Gartenrundgang Februar

Inhaltsverzeichnis

Gartenrundgang, es wird wieder Zeit. Es grünt, es blüht, wir scharren doch alle mit den Hufen ; ) Die Schneeglöckchen, Märzbecher, Krokusse und einige andere zeigen uns ihre hübschen Blüten. Hoffen wir dass es mit dem Frost freundlich bleibt!

Was hat sich getan – check im Gartenrundgang

Aufräumarbeiten! Jawoll! Bei uns wurde aufgeräumt, wir haben aufgeräumt mit Unterstützung, besten Dank! Kübel heute kaufen bedeutet für uns auf jeden Fall, dass wir sie in Lebensmittelqualität anschaffen würden, z.B. solche hier: Kübel lebensmittelecht

Mörtelkübel in Lebensmittelqualität verwenden

https://www.emiko.de/moertelkuebel-nicht-als-pferdetraenke-geeignet/

Was gibt es zu ernten?

Mizuna, der Asiasalat – er kommt jetzt bei uns gern mit Feldsalat auf den Teller. Ebenso der Porree, der Winterporree (Die Voranzucht beginnt Anfang April und dauert bis Anfang Mai. Im Freiland beginnt die Pflanzung Mitte Juni und dauert an bis Ende Juli. Geerntet werden kann ab Anfang Dezember bis in den Mai hinein.) Und ebenso der Knoblauch hat sich gut gemacht.

Aber auch diverse Wurzelgemüse wie die Pastinake, Möhren und die Schwarzwurzel sind da. Auch eingelagerte Rote Bete haben wir noch. Der Sellerie ist schon aufgegessen ; )

Was wir jetzt aussäen

Beispielsweise säen wir jetzt dicke Bohnen aus, wir essen sie so gerne. Wir frieren sie ein, so haben wir sie fast das ganze Jahr über zur Verfügung. Für die Aussaat der Ackerbohne nehmen wir die gedämpfte Erde. Tatsächlich brauchen wir ca. vier Kisten. Immer wieder schön ist die Aussaat mit der kleinen Gärtnerin zusammen, sie hilft uns fleißig und lernt direkt mit. Hoffentlich hat sie später auch noch Freude dran.

Das Gewächshaus ist wieder in Schuss gebracht, der Gärtner hat es aufgeräumt und gesäubert. Jetzt stehen die dicken Bohnen drin, aber auch die Platten von dem Frühjahrspflanzen.

Anzuchtstation, bei uns macht sie Sinn

Im Gartenrundgang zeigen wir euch unsere Anzuchtstation. Hier hat sich eine Menge getan. Die Wärmematten sind gerade für wärmeliebende Pflanzen echt praktisch! Physalis und Paprikapflanzen haben wir dort keimen lassen. Gerade die Physalis hat es gern warm und braucht etwas länger zur Keimung.

Früher Wirsing, früher Blumenkohl, Spitzkohl und Kohlrabi kommen auch dieses Jahr wieder ins Gewächshaus.

Ab ins GWH
Ein Oldie-Video von uns zum Thema ; )

Zum Abhärten kommen die Kohlpflanzen jetzt bei uns ins Gewächshaus. Solange es nicht wirklich kalt wird (-5 °C) ist das gut machbar, zur Not müssen wir sie wieder reinbringen. Ebenso freuen wir uns über die ganzen Zwiebelpflanzen, die so gut aufgegangen sind.

14. März 2020 – Saatgutfestival in Düsseldorf

Wir werden dort sein, inklusive Pikierstation, bringt euch Kistchen mit ; )

Die Geschichte mit der Kunstbeleuchtung

Ob es sinnvoll ist oder nicht ist eine persönliche Entscheidung, die auf die Umstände ankommt. Möchte ich einfach einige ausgesuchte Pflanzen für meinen Garten ziehen, reicht meist ein großes Fenster oder ein heller Raum aus. Möchte man jedoch sechs bis acht Wochen früher ernten und eine große Menge an Pflanzen heranziehen, kommt man um welche Kunstbeleuchtung auch immer, wohl kaum herum. Kauft man sich die Jungpflanzen später hinzu, kann man auch davon ausgehen, dass sie irgendein Kunstlicht gesehen haben. Unser Fazit, es gibt hier kein falsch oder richtig, sondern ein macht Sinn für mich oder eben nicht.

Aktuell verwenden wir verschiedene Leuchten, vielleicht zeigen wir sie mal in der Übersicht, im Vergleich – jedoch ohne wissenschaftlichen Hintergrund, lediglich als Praxistipp. Bei uns funktioniert es gut, wir ziehen jede Menge Pflanzen vor und vermehren auch einige, schon alleine um euch in Erftstadt beim #GYT2020 mit schönen Jungpflanzen versorgen zu können ; )

Was man gerade noch so mit Kunstlicht aussäen kann haben wir in unserem Aussaatkalender zusammen gefasst. Aber auch in den Videos zu den Aussaattipps, könnt ihr unsere Vorgehensweise kostenlos sehen.

Ende Februar und Anfang März werden bei uns Saaten für den Freilandanbau ausgesät ; )

Es ist zwar mild aber auch ganz schön stürmisch diesen Februar bei uns, bei euch auch? Wir freuen uns auf eure Kommentare unter dem Gartenrundgang Video:

Weitere Beiträge

Anbau-Lexikon

Basilikum anbauen: ab April warm vorziehen, als Lichtkeimer nur andrücken, nach den Eisheiligen zu den Tomaten pflanzen, über dem Blattpaar ernten, aus Stecklingen vermehren

Basilikum gehört zu den Kräutern, bei denen sich der eigene Anbau am deutlichsten lohnt: Ein Topf aus dem Supermarkt hält zwei Wochen, eine selbst gezogene Pflanze im Gewächshaus oder Beet liefert von Juni bis Oktober ganze Bünde, für Pesto, Caprese und Tomatensoße. Dafür will Basilikum drei Dinge, und zwar genau in dieser Reihenfolge: Wärme beim Keimen, Nährstoffe nach dem Pikieren und einen Schnitt, der ihn buschig macht statt kahl. Wer

WEITERLESEN »
Fenchel spät
Anbau-Lexikon

Fenchel anbauen: von Ende Februar bis August satzweise säen, nicht pikieren, 30 cm Abstand, volle Sonne, nach 12 bis 14 Wochen ernten

Fenchel ist eines dieser Gemüse, die im Garten besser schmecken als gekauft: Die Knolle ist knackig, süßlich und schmeckt nach Anis, das feine Grün würzt Salat und Suppe, und selbst die Blüten sind essbar. Der Anbau hat zwei Eigenheiten, die man kennen sollte. Erstens mag Fenchel keine Umzüge, deshalb wird er bei uns nicht pikiert. Zweitens ist sein Erntefenster kurz, nur ein bis zwei Wochen steht die Knolle perfekt, danach

WEITERLESEN »
Jen hält einen hohen, schlanken Chinakohl Granat mit hellgrünem Kopf und weißen Rippen vor dem Beet
Anbau-Lexikon

Chinakohl anbauen: nach der Sommersonnenwende säen, im August pflanzen, von September bis Dezember ernten, mit Pak Choi und Asiasalaten

Chinakohl ist der Kohl für Leute, die keinen Kohl mögen: zart, knackig, mild, roh im Salat so gut wie in der Pfanne, und aus dem eigenen Beet schmeckt er aromatischer und kräftiger als jeder Kopf aus dem Supermarkt. Der Trick liegt im Kalender. Chinakohl wird erst nach der Sommersonnenwende gesät, sonst schießt er statt einen Kopf zu bilden, und er hat es eilig: zehn bis zwölf Wochen von der Saat

WEITERLESEN »