Juni

Im Juni wird nachgesät und vorausgedacht. Hier findest du die Sorten, deren Aussaat im Juni beginnt.

Freie Beete neu belegen: Wo Radieschen, Spinat oder früher Salat abgeerntet sind, ist Platz für die zweite Runde. Buschbohnen, Gurken und Zucchini keimen jetzt im warmen Boden innerhalb weniger Tage. Wichtig ist dabei die Fruchtfolge: Nicht dieselbe Pflanzenfamilie hintereinander ins selbe Beet.

Jetzt für Herbst und Winter säen: Zuckerhut, Radicchio, später Blumenkohl und Endiviensalat brauchen den Vorlauf ab Juni, damit sie bis zum Herbst kräftig genug sind. Wer das verpasst, hat im November ein leeres Beet.

Worauf es bei Sommeraussaaten ankommt: gleichmäßige Feuchtigkeit. Trocknet die Saatrille auch nur einen Tag aus, keimt es lückig. Die Rille vor der Aussaat gut wässern, flach säen und bei Hitze leicht beschatten – das macht den Unterschied zwischen einem geschlossenen Bestand und einer Handvoll Pflanzen.

Unsere Juni-Bestseller sind Salatgurke, Möhre, Rote Bete, grüne Buschbohne, Zuckererbse und später Blumenkohl.