankbar von uns angenommen. Aber manchmal kommt der Gärtner nicht um das Gießen herum – wenn es zu trocken ist oder wenn Jungpflanzen anwachsen sollen. Wir Mulchen ja auch ganz gerne, aber das wisst ihr ja ; )

Inspiration für die Küche

Meistens kommt es aus dem Bauch heraus oder wir beide brainstormen kurz – Grundlage ist die Ernte aus dem Garten. Was da ist wird verarbeitet oder eingefroren (für den Winter). Auf Instagram kommen immer mal wieder neue Fotos, schaut doch mal rein:
https://www.instagram.com/gartengemuesekiosk

Einen besonders schönen Foodblog möchten wir euch aber nicht vorenthalten, die liebe Lea macht so hübsche Bilder und tolle Rezepte: Einfach mal reinschauen. www.veggi.es

Bisherige FAQ-Videos (Playlist)

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Erklärung zu den Produktlinks
Die Links zu den verschiedenen Produkten  sind affiliate-links. Werden Einkäufe getätigt und man gelangt über diesen Link zum Versandhandel, bekommt unser Youtubekanal eine kleine Miniprovision. Wir sehen dabei nicht wer was eingekauft hat. Der Einkauf kostet euch deswegen auch keinen Cent mehr.

Gartenkalender Aussaat 2017 | Unser Shop

Unterstützung und der neue Shop

Wir starten einen Versuch, den Gartenkalender. Mit viel Herzblut, Zeit, Mühe und Hoffnung haben wir einen Shop auf unserer Homepage erstellt. Einige aus der Community hatten uns gefragt wie sie uns unterstützen könnten. Darüber haben wir uns sehr gefreut und uns mal überlegt was für uns hilfreich wäre. Zum einen haben wir PayPal eingerichtet, zum anderen Patreon. Auch nutzen wir das Affiliate-Programm von Amazon. Das bedeutet, dass ihr keinen Cent mehr bezahlt, uns aber trotzdem unterstützen könnt indem ihr über unseren Link zu Amazon surft und dann einkauft. Eine kleine Provision von eurem Einkaufsbetrag geht dann an unser Gartengemüsekiosk und euch kostet es nicht mehr.

Gartenkalender Aussaat

Wir haben einen kleinen feinen Shop angelegt, in dem sich so nach und nach immer neue Produkte sammeln könnten. Hier seid auch ihr gefragt, was würdet ihr dort gerne sehen? Unser erstes Projekt ist der Gartenkalender Aussaat, also der Aussaatkalender. Den stellen wir in dem Video genauer vor, ebenfalls wie wir den hergestellt haben. Dieser Gartenkalender verfügt über ein informatives Kalendarium, neben den Kalenderwochen findet ihr die Informationen zu den Monden, wichtige Termine im Jahr – auch für Gärtner – und sogar Termine für die Sichtung von Sternschnuppen sind aufgeführt.
Er besteht aus 14 Seiten, ist professionell gedruckt und gebunden. Man kann ihn super beschriften. Wir haben ein solches Exemplar immer in der Küche hängen. Vielleicht ist der Gartenkalender noch genau das Weihnachtsgeschenk für eine/n befreundete/n Gärtner/in dieses Jahr?

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Schaut doch einfach mal kurz im Shop vorbei und lasst uns gern euer Feedback hier unter dem Artikel oder unter dem Video da. Shoplink

Unsere Videos werden wir sicher weiter machen, unsere Palette an Vielfalt wird sich nicht nur im Garten erweitern. Wir hoffen der Kalender findet Zuspruch und nicht nur wir sind von ihm begeistert. In Zukunft hätten wir gerne eine neue Kamera für noch bessere Videos. Materialien nutzen sich ab und irgendwann wäre ein richtiges Gewächshaus toll. Ein viktorianisches oder geodätisches (oder wie das heißt) wäre super. Unser Gartengemüsekiosk ist für uns eine große Leidenschaft bei der auch die Familie mitmacht und hoffentlich unsere kleine Gartenzwergin demnächst auch. Wir freuen uns auf eure Anregungen, Ideen und euer Feedback!