September, schwupps ist er auch schon da. Das Jahr fliegt! Die Zeit fliegt! Um so wichtiger beim Jäten mal inne zu halten und sich seine Beete anzuschauen! Jetzt ist die super Zeit, um Schätze haltbar zu machen. Einfrieren, einkochen, Trocknen oder fermentieren sind unserer liebsten Varianten der Haltbarmachung. Aktuell wandert auch Gemüsesuppe in den Vorratsschrank. Sechs große Gläser passen gleichzeitig in den Weckomaten, da lohnt sich die Arbeit. Und wenn die Oma am Start ist und mithilft – das passt!
Jungpflanzen und Saaten im September
Die Temperaturen beim Zeitpunkt der Aussaat ist nicht unwichtig. Die Angabe des Monats im Kalender ist wichtig und richtig. Aber es bleibt nicht aus auf die Temperaturen zu schauen. Salate zum Beispiel keimen einfach besser und zuverlässiger wenn es nicht zu warm ist. Im Video seht ihr die beiden Aussaatplatten mit Feldsalat oder auch die Schälchen mit dem Wintersalat. Daran lässt es sich gut erkennen.
Folgekulturen nach den frühen Kartoffeln
Sind die Kartoffeltonnen abgeerntet so finden sich bald neue Jungpflanzen darin. Wir säen aus, ziehen vor und pflanzen dann die Jungpflanzen. So gibt es keine leeren Beete und wir sparen Zeit, ernten mehr. Für uns passt diese Herangehensweise wunderbar. Nach den frühen Kartoffeln ist die Erde aufbereitet wenn Kohlpflanzen reinkommen, bei Salaten brauchen wir das nicht machen. Kohlrabi, Blumenkohl spät, Pak, Choi, Chinakohl und diverse Blattsalate sowie Asiasalate finden hier nun gut Platz.
Gemüsebeete im September im Kiosk
Hier gedeiht es wunderbar! Neben
Neue Saaten und der Maulwurf
Der Spinat keimt gut, aber an den Stellen wo Herr Maulwurf durchgerobbt ist, da leider nicht. Bis Mitte September können wir im Freiland noch säen, danach im Oktober lieber im Gewächshaus. So verlängern wir unsere Erntesaison.
September Leuchten in den Blumenbeeten
Das müsst ihr probieren! Pflanzt essbare Blumen, im Sommer erfreuen uns zuerst die Kamillenblüten und im Spätsommer und Herbst geben Anis Ysop, Cosmeen und auch die orange Cosmea, ebenso die Gewürztagetes wirklich stimmungsaufhellende Blickinseln im Garten. Nicht nur unserer Seele tut das gut! Wir können sie ernten aber vor allem ist es ein gedeckter Festtisch für die kleinen vielen Brummer! Habt ihr samenfestes Saatgut verwendet in der Anzucht, dann heißt es jetzt auch Blütensamen ernten – Tipp: Das ist eine tolle gemeinsame Tätigkeit mit den jüngeren Gartenfreunden zusammen!
Verlosung und neue Bücher im Shop
Das Buch mit dem Vorsatzpapier der Rotkehlchen ist ein extra von der Heidi für euch, unsere Community, angefertigtes. Bis eine Woche nach Erscheinungsdatum des Videos könnt ihr an der Verlosung teilnehmen. Dazu einfach einen wie im Video angesprochenen Kommentar verfassen. Wir drücken euch die Daumen!
Die hübschen, kompostierbaren und sehr hochwertigen Bücher von unserer professionellen und regional angesiedelten Buchbindekünstlerin Heidi sind nun in der zweiten Edition im Shop bei uns erhältlich (einfach auf das Bild klicken, dann seht ihr mehr)
Gründüngung gedeiht
Riesensonnenblumen samt Buchweizen haben es geschafft der Melde den Platz zu nehmen. Unser Video zum Thema Gründüngung im Kiosk-Garten findet ihr auf unserem Blog
Den Gartenrundgang am Hof im September haben wir hier für euch. Wir wünschen euch ganz viel Freude, Inspiration und Entspannung mit uns im Video durch die Beete zu flanieren. Macht ’was draus und genießt die Spätsommersonne