Und aus dem Waldmeister haben wir dieses Jahr einen leckeren Sirup gemacht, der bereits in Sojade über einem leckeren Crumble gelandet ist. Auch in der Lammsbräu Weiße hat er sich…
Manchmal durchwandere ich den Garten und bin fasziniert von den vielen kleinen Details, die sich zeigen. Und manchmal bekomme ich einige wenige Impressionen auf Bilder gebannt: Lupinenblatt Artischocke Brokkoliblüte
Heute wurden die Jungpflanzen ausgepflanzt. Das Beet wurde vorbereitet, gelockert und von Unkraut befreit. Dann kamen nach Maßtabelle die Jungpflanzen im richtigen Abstand hinein. Anschließend wurde mit dem Rasenschnitt gemulcht.…
Frischer Salat aus dem Frühbeet, der kam in eine der heißbegehrten Salatschüsseln: Und der erste Spargel dieses Jahr wurde uns vom Gemüsemobil geliefert, juhu!…
Dieses Bild eines Kohlrabi-Pflänzchen ist vom 20.3.14. Es wohnt in einem Hochbeet mit Frühbeethauben und automatischen Öffnern, je nach Sonneneinstrahlung. Gepflanzt wurde die selbstgezogene Jungpflanze Anfang März. Wie die Pflanze…
Mitte März scheint die Sonne doch öfters und darüber sind nicht nur die Hummeln froh. Vergissmeinichtblüten (Hellblau) lassen sich nun blicken, ebenso die bescheidenen und essbaren Veilchenblüten (Violett). Dieses Artefakt…
Jedes Jahr ein Hochbeet? Dazu noch hübsche Frühbeete zwischendurch konstruieren und bauen, ja! Genau so läuft das hier im GW20. Anbei mal ein paar Impressionen aus unserem Garten. Diese drei…
Oktober 2013 ausgesät und nun, März 2014, doch geerntet. Der Spinat aus den beiden Frühbeeten. Vorher standen die Melonen dort und nun nach dem Spinat kommen Radieschen, Kohlrabi und Stielmus…
Ok, essbar sind sie nicht, aber sind die nicht hübsch? Stehen jetzt überall im Garten verteilt herum. Die machen Lust auf mehr, mehr Blümchen, mehr Sonne, mehr Frühling!
Das ist die kleine Ausbeute an Rosenkohl – klein aber sehr fein im Geschmack, roh als auch gedünstet. Der Rosenkohl stand wie der Feldsalat noch im Hochbeet und musste raus.…
