Jetzt gilt es die Übersicht zu behalten, was kommt wann in die Erde wenn ich es wann wo ernten möchte? Darauf gehen wir in diesem Video ein. Salate natürlich aber auch Kohlgemüse schauen wir uns an. Welche Pflanzen werden in deinen Beeten stehen?
Aussaat im Februar – wo es jetzt drauf ankommt. Wir nehmen euch mit und schauen was auf der Aussaatliste im Februar steht.
Unser Gemüsegarten im Winter, nur weiß? Alles erfroren? Ist noch etwas zu finden? Was macht unser Experiment eigentlich? Ist viel schon zu lang?
Es hat noch Zeit, aber wenn wir jetzt schonmal schauen was es alles braucht kann es nur gut laufen. Welche Leuchten, welche Erde, wie machen wir das? Was brauchen wir für die Anzucht und wann brauchen wir das? Welche Ziele wollen wir umsetzen? Wir nehmen euch mit.
Probier doch mal diese neuen samenfeste Bio-Sorten aus! Sie schmecken intensiv und ursprünglich, und du kannst dir jedes Jahr dein eigenes Saatgut daraus gewinnen. So wird dein Garten zu einer lebendigen Schatzkammer voller robuster, köstlicher Sorten – ein echtes Abenteuer für alle, die echte Vielfalt lieben.
Unsere Lagerung – Speisekammer füllt sich und ist bunt. Wir sind vorbereitet. In diesem Video seht ihr die Säulen unserer Haltbarmachung. Viel an Gemüse holen wir frisch aus dem Garten und dazu gesellen sich viele viele Gläser mit feinen Ernteschätzen. Die verschiedenen Arten der Haltbarmachung ergänzen sich prima und dabei legen wir natürlich den Fokus vor allem darauf was gern gegessen wird.
Jetzt im Dezember werden wir noch reich mit wundervollen Gartengeschenke beschenkt, auf den ersten Blick nicht sichtbar, aber mit dem Blick gewusst wohin entdecken wir noch so einige Schätze!
Mit deinem eigenem Anbau nährst du nicht nur dich, sondern auch den Boden – und jeder geerntete Zwiebelring wird zum stolzen Symbol echter Selbstversorgung, frischer und geschmackvoller als je gekauft!
Gerade im Herbst schenkt dir dein Garten eine reiche Ernte und tut deiner Seele so gut. Tauche ein in die Geheimnisse der Herbsternte und entdecke, wie du diese besondere Zeit in vollen Zügen genießen kannst.
