Ein neues Teil ist da, der Sprossenautomat. Als erstes sind Mungobohnen und Brokkolisaat drin gelandet und das sieht nach dem ersten Tag schon so aus: Nach ein paar Tagen sieht…
Am letzten Tag des Jahres 2013 haben wir uns drangemacht die Sommerhimbeeren auszulichten. Da der Dezember so mild war ist der Termin etwas später ausgefallen. Alle alten Triebe wurden rausgeschnitten…
Dieses Buch hab ich von Katharina A. geschenkt bekommen, vielen lieben Dank! Was mir sehr an dem Buch gefällt ist die Art der Sprache, sehr klar, geradeheraus und recht umgangssprachlich.…
Nachdem ich in Silvesterstimmung bei Sarah von veganguerilla.de die verschiedensten Variationen von Trockenobst-Nuss-Kugeln gesehen habe, hat es auch mich gepackt. Ab in die Küche! Paranüsse, Leinsamen und Cashews in den Mixer geschmissen,…
Für den Brotaufstrich braucht man 3 bis 4 übrig gebliebene gekochte Kartoffeln. Zwei bis drei Handvoll Oliven sowie die geschälten Kartoffeln kleingewürfelt in eine Schüssel geben. Knoblauchzehen (Anzahl nach Wunsch)…
Bei Veganblatt.com (hier klicken) ist ein Rezept von mir veröffentlicht worden, was mich sehr freut! Dank an Lisa! Nach einigem Ausprobieren habe ich für uns ein Rezept entwickeln können, das Kekse hervorbringt,…
Von Rapunzel gibt es eine Schokolade, die mich heute begeistert hat. Daher darf sie sich jetzt meine neue Lieblingsschokolade nennen. Sojalecitin ist auch nicht drin. Beschrieben wird sie als zart…
Der Winter steht kurz vor der Tür, es wird gesellig und irgendwie hat man doch mehr Besuch im Haus als im Sommer. Die beste Zeit um zu kochen…nur was? Das…
Goji 'Superfruit', so heißt die Sorte, die wir im Garten stehen haben, von Jahr zu Jahr wirft sie mehr Früchte ab. Von wegen die wächst hier nicht, die ist sogar…
An Halloween verabschiedeten die Kelten den Sommer und die Kürbisse sollen böse Geister vom Haus fernhalten. Wir haben unsere Ölkürbisse mit dem guten alten Taschenmesser aufgehübscht, die Kerne (diese Kerne…
