Ja und Nein, dieser Aufstrich hat einen Geschmack, der an Frischkäse erinnert. Er besteht jedoch hauptsächlich aus Sonnenblumenkernen, die über Nacht in Wasser eingeweicht wurden. Der Aufstrich hält sich locker…
Fertig verarbeitete Produkte liegen nicht in meinem Fokus, aber verdrängt werden sie auch nicht. Peter brachte meine Aufmerksamkeit auf diesen Aufstrich und ja der ist echt lecker, also Danke! Sicher,…
Auf diesem Bild ist ein Gericht mit Reis und Gemüse zu sehen. Aber Bohnen im Winter? Ja, sie stammen aus der Sommerernte. Die gefrorenen Bohnen lassen sich mit Hand einfach…
Einfach mal vorbeischauen, es lohnt sich: https://www.facebook.com/veganeo.de Info von der Seite: Veganeo ist der vegane Wegweiser zum Mitmachen. Hier findest du unser veganes Branchenbuch, die vegane Produktdatenbank und viele leckere…
Ein neues Teil ist da, der Sprossenautomat. Als erstes sind Mungobohnen und Brokkolisaat drin gelandet und das sieht nach dem ersten Tag schon so aus: Nach ein paar Tagen sieht…
Am letzten Tag des Jahres 2013 haben wir uns drangemacht die Sommerhimbeeren auszulichten. Da der Dezember so mild war ist der Termin etwas später ausgefallen. Alle alten Triebe wurden rausgeschnitten…
Dieses Buch hab ich von Katharina A. geschenkt bekommen, vielen lieben Dank! Was mir sehr an dem Buch gefällt ist die Art der Sprache, sehr klar, geradeheraus und recht umgangssprachlich.…
Nachdem ich in Silvesterstimmung bei Sarah von veganguerilla.de die verschiedensten Variationen von Trockenobst-Nuss-Kugeln gesehen habe, hat es auch mich gepackt. Ab in die Küche! Paranüsse, Leinsamen und Cashews in den Mixer geschmissen,…
Für den Brotaufstrich braucht man 3 bis 4 übrig gebliebene gekochte Kartoffeln. Zwei bis drei Handvoll Oliven sowie die geschälten Kartoffeln kleingewürfelt in eine Schüssel geben. Knoblauchzehen (Anzahl nach Wunsch)…
Getrocknete Tomaten (vom Sommer) mit etwas heißem Wasser begießen und ziehen lassen, sodass sie wieder weich werden. Einen Teil Linsen mit zwei Teilen Wasser weich köcheln und abkühlen lassen. Möhren…
