Starten wir jetzt schon in die neue Aussaatsaison? Was macht Sinn, was nicht? An was macht es Sinn jetzt schon zu denken? Was lässt sich vorbereiten? Es gibt doch mehr Aussaaten im Dezember als im November. Schaut gern bei uns in unserer neuen Anzuchtstation (im Aufbau) vorbei im Video (am Ende des Beitrags ist es zu sehen). Wir wünschen euch einen schönen Start in die Weihnachtssaison.
Aussäen, was denn?
Im Bereich Blattgemüse sind zum Beispiel im Freiland Weizengras und Postelein auzusäen. Wie wäre es mit Kerbelrübe in Quickpotplatten, kann man einfach draußen stehen lassen. Oder Ende Dezember wären Chili eine spannende Geschichte, wenn man schon anfangen möchte. Viel Aufwand wird es sein, kann aber Spaß bringen, je nachdem wie ihr es mögt.
Weitere Aussaatvideos für das ganze Jahr findet ihr in dieser Playlist:
Sommerporree säen Ende Dezember
Der Bio-Sommerporree wird zwar nicht ganz so dick wie der Winterporree, dafür können wir ihn schon im Sommer ernten. Die kalte Lauchquiche passt z. B. gut auf ein sommerfestliches Buffet.
Vier bis sechs Wochen nach der Aussaat im Haus mit Zusatzlicht zur Pflanzung ziehen die Jungpflanzen ins Gewächshaus, um dann ungefähr einen Monat später ins Gemüsebeet gepflanzt zu werden. Der Sommerporree braucht einen Reihenabstand von ca. 35 cm und eine Pflanzabstand von ca. 15 cm. Die Ernte startet dann bei früher Aussaat Ende Juni.
LED-Technik für die neue Aussaatsaison
Für den einen ist es ein Fest und für den anderen ist es überflüssig, jeder wie er mag. Unsere Empfehlungen haben wir hier verlinkt. Aktuell nutzen wir gerne die Leuchten von diesem Hersteller:
Keimproben vor Beginn der Aussaatsaison
Bevor es soweit ist und wir uns ggf. ärgern würden – habt ihr Saatgut das schon sehr lange liegt, dann macht jetzt Keimproben. Dafür braucht man auch keine Anzuchtleuchte, eine Heizung tut es auch. Einen Teil der Saat jetzt aussäen und schauen ob sie keimen (Temperatur muss natürlich auch jetzt stimmen) Und das Beschriften nicht vergessen. Was noch keimt darf dann im März gesät werden – soweit wir von Tomaten sprechen ; )
Warum selbst säen?
Augen auf beim Saatgutkauf! Die samenfesten Sorten in Bio-Qualität als Jungpflanze zu bekommen ist ein sehr schwieriges Unterfangen. Das selbst Anziehen diverser Sorten dagegen eher nicht, vielleicht bei manchen Kulturen Übungssache, aber nicht unmöglich. Es macht sogar Freude zu begleiten und zu sehen wie aus diesem Mini-Saatkorn eine große prächtige Pflanze wird. Daher Augen auf beim Saatgutkauf!
Adventskalender der Gartenyoutuber 2023
Klickt auf das Bild und ihr gelangt zum ersten Törchen, von dort aus geht es weiter. Los geht es beim Max.
Das Video zu den Aussaat-Tipps und Saisonvorbereitungen
