Tomaten für alle

Wann am besten Tomaten säen? Wohin die Tomaten am besten pflanzen? Tomaten, Paradeiser sind ein im Garten nicht wegzudenkendes Gemüse, es sei denn man mag sie nicht, wie mein Opa – wobei ich glaube er hat damals keine der besonders köstlichen Tomaten probieren dürfen. Wir stellen euch in diesem Beitrag zum einen unsere Sorten vor und zum anderen sprechen wir darüber wo sie jeweils am besten geeignet sind. Welcher Standort passt zu ihnen und was brauchen sie, damit sie optimal wachsen können und viele gesunde Früchte tragen können.

Tomaten für den “kleinen” Kübel

Ein paar Impressionen, die Lust auf Sommer machen darf man sich zwischendurch auch mal gönnen! Tut das nicht gut, sich die Tomaten einfach anzuschauen? Ich kann sie fast riechen und schmecken, ganz bald geht es wieder los, endlich wieder Tomatenpikierpartys!

Für den kleinen Kübel sind einige Tomatensorten besonders geeignet. Wichtig ist die Größe des Kübels, mindestens 10 Liter sollten es sein, lieber ein bisschen mehr. Dann braucht sie viele Nährstoffe im Kübel und gemulcht sollte er sein. Alle drei werden bei uns als Stabtomate gezogen.

Ende Februar/Anfang März säen wir diese drei tollen Sorten vor.

Salattomate Berner Rose
Kirschtomate Black Cherry
Flaschentomate San Marzano

Tomaten für den Anbau im Freiland

Kein Platz mehr da oder alles schon besetzt? Spätestens dann kommen die Freilandtomaten zum Zuge!

Freilandtomate Sieger
Cocktailtomate Philamina
Wildtomate Rot
Wildtomate Gelb

Aussaat Mitte März/Anfang April säen wir die Freilandtomaten aus.

Tomaten mit großen Früchten

Diese Tomaten haben es gern etwas wärmer als ihre Kollegen. Sie stehen gern in größeren Töpfen an einem warmen geschützten Platz, z.B. an einer Mauer im Süden oder Südosten. Wichtig für diese großfruchtigen Paradeiser ist eine voluminöser Topf mit viel Fassungsvermögen. 20 Liter sollten es für eine Pflanze mindestens sein. Wir können dazu Kräuter und/oder Blumen pflanzen. Gewürztagetes und Basilikum haben sich da sehr bewährt.

Fleischtomate St. Pierre
Ochsenherz Sonnenherz
Prinzentomate Tschernij Prinz
Ananastomate

Und dann gibt es noch eine für den Kübel oder sogar für’s Freiland, die Tigertomate. Die ist im Biosaatgutkalender 2024 enthalten

Biosaatgutkalender 2024
Biosaatgutkalender 2024

Merke: Je mehr Wärme, desto mehr Licht ist nötig.

Merke: ca. 8 bis 10 Wochen vor der Pflanzung der Jungpflanze sollte ausgesät werden ; )

Paradeiser für alle Standorte

Für jeden Garten, Balkon und jede Terrasse ist etwas dabei! Und wer noch ein Gewächshaus hat kann aus allen drei Kategorie wählen. Noch mehr Infos und Impressionen findet ihr im Videobeitrag ; )

Online Kurs Zwiebel

Online Kurs Zwiebelgemüse anbauen, wie? Welche? Womit? Wir besprechen in unserem ersten Online Kurs den Anbau von Zwiebeln von der Saat an. Dabei sind Sommer- und Winterporree, Gemüsezwiebel, Zwiebel und auch die Lauchzwiebel. Im zweiten Videoteil besprechen wir eure häufigsten Fragen aus den Kommentaren unter dem ersten Videoteil, also fühlt euch frei und schreibt uns was euch noch unklar ist.

Online Kurs PDF

Hier findet ihr direkt die kostenlose PDF zum Kurs in der alle alle wichtigen Informationen hübsch und kompakt zusammengestellt sind. Ihr könnt sie auf A4 ausdrucken, beidseitig und dann einmal auf A5 falten, dann ist euer Info-Faltblatt zum Kurs einsatzbereit. Und hier gelangt ihr direkt zu den Mischkulturen.

Sommer- & Winter-Porree

Der Ablauf ist soweit der gleiche, nur die Zeit und entsprechenden Bedingungen ändern sich je nach Sorte. Die eine wächst gut bis in den Sommer, die andere bis in den Winter. Wichtig ist das Andrücken der Saat, die gleichmäßige Bewässerung und vor allem die passende Keimtemperatur. Sie werden nicht pikiert. Bei der späteren Pflanzung schneiden wir die Spitzen (ca. 1/3) und Wurzeln (ca. 1/2), um die Pflanzung anzuregen. Boden aufbereiten. In eine Rille mit Pflanzlöchern werden die Jungpflanzen einzeln gesetzt und mit Wasser eingeschlemmt. Je nach Region macht ein Gemüseschutznetz Sinn, Mulchen nicht vergessen.

Sommerlauch:
Ausaat mit Kunstlicht: Jan/Feb, Pflanzung: März

April | Aussaat ohne Kunstlicht: ab Ende Feb.,
Ernte ab Ende Juni bis August

Winterlauch: Aussaat: ab April bis Mai,
Setzen ca. 10 – 12 Wochen nach Saat

Ernte ab Ende November

Porree/Lauch

Saattiefe: 1 –2 cm

opt. Keimtemperatur: 10 – 16 °C

Keimdauer: 2 – 3 Wochen

Reihenabstand: 30 – 40 cm

Pflanzenabstand: 10 – 15 cm

Nährstoffbedarf: Starkzehrer

Mischkultur: z.B. Tomate, Fenchel

Gemüsezwiebeln

Für große Zwiebelkugeln starten wir mit der Aussaat im Januar/Februar. Dazu brauchen wir nach der Keimung unbedingt Kunstlicht. Ab März können wir auch am hellen Fenster im kühlen Raum vorziehen. Aussaat erfolgt in einer 24er Quickpotplatte in Aussaaterde. Pro Pöttchen kommen 4 bis 6 Samen rein, andrücken, angießen und beschriften. 

Von der Saat bis zum Setzen der Jungpflanzen dauert es 12 bis 14 Wochen. Unbedingt an die Bedingungen draußen langsam gewöhnen. Die Gemüsezwiebel ist nicht so kältetolerant wie die üblichen roten und weißen Zwiebeln.

Beim Pflanzen werden sie nicht tiefer gesetzt. Wie bei allen Jungpflanzen dürfen die zarten Pflanzen nicht austrocknen. Mulchen tut ihnen gut und ggf. ein Netz einsetzen. Wir können
sie in jedem Stadium ernten, ihre volle Größe erreichen sie je nach Bedingungen ab Ende Juli, meist Anfang August.

Lagerfähig sind sie dunkel, kühl und trocken bis in den Januar hinein.

Weitere Infos findet ihr in der kostenlosen PDF zum Ausdrucken und  in unserem Video:

Video Teil 1 des Video-Kurses