Diese Pilze wollte ich schon längst mal probieren, Kräuterseitlinge, lecker! In der Teflonpfanne mit Zwiebeln angebraten.

Dazu Basmatireis und noch Spinat aus dem Garten. Ein Rohkostsalat aus Kohlrabi und Mairübchen, ebenfalls aus dem Garten und Alfalfa/Brokkolisprossen sowie Möhren vom Gemüsemobil. Etwas asiatisch scharf angemacht und fertig ist das Mittagessen.