Herbst-Gerichte
Diese feinen Cracker sind entstanden durch übrig gebliebene Kürbissuppe, geschroteten Leinsamen, Chili/Paprika und Sesamkörnern. Die Paste hab ich auf die Blecke vom Dörrautomaten gestrichen und trockenen lassen.
Nachdem sie komplett trocken waren sind sie in portioniert Einmachgläser/Schraubgläser gewandert. Mal eine leckere Alternative zu Chips, genauso wie die Zucchini- oder Apfelchips.
Wir sind zwar total im Herbst angekommen, aber das ist kein Grund auf fruchtigen Kuchen zu verzichten. Himbeerkuchen unter Nougatdecke, jawoll. Die Himbeeren stammen aus dem Garten (Herbsthimbeeren stehen täglich zum ernten bereit) und dat leckere Nougat ist natürlich vegan, wie der Kuchen auch. Sehr saftig und schokoladig, dazu eine Mandel-Chai-Latte und ein schmuckes Buch oder liebenswerte Gesellschaft, empfehlenswert!