Krautsalat aus der Selbstversorgerküche Liebe Jen, lieber Gärtner, das war mal wieder ein nicht nur schöner sondern auch sehr leckerer Tag mit euch! Als ihr mich gefragt habt, ob wir…
Irgendwie fühlt es sich noch an als wäre eben noch Frühling gewesen. Jetzt ist schon der Sommer da. Diesen Monat feiern wir wieder Midsommar, es ist warm, es blüht so…
Die Frage stellt sich oft und zurecht, was pflanze ich denn danach? Oder was pflanze ich davor? Es gibt unendlich viele Ratgeber, Regeln, Mischkulturen, Pflanzennährstoffbedarfsplanung und und und. In diesem…
Jauche gehört bei uns zum Gartenalltag. Neben der Brennesseljauche, der Beinwelljauche eben auch die Blattkohljauche. Nach vier Wochen ist sie schon einsetzbar und Material gibt es im Selbstversorgergemüsegarten naürlich auch…
Kohlrabi und frischen Salat finden wir jetzt aktuell oft im Beet. Für unsere Selbstversorgerküche bereiten wir noch ein paar Wraps zu! Kohlrabi und Salat haben wir wie üblich natürlich auch selbst…
Juhu, endlich endlich ist es Mai! Garten im Mai bedeutet wieder Pflanzzeit mit Vollgas. Sobald die Eisheiligen abgerauscht sind, also jetzt, geht es wieder los. Endlich wieder Tomaten vor der…
Die Jungpflanzen sind nur für die Selbstabholung in MG – falls das für euch nicht möglich ist, bitte nicht bestellen. Danke! Es kommen so viele Nachfragen und das ist sooo…
Porree ist bei uns fast das ganze Jahr im Beet: Der Sommerporree kommt im Januar unter die Leuchte und wird ab Ende Juni gezogen, der Winterporree wird im Mai gesät…
In der Selbstversorgerküche gibt es heute Sauerampfersuppe mit Unkrautbrot. Und das ist recht einfach. Besonders habe ich mich über die neue Ausstattung gefreut, zum einen die Küchenmaschine von Kenwood mit…
