Kürbis mit Bratkartoffeln

Inhaltsverzeichnis

20130921__kuerbis__bk_sept_klIm September gab es bei uns die ersten Hokkaidos aus dem eigenem Garten. Und Kartoffeln konnten wir auch ausbuddeln. Zwiebeln haben unterm Dach zum trocknen rumgehangen und Majoran stand im Kräuterbeet bereit. Der Kürbis ungeschält in Streifen geschnitten im Backofen gegart schmeckt zu den Bratkartoffeln echt lecker. Auf dem Bild ist noch veganer Mozarella zu sehen. Der war aber unnötig.

Unter vegan kochen oben in der Leiste gibt es den Punkt Aktion veganer Mittwoch. Da finden sich die anderen Einträge, oder einfach hier klicken.

Weitere Beiträge

Küken
Aktuelles

Hofrundgang im Mai

Hofrundgang – Was gibt’s Neues auf dem Hof? Von tierischem Trubel über frisches Gemüse bis hin zu unseren wachsenden Jungpflanzen – kommt mit auf einen kleinen Gartenrundgang!

WEITERLESEN »
Radhacke
Youtubevideo

Hacke oder Striegel?

Weniger Unkraut mit gutem Werkzeug & unsere Tipps. Ob nun von Hand, mit der Hacke oder mit dem Axel – das Beikraut darf weichen und unserem Gemüse an dieser Stelle Platz machen.

WEITERLESEN »