Der Garten im Oktober bei dem goldenen Sonnenschein dieses Jahr ist doch ein Traum. Da gibt es so viele feine Sachen zu entdecken. Goldener Oktober 2024, was ein Segen!
Die Tomaten im Geodome waren sehr ertragreich dieses Jahr, sie sind gut gewachsen und haben uns viele tolle große Früchte geschenkt. Jetzt haben wir die Pflanzen abgeräumt und das Mittelbeet abgeräumt. Wichtig ist im überdachten Pflanzbereich natürlich wichtig viel und konsequent zu tränken, damit die Erde nicht nur oberflächlich nass ist, unbedingt nach schauen. Wir arbeiten dann noch gern mit effektiven Mikroogranismen um das Bodenleben zu stärken, damit auch die Pflanzen vitaler wachsen.
Im Anschluss kommt Wintersalat und Feldsalat in der Mittelfeld. Nah am Haus und praktisch zu ernten, zumindest stellen wir uns das so vor. Mal sehen wie es diesen Winter im Dome funktioniert. Das Wachstum diese Saison war prima in der Kuppel, schon ein besonderes Klima.
Neben Kartoffeln, Kürbis, Äpfeln und Birnen erfreuen wir uns auch über: Brokkoli (ausgesät Ende Juli), besondere Kohlspezialitäten aus Italien, Endivien, Bittersalate, Chinakohl, Puntarella, Fenchel, Freilandtomaten und Zuckerschoten. Eine feine Zusammenstellung für den Bio-Saatgutkalender findet ihr direkt hier und da ist u.a. die Puntarella dabei, schau mal:
Die Mädels im Kiosk bei uns sind ein ganz spannender neuer Sektor bei uns. Sie sind von ihrer Genetik seit Ewigkeiten in der Landwirtschaft eingesetzt worden. Unsere beiden sind noch recht jung und wachsen mit uns. In Sachen Ernährung sind nicht nur das Thema Wiese, Zusammenstellung und Heu interessant sondern auch welche Büsche, Äste und auch welches Gemüse tut den Pferden gut? Während Zwiebel- Kohl- und Nachtschattengewächse für Pferde tabu sind, mögen sie in Maßen gern Blattsalate, Möhren, Äpfel, bestimmte Nüsse, Fenchel und Dill, Beten, Petersilie, Oregano – ach ein spannendes Feld, die Heuraufe ist immer mal wieder ein interessanter Wühltisch – aber natürlich vorsichtig und in Maßen. Der Darm der Pferde will mit Achtsamkeit betrachtet werden. Selbst das schrittweise Abweiden ist nicht zu unterschätzen. Jetzt sind sie gut zwei Monate hier und wir haben uns kennengelernt, was für wunderbare Pferde.
Jetzt haben wir ihn auch in der Erde! Vier Reihen und vier Sorten. Vom Haus aus: Germidour, Therador, Messidor, Thermidrome – zur eigenen Erinnerung falls ich die Schilder einstecken vergesse. Im März dann noch düngen und im Sommer ernten, ich freue mich jetzt schon drauf! Reihenabstand ca. 30 cm, Pflanzabstand ca. 15 bis 20 cm und mit dem Zipfel nach oben einsetzen. Wir nehmen die Knollen vorsichtig auseinander und lassen sie zwei drei Tage abtrocknen. Unser Video zum Anbau (in milden Gegenden bis in den Dezember) findet ihr direkt hier:
Die trockenen Tage haben uns dazu eingeladen alle Kartoffeln vom Acker raus zu holen. Die verschiedenen Sorten haben die Körbe bunt gestaltet, allerdings konnten wir nicht mehr alle zuordnen, so ganz sicher. Daher haben wir uns dazu entschieden nächstes Jahr vier Sorten und zwei Farben zu setzen, na mal sehen. Schön beim Garteln ist ja die jährliche Abwechslung, die wir alle uns selbst gestalten können. Unseren Gartengemüsekiosk-Garten siehst du hier. Wir wünschen euch allen eine gute goldensonnige Zeit, genießt eure Pflanzen ; )
Da gibt es so viele Pflanzen die in die Erde wollen, wie schön! Pflanzen aber clever!
Hofrundgang – Was gibt’s Neues auf dem Hof? Von tierischem Trubel über frisches Gemüse bis hin zu unseren wachsenden Jungpflanzen – kommt mit auf einen kleinen Gartenrundgang!
Weniger Unkraut mit gutem Werkzeug & unsere Tipps. Ob nun von Hand, mit der Hacke oder mit dem Axel – das Beikraut darf weichen und unserem Gemüse an dieser Stelle Platz machen.
