Gartentipps Dezember

Die letzte unser 12 Gartentipps Videos ist nun online. Wir haben es uns selbst zur Challenge gemacht jeden Monat ein Video in dem Format zu veröffentlichen. Geschafft! Seid gespannt was es nächstes Jahr geben wird. Die Gartenrundgänge bleiben auf jeden Fall ; )

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Lowbudgethochbeete

Bei uns wird ganz dick gemulcht – die Hochbeete. Wir graben nicht um, wir füttern die Bodenlebewesen, so ist der Plan. Die Regenwürmer füttern macht Sinn. Küchenabfälle kleingeschnitten auf die Beete verteilen, die Blätter einfach liegen lassen, so füttern wir die Bodenlebewesen. Mulchen, das haben wir der Natur abgeschaut. Es eignet sich Stroh oder auch Laub zum Abdecken der Beete.

Starkzehrer-Beete vorbereiten

Kürbisgewächse, Kohl und Tomaten/Paprika/Zuckermais brauchen wieder Power in der Erde (Kohl nicht nach Kohl pflanzen). Da kann man gut vorsorgen. Wir packen jetzt Mist auf die Erde. Im Frühjahr könnte man Kompost oder auch Kleedünger ausbringen.

Literatur für die Ruhezeit oder Geschenktipps:

Die Samengärtnerei: https://amzn.to/2ssBWO5

Wintergemüse: https://amzn.to/37UK1LG

Selbstversorgung Storl: https://amzn.to/2YcwHOF

Gartengemüseküche: https://www.gartengemuesekiosk.de/produkt-kategorie/buecher/

Was säen wir jetzt aus?

Postelein im Freiland aussäen, geschützt könnte man Asiasalate und Winterkresse aussäen. Extralicht für Sommerporree oder auch Chili – wer Spaß dran hat kann damit loslegen.

Schneiden im Winter

Ist es frostfrei? Passt der Mond? Neumond – ab an die Schere. Der Winterschnitt regt das Wachstum wohl an, das habe ich gelernt. Edelreiser schneiden für die Veredelung, aber da haben der Mika, der Tobi und vor allem der Dominik mehr Plan!

#wirfürVielfaltundNatur Schaut unbedingt rein:

Challenge

Tierpflege in den Gartentipps

Haben die Hühner Wasser? Gibt es saubere Wasserstellen? Kommt der Fasan jeden Tag vorbei? Haben die Tiere genug zu essen?

Es wird kühl, wir brauchen Grün

Feldsalat dient unserem Chlorophyllbedarf, aber auch die wilden Pflanzen helfen uns. Giersch, Vogelmiere und Brennnessel finden wir locker im Garten, das mischen wir mit Obst und Wasser und trinken es regelmäßig. Entsaften wäre eine gute Alternative zu den Smoothies.

Biogartenkalender enthält Gartentipps

Im Biogartenkalender sind viele Termine enthalten, ebenso die Mondphasen und wichtige Termine für den Gärtner. Habt ihr schon einen? Wenn ihr ihn noch nicht kennt, schaut gern mal rein.

#wintergemüsezauber ist der Hashtag für eure Gemüsefotos von frostverzaubertem Gemüse, wir freuen uns drauf!

Gartentipps im Bereich Geschenkideen

Hübsche Geschenkanhänger in Handarbeit erstell erfreuen die Gärtnerherzen: https://www.gartengemuesekiosk.de/produkt/geschenkanhaenger-set-cleota-pepi

https://www.youtube.com/watch?v=or8RP0Xnr9M

Weitere Ideen und Empfehlungen:

Saatgutlagerung, Saatgutabfüllung

Saatgutlagerung und Saatgutabfüllung ist eine Wissenschaft für sich. Sehr schwer sind besonders die dicken Bohnen, zumindest beim Gewicht. Im Interview ist in diesem Video ein Saatgutexperte bei der Bingenheimer Saatgut AG – es hat mir viel Freude bereitet!

Jeder Jeck ist anders

Je nach Beschaffenheit und Herausforderung braucht man unterschiedliche Herangehensweisen, unterschiedliche Maschinen … Rieselfähiges Saatgut, Saatgutkörner – je nachdem was es für Saatgut ist, braucht es einen anderen Prozess. Saatgut ist eben nicht gleich Saatgut. Automatische und halbautomatische sowie manuelle Abfüllwege – alles ist im Workflow integriert. Ungefähr 20 Menschen unterschiedlicher Qualifikation arbeiten zusammen in der Saatgutwerkstatt zusammen.

Alutütchen? Muss das sein?

Um Sauerstoff und Licht auszuschließen vielleicht? Wer weiß. Die Lebensdauer und die Keimfähigkeit nehmen mit der Zeit natürlich ab. Liegt Saatgut sehr lange rum und wird Helligkeit ausgesetzt ist das natürlich nicht die richtige Lagerung. Im Gespräch teilt uns Norman mit, dass besonders die Stabilität der Lagertemperatur sehr wichtig ist. Trocken, kühl und dunkel sollte es sein, für die Saatgutlagerung ist das wichtig.

Saatgutlagerung

Wie lange hält man Saatgut vor? Je nachdem welches Saatgut es ist, wird es sich unter o.a. Bedingungen länger oder weniger lange halten. Dazu seht ihr mehr im Video ; ) Saatgut selbst vermehren kann die Standortangepasstheit erhöhen. Je nach Vermehrungsmethode kann es aber auch die Saat verarmen. Gute Bücher, wie über die Saatgutvermehrung hat die gute Frau Heistinger in der Samengärtnerei gut beschrieben.

Arbeiten und Leben

Menschen in Verantwortung bringen, Selbstverantwortlichkeit leben und fördern – miteinander und füreinander. Klingt für viele arbeitende Menschen schon fast ironisch, aber dennoch ist es machbar und erstrebenswert. Der Mehrwert ist dann für alle gegeben. Wir hoffen ihr geht einer gewertschäzten Tätigkeit nach und könnt auch Wertschätzung an die Menschen weitergeben die mit und oder- für euch tätig sind – ob als Mitarbeiter/in, Familienmanager/in, Supporter/in etc. etc. Schreibt uns gern eure Meinung/Erfahrungen unter dieses Video:

https://www.youtube.com/watch?v=Ejn0t-ZL_f4