Beschreibung
Bio-Salattomate Berner Rose
Die Bio-Salattomate Berner Rose ist eine wunderbare rosafarbene, sehr aromatische Fleischtomate. Sie hat nicht nur eine besonders schöne Farbe, auch ihr Geschmack ist aromatisch! Die Früchte sind eher weich und ihre Haut sehr dünn. Den Geschmack beschreiben viele Tomatenliebhaber als süß und würzig mit angenehmer Säure. Wie alle anderen Saaten in unserem Kiosk ist auch dieses Saatgut samenfest, sprich nachbaufähig. Eine historische Sorte mit zuverlässiger Ernte. Für Salate und Suppen eignet sie sich gut, sie zergeht einfach auf der Zunge.
Die Aussaat erfolgt von Februar bis März (nach dem Keimen kühler stellen), die Pflanzung im Freiland wie bei allen anderen nach den Eisheiligen. Wir mulchen den Boden gern und stellen die Pflanzen an einen geschützten Ort. Die Ernte beginnt ab Ende Juni und dauert bis Mitte Ende Oktober an.
Bei uns wird auch diese Tomate gern mit Basilikum und Gewürztagetes gemeinsam gepflanzt.
Pflanzenabstand: 40 – 60 cm
Saattiefe: 0,5 bis 1 cm
optimale Keimtemperatur: 18 – 24 °C
Starkzehrer
10 Korn (ca. 0,05g)
