Seit einer Woche trinke ich jeden Tag mit Beginn des Frühstücks einen Liter grünen Smoothie.
Wenn man sich daran gewöhnt hat (Obst nach und nach mit grünem Blattgemüse/salat auszutauschen), ist es echt lecker und frisch. Morgens gibt es bei mir dazu noch ein buntes Müsli.
Bei den schönen sonnigen Tagen jetzt im März sind wir die meiste Zeit im Garten am werkeln. Da gab es letztens in der Mittagspause einen bunten Eintopf. Darin waren unter anderem weiße Bohnen, Prinzessbohnen vom letzten Jahr, frischer Spinat aus dem Feld, Möhren, Steckrübe, Sellerie und weiteres leckeres Zeug.
Zur Würzung gab es zusätzlich noch nen Schuß Sojasoße. Dazu wurde leckeres selbstgebackenes Leinsamen-Sauerteig-Brot vom Gärtner gereicht.
Da gibt es so viele Pflanzen die in die Erde wollen, wie schön! Pflanzen aber clever!
Hofrundgang – Was gibt’s Neues auf dem Hof? Von tierischem Trubel über frisches Gemüse bis hin zu unseren wachsenden Jungpflanzen – kommt mit auf einen kleinen Gartenrundgang!
Weniger Unkraut mit gutem Werkzeug & unsere Tipps. Ob nun von Hand, mit der Hacke oder mit dem Axel – das Beikraut darf weichen und unserem Gemüse an dieser Stelle Platz machen.
