Beschreibung
Bio-Gewürzpaprika
Der Bio-Gewürzpaprika Kalocsai ist eine alte, ungarische und traditionelle Gewürzpaprika-Sorte. Sie bildet lange, rote und spitz zulaufende Früchte aus. Besonders für die Herstellung von Paprikapulver geeignet, das nicht scharf ist. Die Früchte sind sehr aromatisch und vielseitig einsetzbar, z.B. Frischverzehr, Paprikagerichte, Lutenica. Die Anzucht erfolgt von Januar bis Februar. Nach den Eisheiligen dürfen sie ins Freiland.
August kann geerntet werden.
Reihenabstand: 50 cm
Pflanzenabstand: 40 cm
Optimale Keimtemperatur:
20 – 25 °C
0,05 g (ca. 9 Pflanzen)
