Landgurke Tanja, ein Allrounder? Zwar hatten wir bisher auch schon Schlangengurken im Anbau und die waren auch nicht schlecht, allerdings haben wir nur ein kleines Gewächshaus. Und unser Foliengewächshaus hat es im Herbst/Winter dahin gerafft. Lieber hätten wir später ein solides größeres Gewächshaus als uns nochmal ein kleines Folienhaus hinzustellen.
Und unser anderes Gewächshaus? Tja, darin haben wir dieses Jahr beispielsweise die Melonen stehen, für Schlangengurken also wenig Platz. Allerdings stellt das nicht wirklich ein Problem dar. Denn ohne große Schwierigkeiten, genau genommen ohne Schwierigkeiten, konnten wir die Tanja im Freiland in einem der neuen Hochbeete erfolgreich und einfach anbauen.
Gurken im Kücheneinsatz
Die wenigen Pflanzen bringen dauernd so viel Ertrag, dass es tatsächlich so viel ist, um einige Gurken weiterzugeben. Die Landgurke Tanja schmeckt klein, als auch groß sehr lecker, manchmal sogar leicht süßlich. Auf jeden Fall nicht wässrig oder geschmacklos. Wenn sie sehr groß geraten sind entfernen wir die Kerne in der Mitte, das geht sehr gut und einfach. Wir essen sie sehr gerne pur oder im Salat. Manchmal als Gurkensalat oder auch mit bunten Tomaten, Zwiebeln und Oliven, ach ja und ganz vielen Kräutern. Habt ihr schon Mal die verrückte Kombi aus Gurken, Äpfeln, Kiwi und Chinakohl ausprobiert?
Auch als Schmorgurke macht sich die Tanja sehr gut, also die etwas größeren Exemplare. Da man Gurken ja bekanntlich roh ist – es passiert doch ab und an, dass man eine gelbe Gurke findet, die man vorher einfach übersehen hat. Diese größeren und reiferen Exemplare sind dennoch bei unseren Hühnerdamen sehr beliebt. Wir schneiden sie gern in Scheiben auf, dann können sie genüsslich darin herumpicken. Bei dem Wassergehalt an heißen Tage ebenso beliebt wie Melonen.
Landgurke Tanja
Hier ist übrigens der Link zur Gurke Tanja in unserem Shop. Neben der Möglichkeit das Saatgut zu erwerben stehen auch einige Infos dabei, die für jeden kostenlos zugänglich sind.
Bei der Gelegenheit möchte ich noch ein paar herzliche Grüße an die liebe Tanja S. aus der Schweiz loswerden 😊🌸💐.
Und was natürlich nicht fehlen darf, ist wie immer der Link zu unserem Video. Darin zeigen wir euch die veredelten Schlangengurken und die Landgurken, die wir beide in unserem Garten begrüßt haben.
