Es ist März und endlich kommen die Tomaten in die Erde, wie wunderbar! Es ist ein Meilenstein im Jahr wenn die Tomatensamen in die Erde kommen, Vorfreude!!!
Es ist soweit, wir säen nicht nur die Paprika, auch die Auberginen kommen in die Aussaatschalen. Das kann aber auch noch gut bis Mitte März passieren.
Jetzt gilt es die Übersicht zu behalten, was kommt wann in die Erde wenn ich es wann wo ernten möchte? Darauf gehen wir in diesem Video ein. Salate natürlich aber auch Kohlgemüse schauen wir uns an. Welche Pflanzen werden in deinen Beeten stehen?
Aussaat im Februar – wo es jetzt drauf ankommt. Wir nehmen euch mit und schauen was auf der Aussaatliste im Februar steht.
Unser Gemüsegarten im Winter, nur weiß? Alles erfroren? Ist noch etwas zu finden? Was macht unser Experiment eigentlich? Ist viel schon zu lang?
Sind diese Keimlinge noch zu retten? Warum sehen sie überhaupt so aus? Woran liegt es und was können wir tun?
Es hat noch Zeit, aber wenn wir jetzt schonmal schauen was es alles braucht kann es nur gut laufen. Welche Leuchten, welche Erde, wie machen wir das? Was brauchen wir für die Anzucht und wann brauchen wir das? Welche Ziele wollen wir umsetzen? Wir nehmen euch mit.
Wo sind sie wirklich gut aufgehoben? Wo keimt die Saat am Besten, wo sehen die Pflanzen wie aus? Wir probieren es aus.
Probier doch mal diese neuen samenfeste Bio-Sorten aus! Sie schmecken intensiv und ursprünglich, und du kannst dir jedes Jahr dein eigenes Saatgut daraus gewinnen. So wird dein Garten zu einer lebendigen Schatzkammer voller robuster, köstlicher Sorten – ein echtes Abenteuer für alle, die echte Vielfalt lieben.
Unsere Lagerung – Speisekammer füllt sich und ist bunt. Wir sind vorbereitet. In diesem Video seht ihr die Säulen unserer Haltbarmachung. Viel an Gemüse holen wir frisch aus dem Garten und dazu gesellen sich viele viele Gläser mit feinen Ernteschätzen. Die verschiedenen Arten der Haltbarmachung ergänzen sich prima und dabei legen wir natürlich den Fokus vor allem darauf was gern gegessen wird.
