Archiv der Kategorie: Frühling

Endlich Frühling!

Endlich ist es Frühling geworden, die Sonne wird stärker, die Wärme kommt zurück – Zeit für einen Gartenrundgang. Dieses Jahr im April sind wir ein zwei Wochen später dran als im letzten Jahr. Daher sind auch die dicken Bohnen bisher nur ein bisschen gewachsen.

Frühling beflügelt

Besonders schön jedoch ist die Salaternte aus dem Hochbeet, Gewächshaus und auch Frühbeet. Wir freuen uns über jede frische, knackige eigene Ernte, weil wir eben am Liebsten direkt aus unserem Garten essen. Das geht euch bestimmt genauso. Dabei muss es ja nicht die totale Selbstversorgung sein. Was machbar und gewünscht ist, kann einen schon sehr glücklich machen. Und im Moment gibt es so viele Wildkräuter/Unkräuter umsonst und ohne Arbeitsaufwand. Giersch, Löwenzahn, Bärlauch sind nur einige wenige.

Kohl anbauen, Rosenkohl für den Winter?

Möchtet ihr im Winter köstlichen Rosenkohl euer Selbstversorgerglück nennen? Kennt ihr unser neues Rosenkohlvideo aus der Grow-Veggies-Serie schon?

Jungpflanzen im Gewächshaus

Im Gewächshaus wachsen nun aber auch die jungen Kohlpflanzen, ebenso im Hochbeet. Die frühen Sorten machen uns in Kombination mit den späten Sorten eine große Freude.

Tomatentime ; )

Vielleicht habt ihr noch Lust auf Tomaten? Alle unsere Tomatenvideos haben wir in einer Playlist zusammengefasst:

Tomaten anbauen

Aussaaten im Frühling April/Mai

Es gibt doch noch eine Menge auszusäen. Zuckermais, Stangenbohnen, Buschbohnen oder eben auch Kürbisgewächse, wie Melonen, Zucchini, Ufokürbis, Muskatkürbis oder Gurken. Da wären unsere drei Lieblinge die Gewürzgurke, die Landgurke fürs Freiland und die Gewächshausgurke. In unserem Aussaatkalender als auch in unserer Aussaatplaylist könnt ihr sehen was wir wann wir aussäen ; ) Je nachdem wo man wohnt, welche Möglichkeiten man hat und wie man arbeiten möchte, sind die Aussaaten etwas unterschiedlich. Da heißt es, rantasten, ausprobieren und sein eigenes System finden. Good Grow!

https://www.youtube.com/watch?v=pze8T9-Jb2c&list=PL7ybDdylrmgwETmqfKph0SfeLQz-6e44m
Aussaat- und Gartentipps

Mischkultur starten im Frühling

Wir bauen dieses Jahr im Sonnengarten eine der Mischkulturen aus unserem Sortiment an. Konkret die Möhre-Zwiebel-Mischkultur. In den nächsten Gartenrundgängen könnt ihr sehen wie sie sich bei uns machen.

Mischkultur im Garten

Vielleicht habt ihr Lust genau diese Mischkultur auch so nach dem Plan anzubauen und über das Jahr zu vergleichen. Vielleicht möchtet ihr in den Kommentaren unter unseren Videos eure Erfahrungen mitteilen? Dann haben alle etwas davon ; ) Die Kultursets gibt es bei uns im Shop, allerdings könnt ihr euch auch einfach einzeln aussuchen was ihr haben möchtet. Die ganzen Infos über die Mischkulturen und Anbaupläne sind von der Mikrolandwirtschaft. Kostenlos gibt es diese für alle! Gärtnern, Gemüseanbau, Selbstversorgung und Market Gardening ist die Zukunft. #eineandereweltistpflanzbar

Hier geht es zur Mikrolandwirtschaft:

https://www.mikrolandwirtschaft.org/listing/category/mischkultur

Lasst uns den Frühling starten, die Selbstversorgung ankurbeln. Lasst uns die Gartenglücksgefühle säen und ernten, lasst uns zusammen mit der Familie und den Kindern garteln, lasst uns Zeit zusammen verbringen! Lasst uns den Menschen, die derzeit viel alleine sind, Grüße schicken und ihnen zeigen, dass sie nicht alleine sind! tWir wünschen euch einen guten Saisonstart!

Kartoffeln anbauen

Kartoffeln – Anfang März beginnen wir die Kartoffelknollen im Haus vorkeimen zu lassen. Anfang April startet dann hier das Setzen der Saatknollen. Mittlerweile haben sich bei uns einige Videos zum Thema Kartoffeln angesammelt: Schau gerne in unsere Playlist rein:

Playliste Kartoffelvideos

Auf die Größe der Knollen kommt es an?

Das wollten wir auch ganz genau wissen. Also haben wir vier Tonnen ausgewählt und diese mit den Testkandidaten bestückt. Zwei Tonnen mit den kleinen Knollen und zwei mit den großen Knollen. Die großen Saatknollen sind stärker ausgetrieben als die kleinen. Auch war ihr Wachstum zu Beginn viel stärker.

https://www.youtube.com/watch?v=l_vCqa32oj0

Die Kartoffeltonne im GGK

Unsere Kartoffeltonnen sind einfach nur Bleche zum Zylinder geformt, unten sind sie offen. Bei Bedarf könnte ein Gitter in den Boden eingebaut werden. Der Durchmesser unserer Tonnen liegt bei 60 cm und die Höhe ebenfalls bei ca. 60 cm. Jede Tonne fasst voll ungefähr 140 Liter. Die Füllung begann mit ungefähr 1/4 der Tonne leicht abgelagertem Pferdemist. Darauf kam pro Tonne ein Sack torffreie Gemüseerde. Da hinein kamen dann die Saatknollen.

Anhäufeln der Kartoffeln

Bis Ende Mai wird immer wieder angehäufelt bis die Tonnen dann voll sind. Anschließend wird gemulcht, damit das Wasser in der Erde bleiben kann und möglichst nicht so schnell verdunstet. Denn gerade im Anbau in der Tonne müssen wir auf die Wasserversorgung achten.

Ernte der Kartoffeln, auch Goldstücke genannt

Mitte Juni sind die ersten Blüten da, Mitte Juli sind es dann viele viele mehr und im August wird das Laub welk. Jetzt wird geerntet. Die Erde wird aus den Tonnen ausgebuddelt und dabei werden auch die Kartoffeln geerntet. Bei der ersten Tonne kommt die Erde in eine Schubkarre, danach wird die Erde immer in die vorherige Tonne umgefüllt.

Weitere Kulturen in den Kartoffeltonnen

Die Tonnen funktionieren super als kleine Hochbeete. Deswegen kommen im Anschluss bei uns noch Pflanzen für die Herbstbepflanzung rein. Das sind konkret beispielsweise Jungpflanzen von Chinakohl, Blumenkohl spät, Wirsing spät oder auch Lauchzwiebeln oder Kohlrabi. Die Mehrfachpflanzung und versetzte Ernte ist für unser Gartensystem wirklich elementar geworden.

Fazit der Kartoffeln

Und was ist nun das Ergebnis? Die großen Saatkartoffeln haben im Schnitt 0,5 kg mehr Ertrag gebracht. Die Größenverteilung war jedoch gleich. Früher hat man vielleicht die kleinen genommen, da diese weniger für die Küche benutzt worden sind, könnte das sein? Wenn wir die Auswahl beim Vorziehen haben würden wir die großen Knollen nehmen. Bevor wir jedoch ein leeres Beet haben würden wir auch kleinere Saatkartoffeln verwenden. Viel Freude bei euch im Garten!