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Hochbeet bepflanzen für den Sommer mit EMs

Es ist Sommer! Hochbeete mit Hilfe von Effektiven Mikroorganismen für den Sommer bepflanzen, das haben wir uns vorgenommen. Mit Hilfe von EMs können wir den Boden beleben und verbessern. Die Pflanzen können besser wachsen und eine gute Ernte schenken. Wir werden im Herbst wieder vor Ort sein für die Bepflanzung im Winter. Was in der Zeit passiert ist werden wir uns auch ansehen.

Hochbeete im Sommer bepflanzen?

Im Sommer sind wir spätestens alle im Garten und Gemüsefieber. Die Beete dürfen bei uns zwei bei drei mal im Jahr bestellt werden. Bei der EMIKO gibt es ganz hübsche Hochbeete vor den Toren. Zwei davon wollten wir gern gemeinsam vorbereiten und bestellen. Zusammen überlegt, zusammen geplant – zusammen umgesetzt. Im Videoformat haben wir euch mitgenommen. Es war ein sehr sonniger Tag mit vielen schönen Momenten, wir sind sehr gespannt auf den weiteren Wachstumsverlauf. Im Herbst haben wir vor wieder vor Ort zu sein und das Beet für den Winter zu bestellen. In der Zwischenzeit wird natürlich dokumentiert werden.

Sommerhochbeete bestellen, was kommt rein?

Im ersten Beet haben wir verschiedene Kulturen gesetzt. Am Rande rankend haben wir eine Süßkartoffel gesetzt, an der einen Seite haben wir Buschtomaten in Rot und Gelb reingesetzt. Starkzehrer aber für Tomaten sehr pflegeleicht, sie brauchen kein Dach überm Kopf und keine Ausgeizerei, praktisch. In der Mitte haben wir Buschbohnen gepflanzt und zwar gelbe, grüne und die blauen – die Zauberbohnen. Dazu haben wir noch Gewürzgurken gesetzt, rankend am Hochbeet hinunter. Auch dazu kommen Kräuter, Basilikum, Dill und Bohnenkraut. Auch ein paar Kapuzinerkressepflanzen kamen noch hinzu.

Im zweiten Beet haben wir Salat und Schnittlauch gepflanzt, dazu kamen Zuckerschoten. Die haben wir einen Tag lang eingeweicht, sodass sie ein bisschen Zeit aufholen können. Die Zuckerschoten haben wir an den Rand des Beetes gesteckt. Von dort aus können sie runter ranken. Dazwischen haben weitere Kräuter und essbare Blüten gesetzt.

Hochbeet für die Pflanzung vorbereiten

Ein Hochbeet zu Füllen ist an sich schon eine Herausforderung. In den unteren Bereichen passt noch viel grobes Material hinein, aber oben braucht es Erde. Bei den Mengen ist es dann meist nicht ganz einfach viel qualitativ hochwertige Erde zu bekommen. Eine gute Möglichkeit den Boden zu verbessern bieten die Effektiven Mirkoorganismen. Bei der EMIKO finden wir eine große Produktpalette. Vor allem ist es interessant zu lernen und zu verstehen wie EMs arbeiten.

Zugegeben, das ist mit einem Satz nicht getan. Zu Beginn scheint es eine Welt für sich zu sein. Wir arbeiten mittlerweile einige viele Jahre mit den effektiven Mikroorganismen in unserem Garten. Jedes Jahr wird der Boden besser und lebendiger. Die EMs stellen unserer Meinung nach ein großes Puzzlestück dieser Verbesserung dar. Das Ziel ist eine Bodengare – ja das Wort haben wir vor Ort gelernt. Es meint den lebendigen und gesunden Boden. Genau der ist Grundlage für gesundes Gemüse, eben das was wir uns wünschen.

Im Sommer ist es oft heiß – das richtige Wetter für EMs?

Eher nicht. Unsere Arbeit war an einem sehr sonnigen Tag – für die Arbeit mit EMs sehr ungünstig. Besser an einem graueren Tag oder Abends und/oder vor dem Regen, da können sie sich besser entfalten. Neben den EMa, dem Bodenhilfstoff, gibt es Schwarzerde mit Em sowie Bokashi mit EMs, beispielsweise. Bokashi ist für uns aus dem Gemüseanbau nicht mehr wegzudenken! Die Bokashieimer sind hier fester Bestandteil geworden.

Aber es gibt den Bokashi auch in fertiger Variante, besonders schön für Gärtner die Bokashi nicht selbst herstellen wollen oder können. Es gibt für alles einen Weg, der eine passt zu dem einen, der andere zu dem anderen.

Ein paar Impressionen des fabelhaften Tages hat die liebe Kati aufgenommen. Merci!

Hier findet ihr die Produkte, die ihr im Video gesehen habt:

Garten- und Bodenaktivator
Garten- und Bodenaktivator
Bokashi
Bokashi
Microdünger
Mikrodünger
Urgesteinsmehl
Urgesteinsmehl

Wichtig ist, egal welches Produkt interessant erscheint, der grundsätzliche Weg Effektive Mikroorganismen im eigenem Garten dauerhaft zu etablieren und auf die gesunden und aufbauenden zu setzen. Mit der Zeit zeigt es die entsprechende Wirkung, zumindest ist das unsere Erfahrung! Selbst unsere Tiere fahren gut mit den EMs.

Wenn du einsteigen und ausprobieren möchtest und du nicht den allerschlechtesten Boden hast, probiere es mal mit Garten- und Bodenaktivator. Das ganze Video findest du hier. Hoffentlich ist es spannend, interessant, informierend, motivierend und inspirierend – wir geben uns gern Mühe. Good Grow und viel Spaß bei euch im Garten, egal ob mit oder ohne die EMs.

Das Video zur Hochbeetbepflanzung auf Youtube:

Bokashi und Terra Preta, selbst herstellen

Terra Preta selbst herstellen mit Bokashi

Boka


Bokashi und Terra Preta sind für uns ein sehr spannendes Thema! Mittlerweile experimentieren wir in der fünften Saison in unserem Garten damit. Bokashi stammt aus Japan und wird dort schon ganz lange verwendet. Der Begriff Bokashi bedeutet fermentiertes organisches Material in der EM-Technologie. Wir zeigen euch wie wir unsere eigene Terra Preta mit Bokashi selbst herstellen. Weiter unten in diesem Artikel findet ihr unser Video dazu. Bokashi meint einfach übersetzt Allerlei und meint im Bereich Garten einen organischer Volldünger. Seit den 80er Jahren wird Bokashi vermehrt genutzt. Professor Teruo Higa gilt als Entdecker der effektiven Mikroorganismen. Die Bokashitechnologie stammt ebenfalls von der kleinen Insel.

Schlauer Kopf aus Japan
»Prof. Dr. Dr. Dr. Teruo Higa ist wohl einer der genialsten Wissenschaftler unserer Zeit, denn er ebnet mit seiner Entdeckung der effektiven Mikroorganismen den Weg, Umwelt- und Gesundheitsprobleme auf völlig natürliche Weise zu lösen. Warum er begann, mit Mikroorganismen zu forschen und wie er dabei fast zufällig auf die enorme Wirkung und Symbiosekraft verschiedener Mikroorganismen stieß, lesen Sie in diesem Beitrag. Higas Wurzeln liegen in Landwirtschaft und Gartenbau«
Quelle: EMIKO
Bokashi als Flüssigdünger
Zum einen erhält man die Flüssigkeit, die man abzapfen und als Flüssigdünger verwenden kann und zum anderen hat man nach der Reife, also Fermentationszeit eine Masse, die wir vererden und als Dünger in unsere Kübel und Beete einarbeiten.
Unsere Bokashi und Terra Preta Zutaten
Was wir für unser derzeitiges Bokashi Rezept nutzen sind folgende Komponenten:
Einmal die kleingeschnittenen Küchenabfälle, dann die Holzkohle, ein wenig Urgesteinsmehl und die aktivierten effektiven Mikroorganismen  (EMa) unverdünnt. Außerdem brauchen wir noch den Eimer und den Stampfer. Wo wir unser Material einkaufen haben wir euch hier verlinkt: EMIKO
(Oder ihr schaut einfach rechts auf der Seite, da ist ein Banner mit dem EMIKO-Logo zu sehen.)
Was kommt als Küchenabfall in Frage?
Natürlich gibt es viele Wege nach Rom und wir zeigen euch lediglich unseren, mit dem wir zufrieden sind, den wir gehen und empfehlen können. Natürlich testen auch wir weiter und natürlich gibt es bestimmt noch andere gute Rezepte. Wer sich für das Thema Bokashi und Terra Preta interessiert wird auf YouTube noch viele andere interessante Information finden. Einige sagen, dass man zur Herstellung von Terra Preta in die Bokashieimer sogar Gekochtes als auch diverse Ausscheidung von tierischen Mitbewohnern einbauen könne. Bei uns kommen Küchenabfälle (pflanzliche) stark zerkleinert hinein. Wir geben nichts gekochtes hinein, wir haben sowieso so gut wie kein Abfall, außer vielleicht mal Kartoffelschalen und wir versuchen drauf zu achten, dass es möglichst klein geschnitten ist weil das erleichtert den Fermentationsprozess, um den humusaufbauen organischen Volldünger Bokashi zu erhalten.
Säuerlicher Geruch ohne Gestank
In der Küche haben wir die zwei Behälter die luftdicht abschließen, es sind die roten die ihr im Video gesehen habt. Wir besprühen diese regelmäßig mit effektive Mikroorganismen. So kommt es dazu, dass die Eimer nicht stinken. Die Sprühflasche steht bei uns immer im Kühlschrank griffbereit. Wichtig ist ja dass wir wenig Sauerstoff haben also auf den  Ausschluss von Sauerstoff achten – anaeroben Zustand. Der pH-Wert sinkt dann im Bokashieimer unter vier und es kommt zu diesem säuerlichen Geruch. Guter Bokashi stinkt nicht.
Fertige Bokashipellets
Wenn man einen Balkon oder nur einen kleinen Garten hat oder sich einfach nicht die Arbeit und Mühe damit machen möchte kann man im Handel auch fertige Bokashi Pellets kaufen.

Man kann sogar auf seinem Rasenschnitt einen Bokashi machen. Das heißt dann einfach »Stichwort Rasenbokashi«. Das Ziel ist natürlich immer ein reges Bodenleben. In dem Buch ,

EM Effektive Mikroorganismen im Garten Taschenbuch – 1. Februar 2015. Unter anderem wird dort auch ein Rezept für Rasenbokashi erläutert.  Link zum Buch: http://amzn.to/2sBxV4D

Einmal EM und gut is?

Effektive Mikroorganismen wollen gefüttert werden damit sie eine dauerhafte Aufwertung des Bodens auch leisten können. Sie brauchen Nahrung und mit einmal gießen und dann ist gut wäre es nicht getan, aber eigentlich auch logisch, oder? Es ist mit unseren Darmbakterien ja auch nicht anders. Die wollen auch regelmäßig Futter.
Bokashi und Terra Preta einfach in den Boden?
Den frischen Bokashi aus dem Eimer sollte man nicht direkt an die Wurzeln der Pflanzen geben wegen dem pH-Wert. Man kann ihn mit Abstand zur Pflanze einarbeiten oder man arbeitet ihn ganz unten in die Kübel hinein, dann Erde drauf und erst danach die Pflanze hinein. Das wäre eine Möglichkeit.

Wer noch gerne mit EM arbeitet ist die Astrid in ihrem Biogarten
Ihr spannendes und informatives EBOOK könnt ihr über uns auch bekommen: Weitere Infos