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Radicchio-Salat mit Roter Bete

Im Herbst noch einen frischen Salat aus dem Garten genießen? Na klar, warum nicht?

Bei diesem Salat sind Radicchio, Blattsalat sowie Rote-Bete-Raspel die Basis. Dazu noch Mais, Möhren und vielleicht Paprika, ein nettes Öl-Essig-Dressing und vielleicht noch ein paar Zwiebelringe. Guten Appetit!

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