Es ist echt kalt und usselig geworden, mit einem Kleid kann ich jetzt nicht mehr durch den Garten gehen. Dafür haben wir unsere Wintergartenschuhe rausgeholt, denn es ist doch etwas matschig geworden. Jedoch kein Grund nicht in den Garten zu gehen. Heute sammeln wir uns für unseren Eintopf etwas Wurzelgemüse und Rüben zusammen, wie Schwarzwurzel, Haferwurzel, Pastinaken. Aber auch rote Bete, Sellerie und Lauchstangen. Schön im Garten shoppen, ne ernten zu gehen ; ) #gartengold sammeln beim Gartenrundgang.
Worüber wir richtig froh sind ist der Anbau von dem späten Blumenkohl, der auch im nächsten Gartenaussaatkalender für die Wand dabei ist. Das hat sich gelohnt und der schmeckt wirklich sehr gut. Wir essen in gerne aus dem Garten direkt gedämpft. Entweder pur oder mit ein bisschen Semmelbröseln und Öl. Oder auch gerne mal in roher Form, als Couscous-Reisvariante.
In diesem Gartenrundgang zeigen wir euch auch unseren noch unfertigen Adventskalender. Unsere Gartenzwergin soll in den nächsten Jahren immer den gleichen Adventskalender haben, der natürlich immer neu befüllt wird. Dazu haben wir uns entschlossen hochwertige kleine Säckchen zu nähen. Den extra Blogbeitrag dazu findet ihr hier:
Da sind auch alle Informationen drin wie die Bestandteile, also alles was ich brauche. Auch erklären wir, wie wir die Säckchen genau genäht haben. Auch ein Bild über die fertige Variante wird dort erscheinen bzw ist dort auch verlinkt.
Ein weiterer DIY, also do-it-yourself Tipps aus dem Video ist die Windel – die selbstgenähte Stoffwindel. Auch hierzu gibt es einen eigenen Blogbeitrag den findet ihr hier:
Der Spinatanbau in Direktsaat hat gut funktioniert. Im Moment essen wir sehr gerne Spinatpizza oder auch Pasta mit Spinat und Mandel-Sahnesoße. Ein anderer Artikel zum Thema Spinat.
Unsere Pepinopflanzen werden ausgebuddelt und ziehen in ein frostsicheres Quartier ein, damit sie nächstes Jahr wieder richtig schön wachsen können. Insbesondere für unsere Gartenzwergin sollen sie wieder viele leckere Früchte bringen. Wir haben noch gestern eine Pepino, die im Haus nach gereift ist, zusammen gegessen. Super lecker! Die dünne Schale ist einfach und schnell abzumachen und darunter ist leckeres, weiches und samtiges Fruchtfleisch mit ganz wenig Kernen. Unsere kleine Gartenzwergin liebt sie, die stiefelt sogar direkt zu ihnen hin, nimmt sich eine und beißt einfach rein. Daraufhin wird jeder von uns natürlich noch geschält. Das Pepinovideo wird es auch bald geben ; )
Da gibt es so viele Pflanzen die in die Erde wollen, wie schön! Pflanzen aber clever!
Hofrundgang – Was gibt’s Neues auf dem Hof? Von tierischem Trubel über frisches Gemüse bis hin zu unseren wachsenden Jungpflanzen – kommt mit auf einen kleinen Gartenrundgang!
Weniger Unkraut mit gutem Werkzeug & unsere Tipps. Ob nun von Hand, mit der Hacke oder mit dem Axel – das Beikraut darf weichen und unserem Gemüse an dieser Stelle Platz machen.
