Workshop 20

Inhaltsverzeichnis

In der Kinderstube

Wir haben sie schon ausgesät, aber man könnte sie auch jetzt noch säen: Bohnen und Mais. In der Kinderstube finden wir Rosenkohl und Brokkoli, dazu auch Batavia und empfehlenswert ist jetzt die Aussaat der monatlichen Salatplatte. Auch Brokkoli können wir nochmal säen.

Nicht zu vergessen: Kräuter Blumen

Kräuter 🌿 können jetzt auch gesät werden, z.B. Petersilie oder auch Basilikum und viele weitere. Prima eignen sich dazu Multitopfplatten mit vielen kleinen Töpfchen. Ein Gelingfaktor ist feine Erde, optimalerweise gesiebt. Die Petersilie (auch Salat) stellen wir halbschattig – also die Aussaatschalen. Angießen und Beschriften wie immer, nicht vergessen. Im weiteren Verlauf feucht halten. Merke: Saattiefe 1 bis 2 cm und 5 bis 10 Saatkorn pro Töpfchen.

Gemüsegarten wird voll, jetzt heißt es wachsen

Kohl, früher Kohl – Blumenkohl und Spitzkohl stehen im Beet. Der Blumenkohl schließt sich, juhu! Es macht durchaus Sinn Blumenkohl versetzt zu säen. Im Video könnt ihr das gut sehen. Die Sorte für die nächsten Blumenkohl spät, ab Juni werden sie gesät. Kohlrabi stehen hier auch, ebenfalls im Geodome, dort sind sie allerdings schon größer und werden zuerst geerntet.

Tomaten im Freiland mit Kohl

Tomate und Kohl in Mischkultur? Tomaten enthalten natürliche Abwehrstoffe (wie z. B. Solanin), die bestimmte Schädlinge fernhalten, die Kohl befallen könnten – z. B. Kohlweißlinge oder Kohlmotten. Der starke Geruch der Tomatenblätter kann außerdem Schadinsekten verwirren und vertreiben. Es lohnt also diese Kombination in seine Gemüsebeete zu holen. Weiter wären Sellerie und Basilikum eine feine Ergänzung.

Pflanzen in die Erde – Rosenkohl!

Rosenkohl in die Erde und der Brokkoli will das auch. Die Jungpflanzen werden in die Beete gepflanzt. Der Rosenkohl bekommt einen Abstand von 70 cm, mind. 60 cm, wir setzen ihn ein bisschen tiefer. Sinnvoll sind Gießränder, da kommt das Wasser direkt dort hin wo wir es brauchen. Die Aussaat von Rosenkohl sollte spätestens bis Ende Mai erfolgt sein, damit er noch genug Zeit zum Wachsen hat – das prima Wintergemüse. Rosenkohl steht gerne vollsonnig und er brauch Power in der Erde.

Blumen und Kräuter im Gemüsegarten

Die Cosmea hat sich selbst ausgesät. Letztes Jahr stand sie hier und jetzt hat sie den Platz wohl für sich geparkt ; ) Wir werden auslichten und auf einen Teil noch die Speisechrysantheme hinzupflanzen. Ein Beet weiter haben wir dann Phlox, dazu orangene Cosmea (die wird groß), auch die Kornblume und als niedrige Pflanze den Thymian.

Ein Strauß Blumen in Saatgutform?

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essbare Blüten im Set
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Unser Video zum Workshop 20

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