Beim Gartengemüsekiosk gab es dieses Jahr als Vorspeise Hokkaidosüppchen mit Brokkoliesprossen und Kürbiskernöl.
Als Hauptgang gab es Gemüsefrikadellen, Pastete (Inspiration von Koch’s vegan und Rohe Energie, Youtube), Kartoffelecken, Salzkartoffeln, braune Soße und diverse Gemüse, wie Räuchertofuspechbohnen (die leider zu undurch waren) Knoblauchspinat und Rosenkohl:
Dazu gab es veganen Wein von Knobloch.
Zum süßen Abschluss wurde ein Bratapfel mit süßer Füllung und Vanillesoße gereicht.
Ein friedliches Zusammensein mit den Lieben und lecker essen, sehr schön war es!!
Und was gab es bei euch?
Da gibt es so viele Pflanzen die in die Erde wollen, wie schön! Pflanzen aber clever!
Hofrundgang – Was gibt’s Neues auf dem Hof? Von tierischem Trubel über frisches Gemüse bis hin zu unseren wachsenden Jungpflanzen – kommt mit auf einen kleinen Gartenrundgang!
Weniger Unkraut mit gutem Werkzeug & unsere Tipps. Ob nun von Hand, mit der Hacke oder mit dem Axel – das Beikraut darf weichen und unserem Gemüse an dieser Stelle Platz machen.
