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Bokashi Gespräche 1

Das Bokashi ist ein Wunderwerk der Natur und wir sprechen drüber. Worauf sollten wir achten? Was ist gut zu wissen? Wir haben viele Fragen von euch gesammelt und mit Mark von der EMIKO gemeinsam besprochen. Es werden ein paar Teile werden. Mit diesem Video beginnt die Reihe der Bokashi-Gespräche.

Werde zum Bokashi-Experten

Wenn ihr das Video vorher gesehen habt dann könnt ihr folgende Fragen alle beantworten und werden mit jedem Video über das Bokashi mehr und mehr zum Experten.

Vorbereitungen & Vorüberlegungen für die Bokashiherstellung

In dem Video findet ihr ganz viele Antworten – Wir besprechen Fragen wie: Wie viele Eimer brauche ich? Brauche ich überhaupt einen Eimer? Kann ich nicht einfach ein System selbst basteln? Worauf muss ich dabei achten? Gibt es etwas, das ein Eimer unbedingt vorweisen muss? Braucht es diesen Ablasshahn unbedingt? Welche Materialien kann ich verwenden?

Was mache ich mit dem Bokashisaft? Kann ich ihn einfrieren? Muss ich ihn beim Einsatz verdünnen? Muss ich ganz genaue Dosierungsanleitungen beachten?

Befüllung des Bokashi Eimers

Wie ist das mit dem Sauerstoff? Worauf achte ich beim Schichten in dem Eimer? Es ist ja nicht so wie beim Sauerkraut, dass ich fülle und fermentieren, sondern es wird immer wieder nachgefüllt. Worauf muss ich achten? Woran liegt es wenn es doch mal schimmelt?

Ein biologisches Gleichgewicht ist das Ziel im Garten!

Was brauche ich unbedingt zum Bokashi herstellen?

Was muss dabei sein und was kann ich als Beiwerk betrachten? Macht es für mich Sinn gute Optimierer direkt in der Bokashiherstellung einzufügen? Wie gut ist mein Boden? Woran kann ich es erkennen?

In einem Esslöffel GaBo sind 25 Millionen Individuen vorhanden!

Welche Produkte nutzen mir zur Bokashiherstellung?

zum sprühen für die Bokashiherstellung
Küchenbokashi
Küchenbokashi bei der EMIKO

Als fertiges Produkt:

zur direkten Verwendung im Garten (es riecht so gut)

Bunt ist gesund!

EM bekämpft nicht, es unterstützt das Gleichgewicht und die Stärke der Natur! Die EMs werden mit dem Gießwasser in den Garten gebracht. EM bekämpft nicht, EM an sich düngt auch nicht, EM stärkt den Boden und minimiert Verluste, die sonst nicht im Boden landen würden. Je regelmäßiger angewendet, desto besser.

Das Bokashi hat eine Düngewirkung

Während EM (Garten-Boden-Aktivator) den Boden stärkt, hat das Bokashi eine Düngewirkung, perfekt um Depots anzulegen. Oder das fermentierte Gut wird erst vererdet und dann verwendet. Abstand zu den Wurzeln ist wenn er nicht vererdet ist sehr wichtig, sonst ist es zu scharf.

Bokashi-Gespräche beantworten Fragen

Eignet sich Bokashi auch für mich? Brauche ich einen Garten? Wie verwende ich die Masse? Kann ich ihn auch auf dem Balkon vererden? Brauche ich zwingend Würmer dazu?

Bokashi in der Küche integriert

Alles klein schneiden und dann in den Eimer. Wie bekomme ich den Bokashi gut in die Küche integriert? Wie oft befülle ich den Eimer optimaler Weise? Macht ein Auszug in der Küche Sinn? Wo stelle ich den Eimer am besten hin?

Wie viele verschiedene Hühner sind im Video zu sehen? ; ) Eigentlich hatten wir den Strohballen nur als Tablethalter vorgesehen, dass die Mädels da so viel Spaß dran hatten war für uns überraschend, die schnuckeligen Mädels!

Das gesamte Bokashi-Gespräch #1 findest du auf Youtube oder direkt hier:

Hochbeet bepflanzen für den Sommer mit EMs

Es ist Sommer! Hochbeete mit Hilfe von Effektiven Mikroorganismen für den Sommer bepflanzen, das haben wir uns vorgenommen. Mit Hilfe von EMs können wir den Boden beleben und verbessern. Die Pflanzen können besser wachsen und eine gute Ernte schenken. Wir werden im Herbst wieder vor Ort sein für die Bepflanzung im Winter. Was in der Zeit passiert ist werden wir uns auch ansehen.

Hochbeete im Sommer bepflanzen?

Im Sommer sind wir spätestens alle im Garten und Gemüsefieber. Die Beete dürfen bei uns zwei bei drei mal im Jahr bestellt werden. Bei der EMIKO gibt es ganz hübsche Hochbeete vor den Toren. Zwei davon wollten wir gern gemeinsam vorbereiten und bestellen. Zusammen überlegt, zusammen geplant – zusammen umgesetzt. Im Videoformat haben wir euch mitgenommen. Es war ein sehr sonniger Tag mit vielen schönen Momenten, wir sind sehr gespannt auf den weiteren Wachstumsverlauf. Im Herbst haben wir vor wieder vor Ort zu sein und das Beet für den Winter zu bestellen. In der Zwischenzeit wird natürlich dokumentiert werden.

Sommerhochbeete bestellen, was kommt rein?

Im ersten Beet haben wir verschiedene Kulturen gesetzt. Am Rande rankend haben wir eine Süßkartoffel gesetzt, an der einen Seite haben wir Buschtomaten in Rot und Gelb reingesetzt. Starkzehrer aber für Tomaten sehr pflegeleicht, sie brauchen kein Dach überm Kopf und keine Ausgeizerei, praktisch. In der Mitte haben wir Buschbohnen gepflanzt und zwar gelbe, grüne und die blauen – die Zauberbohnen. Dazu haben wir noch Gewürzgurken gesetzt, rankend am Hochbeet hinunter. Auch dazu kommen Kräuter, Basilikum, Dill und Bohnenkraut. Auch ein paar Kapuzinerkressepflanzen kamen noch hinzu.

Im zweiten Beet haben wir Salat und Schnittlauch gepflanzt, dazu kamen Zuckerschoten. Die haben wir einen Tag lang eingeweicht, sodass sie ein bisschen Zeit aufholen können. Die Zuckerschoten haben wir an den Rand des Beetes gesteckt. Von dort aus können sie runter ranken. Dazwischen haben weitere Kräuter und essbare Blüten gesetzt.

Hochbeet für die Pflanzung vorbereiten

Ein Hochbeet zu Füllen ist an sich schon eine Herausforderung. In den unteren Bereichen passt noch viel grobes Material hinein, aber oben braucht es Erde. Bei den Mengen ist es dann meist nicht ganz einfach viel qualitativ hochwertige Erde zu bekommen. Eine gute Möglichkeit den Boden zu verbessern bieten die Effektiven Mirkoorganismen. Bei der EMIKO finden wir eine große Produktpalette. Vor allem ist es interessant zu lernen und zu verstehen wie EMs arbeiten.

Zugegeben, das ist mit einem Satz nicht getan. Zu Beginn scheint es eine Welt für sich zu sein. Wir arbeiten mittlerweile einige viele Jahre mit den effektiven Mikroorganismen in unserem Garten. Jedes Jahr wird der Boden besser und lebendiger. Die EMs stellen unserer Meinung nach ein großes Puzzlestück dieser Verbesserung dar. Das Ziel ist eine Bodengare – ja das Wort haben wir vor Ort gelernt. Es meint den lebendigen und gesunden Boden. Genau der ist Grundlage für gesundes Gemüse, eben das was wir uns wünschen.

Im Sommer ist es oft heiß – das richtige Wetter für EMs?

Eher nicht. Unsere Arbeit war an einem sehr sonnigen Tag – für die Arbeit mit EMs sehr ungünstig. Besser an einem graueren Tag oder Abends und/oder vor dem Regen, da können sie sich besser entfalten. Neben den EMa, dem Bodenhilfstoff, gibt es Schwarzerde mit Em sowie Bokashi mit EMs, beispielsweise. Bokashi ist für uns aus dem Gemüseanbau nicht mehr wegzudenken! Die Bokashieimer sind hier fester Bestandteil geworden.

Aber es gibt den Bokashi auch in fertiger Variante, besonders schön für Gärtner die Bokashi nicht selbst herstellen wollen oder können. Es gibt für alles einen Weg, der eine passt zu dem einen, der andere zu dem anderen.

Ein paar Impressionen des fabelhaften Tages hat die liebe Kati aufgenommen. Merci!

Hier findet ihr die Produkte, die ihr im Video gesehen habt:

Garten- und Bodenaktivator
Garten- und Bodenaktivator
Bokashi
Bokashi
Microdünger
Mikrodünger
Urgesteinsmehl
Urgesteinsmehl

Wichtig ist, egal welches Produkt interessant erscheint, der grundsätzliche Weg Effektive Mikroorganismen im eigenem Garten dauerhaft zu etablieren und auf die gesunden und aufbauenden zu setzen. Mit der Zeit zeigt es die entsprechende Wirkung, zumindest ist das unsere Erfahrung! Selbst unsere Tiere fahren gut mit den EMs.

Wenn du einsteigen und ausprobieren möchtest und du nicht den allerschlechtesten Boden hast, probiere es mal mit Garten- und Bodenaktivator. Das ganze Video findest du hier. Hoffentlich ist es spannend, interessant, informierend, motivierend und inspirierend – wir geben uns gern Mühe. Good Grow und viel Spaß bei euch im Garten, egal ob mit oder ohne die EMs.

Das Video zur Hochbeetbepflanzung auf Youtube: