Unser Gartenrundgang im Juni im großen Gemüsegarten. Ihr seht 5 Beet-Felder mit mehreren Reihen Gemüse. Wir gehen alle durch und so könnt ihr sehen was wir wie im Beet haben. In ein paar Wochen wird es so üppig sein, dass wir kaum noch durchlaufen können und die ersten Folgekulturen sind dann auch schon drin. Jede Zeit hat ihren Reiz.
5 mal volle Beete
Wir beginnen unser Beet vorn mit den Hülsenfrüchten, Zuckerschoten, daneben haben wir die Kerbelrübe – was ein feines Gemüse. Daneben ist die Wildtomate in Gelb samt beiden Basilikumsorten. 🥒 Gurken können wir jetzt noch säen, aber ich hoffe dir erholen sich jetzt einfach mal ganz flott. Buschbohnen und Erbsen sind hier auch zu finden sowie abschließend die Salate.
Im Beetfeld daneben
Stangenbohnen mit Kräutern wachsen hier, ebenso die Kidneybohnen und auch die Edamame. Dazwischen und am Rand sind Blümchen und Kräuter gepflanzt, die gehören im Gemüsegarten einfach dazu. Dill wächst wie er will. Gurken mit Kletterhilfe sind auch hier zu finden. Roter Eichblattsalat wohnt hier neben den Zucchini, hoffentlich erholen die sich auch zügig. Das Wetter war auch nicht ganz so einfach. Warten wir es ab.
Im dritten Beetfeld
Früher Kohl, Spitzkohl und Blumenkohl wohnen hier neben den beiden Kohlrabisorten. Anschließend kommen vielleicht Fenchel oder Herbstsalate rein, mal sehen! Die Taubenablenkinstallation haben wir nach dem Regen zur Seite gestellt und alle Beete gehackt, sozusagen konstruktiven Mulch durch das Hacken. Rotkohl und Blumenkohl stehen hier zusammen und dann finden wir die Freilandtomate am Gerüst. Brokkoli und Rosenkohl sind im dritten Beetfeld noch zu finden.
Zwiebelgemüse im vierten Beetfeld
Zwiebeln, Steckzwiebeln und Möhren sowie Porree stehen hier zu Beginn. Dann folgt Pastinake, Haferwurzel und Schwarzwurzel sowie Gemüsezwiebel stehen hier. Die Ringelbeet darf schon in die Küche und der Fenchel zeigt sich auch schon stolz.
Zuletzt das fünfte Beetfeld
Dicke Bohnen schenken uns die vollen Hülsen, juhu! Anschließend kommt der Winterporree rein, aber das hat noch ein bissl Zeit. Daneben steht der Fenchel. Sellerie und Zwiebeln (Saatzwiebel 🧅 ), die lassen sich einfach länger lagern. Spinat und Radieschen in Blüte und einen weiter steht der bunte Mangold. Daran anschließt sich die die Wurzelpetersilie, das hat gedauert, das hat sich gelohnt. Dann geht es in dem Feld weiter mit Kartoffeln, die werden die Tag nun auch begonnen zu ernten.
Größe des großen Gemüsegartens
Wir haben hier 5 6 mal 10 Meter große Beet-Flächen, dabei ist der Seitenstreifen nicht eingerechnet, auch das Haus und der Knoblauch sind da nicht drin, dennoch sind es 300 Quadratmeter. Jedes Jahr wird der Bereich mit der nebenliegenden Gründüngung getauscht. Und dabei rotiert es dann mit den Feldern auch nochmal.
Das ganze Video zum Gemüsegarten seht ihr hier:
