Unser Video zum Thema Feldsalat. In diesem ersten Teil geht es um den Anbau, im zweiten um die Zubereitung und Inhaltsstoffe. Die anderen Videos sind oben in der Leiste unter…
Wie unser Sauerteigbrot gebacken wird, könnt ihr nun hier sehen. Der Gärtner|Bäcker vom Gartengemüsekiosk zeigt uns wie er es macht: https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=Z8XQS5KdJ9o#t=26
Beim Gartengemüsekiosk gab es dieses Jahr als Vorspeise Hokkaidosüppchen mit Brokkoliesprossen und Kürbiskernöl. Als Hauptgang gab es Gemüsefrikadellen, Pastete (Inspiration von Koch's vegan und Rohe Energie, Youtube), Kartoffelecken, Salzkartoffeln, braune…
Zu Bratlingen, einem veganen Braten und zu Kartoffeln und Rotkohl, diese Soße passt super dazu.
Hochbeetheizung einbauen. Das haben wir im Februar 2014 gemacht und es hat super funktioniert: Und das sind die genauen Abmaßungen von unserem Hochbeet:
Rosenkohl, Kartoffeln, Yaconwurzel und noch einige andere leckere Dinge ergeben diese Wintersuppe für kalte Tage. Viel Spaß beim Anschauen, inspiriert sein, selbst kochen oder was ihr eben draus macht :…
Ein sehr weihnachtlich bedrucktes Paket durfte ich öffnen und mir sprangen viele tolle Sachen entgegen, die ich keinem vorenthalten möchte. Ich habe mich sehr gefreut! Das Backbuch, was ich selbst…
Juhu, die Baumwolltasche mit Illustrationen ist nun fertiggestellt, das Backbuch eingekauft – ein paar Versüßungen und Teevariationen dazu, startklar ist das Wichtelpaket. Ab aufs Radl und zur Post. Ich hoffe mein Wichtel kann damit…
Es gibt ein neues Video im Gartengemüsekiosk. Die Winterlasagne kann man super adaptieren. Unsere Version hier ist eine Lasagne mit Pastinake, Schwarzwurzel und Rote Bete:
Zutaten: 250 g Apfel, geraspelt 100 g Rosinen 100 g Mandeln grob gehackt 330g Mehl Weiß 130 g Zucker 100 g Marzipan 15…
